A terhes nő étrendjét minden jövőbeli kismama nagyon komolyan veszi, mert tudjuk, hogy minden, amit megeszünk, hatással lesz babánk fejlődésére. Amennyibe eleinte kerülhet, már nem gondolhatunk csak magunkra, kettőn kell elkezdenünk gondolkodni.
Van egy nagy lista azokról az élelmiszerekről, amelyeket ebben az időszakban nem szabad figyelmen kívül hagynunk étrendünkben; mint a lazac, a dió vagy a keresztesvirágú zöldség. Vannak más olyan élelmiszerek is, amelyeket "tiltottunk", például kolbász, hús és nyers hal vagy tojás.
A terhesség alatti kényelmes ételek közül a brokkoli, a kedvenc zöldségünk fogyasztásának előnyeire fogunk összpontosítani. A brokkoli sok táplálkozási és méregtelenítő tulajdonsággal rendelkezik, amelyek nagyon pozitívak a magzat fejlődésében. A brokkoliban található glükozinolátok segítenek a káros anyagok eltávolításában a szervezetből, védekező mechanizmusként működnek. A brokkoliban található folsav segít megelőzni a korai vajúdást és a születési rendellenességeket. Ez egyben rost-, antioxidáns-, valamint A-, C-, E- és K-vitamin forrás, amelyek hozzájárulnak a betegségek elleni küzdelemhez. Ezenkívül a brokkoli ismert arról, hogy segíti a testet a kalcium és a vas felszívódásában, ami a terhesség során elengedhetetlen elem.
Mindehhez azt javasoljuk, hogy ha anya leszel, ne felejtsd el a brokkolit az étrendben feltüntetni.