Ez a recept borsó pulykával a cava-ban Ideális alternatíva a karácsonyi ünnepek alatt elkövetett túlkapások kompenzálására. Hasonlóképpen lehetővé teszi számunkra a cava maradványainak megsemmisítését, amelyek az összes házban maradnak, amikor a családi és baráti összejövetelek véget érnek. A RecetasGratis-ban megtanulunk egészséges és finom ételeket készíteni, amelyek harminc percnél nem hosszabbak és segítenek visszanyerni a súlyunkat. Ne hagyja ki ezt a diétás borsó receptjét a fogyásért!

vacsorára

  • 400 gramm fagyasztott vagy konzerv borsó
  • 200 gramm pulyka bélszín
  • 8 szárított paradicsom
  • 1 zöldség alapkocka
  • 1 pohár cava
  • 1 csipet őrölt fekete bors
  • 1 csepp extra szűz olívaolaj
  • 1 kis pohár vizet

A pulyka bélszín felkockázásával kezdjük. Egy serpenyőbe olívaolajréteget teszünk, felmelegítjük, hozzáadjuk a pulykát és megdinszteljük. Kivesszük a kockákat és tartalékolunk.

A serpenyőt a tűzön tartjuk, hozzáadjuk a borsót, alaposan megkeverjük és három vagy négy percig pirítjuk. Hozzáadjuk az összetört húsleveskockát, őrölt borsot, cava-t és vizet, és hagyjuk, hogy a borsópörkölt nagy lángon időnként megkeverve főjön.

Amikor a folyadék 2/3 részében elpárolog, adjuk hozzá a megpirított pulykakockákat. Keverjük, és hagyjuk a borsópörköltet főzni, amíg nem marad lé, és a hüvelyesek megpuhulnak. Szükség esetén adhatunk még egy kis vizet vagy cavat.

Mi szolgáljuk a borsó pulykával a cava-ban és élvezzük a meleget, jól étkezünk!

És ne feledje, hogy a blogomban Cuca titkos édességei még sok receptre várnak.

Ha tetszett a recept Borsó pulykával a cava-ban, Javasoljuk, hogy adja meg a borsó receptek kategóriáját.