Tartalomjegyzék

Hogyan lehet palacsintát készíteni tojás nélkül?

A Palacsinta Pompás kiegészítői az édesnek és a sósnak egyaránt. Ebben a bejegyzésben megmutatjuk hogyan készítsünk házi palacsintát és egészséges is egészséges étel. Abban az esetben, ha továbbra is kíváncsi Franciaország csillagételére, bemutatunk könnyű és egyszerű recepteket tojás nélküli palacsinta.

Hozzávalók

Mindössze 4 hozzávaló, hogy gazdag és finom legyen recept, hogy kevesebb, mint 15 perc alatt elvégzi.

  • 2 csésze tej
  • 1 csésze liszt
  • 2 evőkanál cukor
  • 1/2 evőkanál napraforgó- vagy magolaj

Követendő lépések

1. lépés

Egy tálba adjuk hozzá a cukrot és a lisztet, és jól keverjük, lehetőleg kézzel vagy habverővel, de kis sebességgel, amíg teljesen össze nem keveredik.

2. lépés

Adja hozzá a tejet a keverékhez, és mindent jól verjen fel, amíg a keverék homogén lesz, és a cukor teljesen fel nem oldódik a keverékben. Ekkor adjuk hozzá az olajat is a tésztához.

3. lépés

Hagyja a tésztát néhány percig pihenni, és adjon hozzá egy kevés olajat egy előmelegített serpenyőbe, hogy megakadályozza a palacsinta tapadását. Kenje meg az olajat a serpenyőben egy papírral, és melegítse közepesen alacsony hőfokon.

4. lépés

Egy nagy leves merőkanál segítségével öntse a keveréket a forró serpenyőre, miután hozzáadta, várjon néhány másodpercet, amíg a tészta buborékolni kezd, hogy meg tudja fordítani. Amint elérik a tökéletes barnulást, készen állnak. Lehet, hogy el kell dobnia az első palacsintát, mivel az jobban beázik majd olajban, mint a többi.

5. lépés

Csak meg kell töltenie a palacsintákat kedved szerint és élvezni kell őket, személy szerint én a klasszikusat választom, és inkább csokoládé krémmel és tejszínnel töltem meg őket, bár ezek nagyon gazdagok dulce de leche-ben is. Az alábbiakban bemutatunk néhány alternatívát ezeknek a klasszikusoknak.

Csokoládé palacsinta receptek

Ez egy finom alternatíva a a szokásos palacsinta, palacsinta csokoládéval a tésztában. A egyszerű és finom recept hogy a gyerekek imádják, ebben az esetben a receptnek van tojása, de nagyon gazdag, és ugyanúgy meg lehet csinálni nélküle is, mivel a csokoládé hihetetlen ízt ad neki.

Palacsinta receptek sóssal

A palacsintának nem kell mindig édesnek lennie, a sós is finom lehet, ebben a receptben talál néhány lehetőséget ezeknek a sós palacsintáknak vagy palacsintáknak az elkészítéséhez, amelyek ugyanúgy tetszenek, mint édességek, sonkával és sajttal, csirkével és zöldséggel, valamint végtelen alternatívákkal több.

A tojás nélküli palacsinta előnyei

100 gramm tojás körülbelül 144 kalóriát tartalmaz, így a palacsinta ezen részének kiküszöbölésével megszüntetjük a receptben szereplő kalóriák egy részét, így még egészségesebbé tehetjük, miközben gazdag és házi készítésű ételnek számítunk.

A laktóz-intoleráns vagy allergiás emberek receptje tökéletesen kidolgozható úgy is, hogy a tejet laktózmentes tejre cserélik, mivel ez a recept nem tartalmaz vajat vagy más, laktózt tartalmazó ételt.

nélkül
Fotó: Austin Paquette az Unsplash-on

A Gasztronómia szokatlantól reméljük, hogy tetszettek ezek tojás nélküli palacsinta receptek, ne felejtsen el megjegyzést hagyni arról, amit gondol. Azzal, hogy ezt az ételt tojás felhasználása nélkül készítjük el, egy újabb verzióra tippelünk egészséges vagy kevesebb zsírral, mint étel eredeti.

Mennyire találta hasznosnak ezt a tartalmat?

Kattintson az értékelésre egy csillagra!

Küldje el a pontszámot

Átlagos pontszám 0/5. Szavazatok száma: 0

Eddig nincs szavazat! Értékelje elsőként ezt a tartalmat.