Tipikus fiatal ribeiro, tiszta, friss és gyümölcsös aromájú bor
A koronavírus jelenlétében tapasztalható nyugtalanság idején jó ötlet lehet megjárni a Camiño dos Faros túraútvonalat Malpica és Finisterre között, ahol nyolc fenséges épület található ebben a sajátos tengeri építészetben. Időt kell szánnia, mert 200 kilométernyi álomról van szó, hegyeken, meredek lejtőkön, sziklákon és strandokon át. A 10 halászfalu szünete, amelyen áthalad, segíthet. Azok, akik nem tartják megvalósíthatónak a festői és gasztronómiai élvezetet, megpróbálhatják megidézni ezzel a borral, amelyet a Cunqueiro pincészet világítótornyok tiszteletére és a járók megkönnyítésére készített, akiknek az ellátás egy részét az Egyesület O Camiño dos Faros, vigyázva az útra.
Ez egy tipikus fiatal ribeiro, amelyet alapvetően treixadura szőlővel, néhány torrontéval és más autochton fehér fajták szimbolikus részvételével készítenek. Tiszta, friss és gyümölcsös illatú bor, virágos hatásokkal, lágyszárú jegyekkel és elegáns redukciós háttérrel. A szájban ízletes, könnyű, de kifejező a jó savasságának köszönhetően, enyhe végső keserűséggel. Egy gyönyörű ötlet, amely megérdemel még egy kis borászati ambíciót, hogy ezt a bort a rendkívüli út szintjére helyezzék.
Camiño dos Faros 2017
- Pince: Cunqueiro. Carretera Prado de Miño, 4. Ourense
- Telefon: 988 48 90 23
- Web:bodegascunqueiro.es
- DO: Ribeiro
- Kedves: fiatal fehér, 11,5%
- Törzsek: treixadura, torrontés és mások
- Ár: 10 euró
- Központozás: 9
Találjon inspirációt a következő utazásokhoz a Facebook, a Twitter és az Instagram oldalunkon, vagy iratkozzon fel itt az El Viajero hírlevélre.