Szüksége lesz:

cocotteminute

Az alma hámozásával kezdjük:

Most kettétörjük őket, és gondosan elkeserítjük őket:

Most mindkét felét nagyon vékony szeletekre vágjuk:

Most megkenjük a leveles tésztát:

Egy késsel jelölünk rá, egy lehető legnagyobb négyzetre, és vágjuk le a lekerekített éleket:

Ennek így kell maradnia. Most két oldalvonalat jelölünk a téren, széles utat hagyva köztük, ahová az almaszeleteket helyezzük.

Viszont átlós vonalakat fogunk vágni mindkét oldalra, amelyek aztán az almát borító tésztacsíkok lesznek, fonat formájában. Nézze, így kell vágnia őket, megpróbálva mindkét oldalon azonos méretűvé tenni őket:

Most az almát a közepére helyezzük:

Rajta a pillangók:

Most megszórjuk a két evőkanál barnacukorral:

Az almára tesszük a vajat és a cukrot, néhány mazsolát:

És mindezek felett megszórunk egy kis fahéjat:

Most folytatjuk a zsinór bezárását. Ehhez gondosan meg fogunk venni minden átlós csíkot, amelyet korábban a tészta mindkét oldalán készítettünk, és keresztezzük egymást a következőképpen:

És keresztezzük mindet, amíg így nem néz ki:

Most festse meg a leveles tésztát a felvert tojással, és tegye a tetejére a szezámot és az ánizsbabot.

Tegyük a fonatot egy tepsibe, és tegyük az előzőleg felmelegített sütőbe, 200 ° -ra 20 percre:

Ez idő után, amikor látja, hogy a leveles tészta teljesen kész és aranyszínű (legyen óvatos, ne felejtse el a fonatot, hogy a felület ne égjen el), vegye ki a sütőből. Így fog kinézni:

És voila! Itt van. A házban még mindig leveles tészta és ánizsbab illata van. Azt hiszem, ez a recept nyert egy La Cocinera leveles tésztával készített receptversenyt, és nem csodálkozom, mert valóban díjat érdemel!

A forrás a CASA-ból származik, a tányér és a mögötte lévő csésze, valamint a VERDECORA virágcserépe és a német DAS DEPOT alátétje.

Javaslom melegen, tejszínhab vagy vaníliafagylalt kíséretében. Igazi öröm, hogy mindenkinek tetszeni fog. Ha a titkos összetevőt nagy mennyiségben tölti be (szeretet, sok szeretet), akkor D · I · V · I · N · A.

És ezzel elbúcsúzom a jövő hétig. Finom hetet kívánok, mint ez a fonat.

Nagyon erős csók,

13 Válasz az Apple Braidre

Először is gratulálok a kis Pati-jéhez. Az utolsó szakasz a serdülőkor felé kezdődik. Látni fogja, milyen szórakoztató és kihívást jelent. Szakértő lettem az elmúlt két évben, két 14 és 17 éves gyermekem van, nem értem, milyen pulykafarmom van otthon. Nincs esély unatkozni.
Szeretem a heti receptedet, tudod, hogy a legjobban a süteményeket szeretem, ráadásul az almával ... hmmmm, nem ezen a héten fordul elő, hogy elkészítem. Elárulom, bár magyarázataival nehéz megbukni.
Jó hetet. Mariajo köszönöm, mint mindig a szeretetedért, a dolgok kicsit jobban mennek, apránként.
Puszi

Kedves hercegnő:
Köszönöm szépen a szavait, és hogy mindig ott voltatok közel. Sajnálom, hogy ennyire elveszett a harcban, de ebben az évben befejeztem a munkát, és mivel tétlenkedtem (munkával és gyerekekkel), hétvégén mestert kezdtem ... Nehéz év lesz, nagyon nehéz, de biztos vagyok benne, hogy az erőfeszítés megéri. Visszatérni az iskolába nem könnyű, de minden bizonnyal csodálatos élmény lesz, személyesen és szakmailag ... Úgy döntöttem, hogy nem hagyom el a CocotteMinute-ot, bár nem mondhatok el mindent, ami tetszett, és ez egy erőfeszítés, amelyet folytatok neked tenni. Egy nagy csók, és tippeket fogok kérni tőled a serdülőkorra, hogy még ha nem is hiszed, ez kissé megijeszt ... Olyan isteniek ! Miért nőnek? ...

Jó reggelt mindenkinek!

Szeretnék gratulálni Pati-nek is, hogy 11 év nem teljesül minden nap 🙂

Milyen egyszerű ez a recept és milyen jól néz ki! Apám imádni fogja, otthon nagyon szereti az almás pitét minden változatában.
Én pedig, aki "doña añternativas" vagyok, máris finom sós fonatokat képzelek el (kevésbé vagyok mohó, nagyon): szalonnával és sajttal, sobrasadával, mmmmm ....

Ismét siker. Ez rám van rögzítve!

Hatalmas csók mindenkinek és főleg Mariajo, akinek remélem, hogy ez a kis kar apránként ad egy kis haladékot. Muaaaaaaak!

Ó, drága lányom, te szerelem vagy!
Bár még mindig nagyon bosszús vagyok, apránként fejlődöm, köszönöm szépen!
Hogy van apád?
Egyébként imádom az édes dolgokat, de az általad javasolt sós alternatíváktól a számra fakadt!
Nagyon nagy csók neked is lányom és másik Óscarnak.
MUUUUUUAK

Helló, Mai barátom! Mi újság veled? és a midanza? mi taql az új házban? és apu ? Ahogy Marinának mondtam, elnézést kérek az idei hírhiányom miatt, de elkezdtem a mesterképzést, és nem is tudom, mi a nevem ... Egyébként biztos vagyok benne, hogy mindenben valami csodálatos lesz módon, bár most csak a munkaidőt látom előttem ... a sós változataiddal kapcsolatban is megvan a fejemben ... Fekete puding és alma, körte és Roquefort ... Ummm ... Com, válaszd el, amit csinálsz, kérem ! Ezer erős bss!

Milyen gazdagnak és könnyűnek tűnik úgy tenni ... Úgy tervezem, hogy ezen a héten meg fogom csinálni kudarc nélkül. Egy kérdés ... vajon a leveles tésztának „La Cocinera” -nak kell lennie? lehet Hacendado ....?
Köszönöm és gratulálok a blogjához. szeretem.

Ay Cocotte! Sokáig nem hagytam megjegyzést, micsoda pillantás! Éppen ezen a hétvégén készítettem egy ilyen leveles tésztát, de tele voltam mascarpone-val, cukkínivel és york sonkával, ami finom volt!

Tudomásul veszem a közelgő családi étkezéseket 😉

Szia gyönyörű Cocotte-om!
Először is gratuláljon (még ha késő is) Pati a születésnapi hercegnőnek, aki biztos, hogy nagyszerű születésnapot töltött.
Finom receptnek tűnt, egyszerű hozzávalókkal és nagyon apró ! Azt sem gondoltam, hogy ilyen egyszerű megtenni!
A stílusról elmondhatja, hogy mint mindig, a 10 tűnik ideálisnak!
Kellemes hetet.
Egy nagy csók szeretettel és egy nagy ölelés.
MUUUUUUAK

Szeretett hercegnőm: Mi történt a karoddal. Hiányzott, sajnálom. Amint azt a lányoknak elmondtam, Mariajo, ebben az évben egy olyan mestert indítottam el, amely fémmel foglalkoztat, és életemben sokáig fog élni ... Kétségtelen személyes és szakmai tapasztalat, de tudom, hogy nehéz év lesz. Nem hagyom el a CocotteMinute-ot, még akkor sem, ha ez extra erőfeszítéseket jelent az idén, és ha úgy döntöttem, önöknek, barátaimnak köszönhető, akik minden héten ott vannak, és így megéri a CocotteMinute-t. Nem tudom, képes leszek-e minden este válaszolni neked, megpróbálom, amit tudok, de amit mondok neked, az az, hogy a szívemben hordozlak. Megadom Pati-nek a csókjait, és maradok egy percet, ebben az évben szükségem van néhányra. És neked, hercegnő, egy ölelésedet küldöm neked, cirtuális, hogy új yaaaa-t adhassak neked ... . Millió bss. Cocotte.

Szia gyönyörű Cocotte-om!
Biztos, hogy ez a nehéz év és ez a mesterképzés mindennél többet fog megjutalmazni, mert nincs szebb, amit megtanulni haladni az életben.
Jobb vagyok a kicsi karommal, hogy sok idő után nagyon bosszankodtam, és azt gondoltam, hogy íngyulladásom van a vállamban, ami az egész bal karomat elvette (kétkedvű vagyok), oszteopathához mentem, és azt mondta nekem, hogy az epehólyag brutális támadása most, amikor azt mondom, hogy javulok, de nagyon rossz heteket töltöttem el, sírva és mindenben segítettem magamnak, mindenben segítettem magamnak, amihez karom kellett, hogy hozzászólhassak a recepthez, nem mondok el többet, és ugyanez történt velem mindennel.
15 napja vagyok, és legalább 1 és fél hónapom maradt a pürésített zöldségeken alapuló tisztító étrenden, így el tudod képzelni.
De itt apránként leküzdöm az akadályokat hahaha!
Hogy tudod, hogy ez a szeretetteljes ölelés eljött hozzám, és ez segít abban, hogy biztosan fejlődjek hahaha!
Ne aggódj, ha nem tudsz kijönni mindennel, ami előtted áll, de azt kell mondanom, hogy hiányzol és hiányozni fogsz.
Egy nagy csók szeretettel és egy újabb ölelés érted, amit visszaküldök neked.
MUUUUUUAK!
És sok sikert ahhoz a mesterhez.

Mint mindig, egy recept látványos korsóval és könnyű a tetején. Nagyszerű vagy, amikor nem tudom, mit tegyek, megkeresem az egyik receptedet, és mindig igazam van ....
Számomra ez egy felesleges megoldás, most ki kell próbálnunk 😉
Ezen a héten azt javasoljuk a blogunkban, hogy tegyen egyszerű dolgokat a ház érdekében ... Könnyű és olcsó.
Erős csók
Virginia (a diós csapatból)

Szia!
Csak meg akartam köszönni a receptet, teljes és nagy sikert aratott a házamban, a szegény fonat 24 óra élet után sem érkezett meg, egy kávé és egy reggeli között egészre esett (és 2-en vagyunk) ! Az ánizs tapintása remek ízt kölcsönöz neki, és a belsejében lévő alma és mazsola olyan puha, amire emlékszem.
Ezen a hétvégén megismétlem, hogy megünnepeljem Pilar napját a családommal, és ott nem garantálom, hogy a fonat egy óránál hosszabb ideig tartson. Lol
Üdvözlet és köszönöm, hogy minden héten megadta nekünk receptjeit. Ah! És sok bátorítást azzal a Mesterrel!

Ma reggel megcsináltam és nagy sikert aratott ! Következő a sütik ! 😉