72% -os kakaós étcsokoládé, cseppekben és cukor nélkül, ideális a csokoládé cukorral való helyettesítésére és ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik egészségesebb módon.
Bármilyen desszert receptben cukorral helyettesítik, mindig ugyanazt az édességet és textúrát nyújtja. Így 100 gramm cukorcsokoládét felvált 100 gramm étcsokoládé cukor nélkül 72% kakaó.
Egy 8-assal% -kal kevesebb kalória mint bármely más 72% -os kakaós csokoládé, ez a csokoládé az kivitelezés és minőség és ugyanannyi kakaót tartalmaz, mint cukortársa, amelyet maltitol váltott fel. Ugyanúgy és ugyanolyan tömeggel használják, mint a cukorcsokoládék.
Alkalmazható a cukrászda és a fagylaltozó összes desszertkészítéséhez: fürdetve, feltétekhez, szarvasgombákhoz, csokoládékhoz, egerekhez, krémfagylaltokhoz stb. A desszertek elkészítéséhez ezzel a csokoládéval nem szükséges módosítani sem az összetevőket, sem a súlyokat a hagyományos receptben, elég, ha a csokoládé súlyát cukorral helyettesítjük ennek a csokoládénak a tömegével, amely ugyanazt az állagot biztosítja és édesség. Ezzel megkapjuk kalória- és glikémiás index-csökkentés.
Ez a termék különösen alkalmas minden cukorbeteg, celiakia és vegetáriánus, valamint testsúlykontrollt és alacsony kalóriatartalmú étrendet fogyasztók számára.
Súly: 350 gramm.
Hozzávalók: kakaótészta; édesítőszer: maltit, kakaóvaj, oldható rost, 10-12% fg kakaópor, szója lecitin és vanillin.
Allergének: szóját tartalmaz. Nyomokban tejet, szezámot és diót tartalmazhat.
Ennek nincs: hozzáadott cukrokat, glutént, tojást és fruktózt.
Táplálkozási információk 100 grammra: 490 kcal/2058 kJ/100 g. Zsír: 44%. Ebből telített: 25%. Szénhidrátok: 26%. Amelyek poliolok: 26%. Cukrok: 0%. Keményítők: 0%. Élelmi rost: 18%. Fehérjék: 7,5%. Só: 0,08%.
Metabolizálódik anélkül, hogy befolyásolná a vércukorszintet, így mindenki tökéletesen támogatja cukorbetegek.
Glikémiás index: LOW = 10 (lassú felszívódás).
Zárt tartályban, fénytől védve, hűvös és száraz helyen tárolja, elkerülve a páratartalmat és a hőmérséklet ingadozását.
** Felhívjuk figyelmét, hogy a csokoládék nyáron szállítás közben megolvadhatnak. Garantáljuk, hogy a csokoládék tökéletes állapotban távozzanak raktárunkból. Nem vagyunk felelősek a csokoládék állapotáért, amikor megérkeznek a rendeltetési helyre.
Műszaki szolgálat telefonszáma a Dayelet termékkel kapcsolatos kérdésekhez: 900 809 196.