Története több mint 2000 évvel ezelőtt kezdődik, bár egyes források az emberek a legősibb idők óta ették. Eredete Indiában helyezi el, és Krisztus utáni 4. századra a rómaiak minden európai régióba eljuttatták. Ma nagy öröm, és mindenki ismeri őt Dió, az egyik legteljesebb gyümölcs.
Mi és milyen a dió?
Webhelyünk fókusza alapján, a dió a diófa gyümölcse. Első részletes leírása 1753-ból származik Carlos Linneo svéd botanikustól. Főleg Ázsiában, Észak-Amerikában és Európában állítják elő, Kína és az Egyesült Államok a legnagyobb termelők a világon.
Közismert nevén a dió, a dió, a pillangó dió vagy a zöld dió. Fő előnyei között szerepel, hogy képes segít csökkenteni a mell- és prosztatarák kockázatát, javítja az agy és a szív működését, javítja a férfiak virilitását és annak kiegészítéseként szolgál segít a fogyásban. De jobb, nézzük meg az előnyeinek részleteit.
A dió egészségügyi előnyei
A természetben óriási potenciállal rendelkező kicsi élelmiszerek vannak. Ez a dió esete, amely kis mennyiségekkel kiváló előnyökkel jár az egészségére.
Kiváló a prosztata és az emlőrák elleni küzdelemben
Az első kísérletek a dió előnyeinek bemutatására a rák ellen tanulmányokban voltak prosztata. Ehhez több mint két unciát adtak naponta 18 héten keresztül, és a daganatok 30-40% -kal csökkentek. Ezenkívül csökkent a növekedési ütem.
Abban az esetben mellrák, A kísérlet két egysoros diónak megfelelő egerek ellátásával történt, és a kockázatokat 50% -kal csökkentették, valamint a betegség progresszióját további 50% -kal lassították.
Lassítja az öregedési folyamatot
A dió egyedi és nagyon erős antioxidánsokkal rendelkezik, mint például a juglone-kinon, a tellimagrandin-tannin és a morin-flavon. Ezek az antioxidánsok tökéletesek a szabad gyökök elleni hatékony küzdelemhez, az egészségromlás csökkentése az évek múlásával.
Védi a májat
Kutatással bebizonyosodott, hogy a dióban található polifenolok segíthetnek megelőzi és erősíti a májkárosodást, más vegyi anyagok termelik.
Javítja a hangulatunkat és az agyunkat
Az Omega 3 létezése a dióban teszi csökkentse a depresszió, az álmatlanság és a hiperaktivitás esélyeit. Egyes tanulmányok szerint ez segíthet az olyan betegségek megelőzésében, mint az Alzheimer-kór. Ezenkívül erősen ajánlott javítani a memóriánkat. Javaslat, vegye fel a diákok vagy fiatalok étrendjébe.
Segít megelőzni az érelmeszesedést
A dió nagyon gazdag a polifenol nevű antioxidánsban, amely a lipoproteinekhez kapcsolódik sikerül elkerülni az oxidációs folyamatot idegrendszerünk, ami ateroszklerózishoz vezet.
Javítja szívünk egészségét és vitalitását
A diónak van egy fontos aminosavja, például az I-arginin, amely kiváló előnyöket nyújt érrendszerünk számára, szívproblémákkal küzdő emberek segítése. Ezenkívül a dió növényi zsírokat (omega3) tartalmaz, amelyek gyulladáscsökkentők és megakadályozzák a vérrögképződést, így károsak.
Tanulmányok szerint az a személy, aki rendszeresen fogyasztja ezt a zsírt, 50% -kal kisebb eséllyel szenved szívrohamot, mint azok, akik nem. Körülbelül napi 4 dió fogyasztása változást hozhat, csökkentve a szívroham kockázatát.
Jobb férfi reproduktív egészség
Egy másik nagy népszerűségnek örvendő előny, hogy a napi 75 g dió, fél csésze fogyasztása elegendő nagymértékben javítja a sperma minőségét, vitalitásuk, morfológiájuk és mobilitásuk növelése.
Ellenőrizze a testsúlyt, és még fogyjon is
Azok számára, akik sorban akarnak maradni, megerősítem, hogy a dió fogyasztása jó döntés. Több kísérlet után arra a következtetésre jutottak, hogy a fogyasztása sikerül fenntartania az ideális súlyt embereknek, sőt Segít a fogyásban azoknak, akiknek szükségük van rá. Rendszeres fogyasztása ugyanis képes kezelni az éhségérzetet vagy az étkezés szükségességét.
A cukorbetegség ellenőrzése
A napi dió negyedének elfogyasztása eléri egyensúly az éhomi inzulintermelés, ami nagyon fontos a cukorbetegek számára. Általában sikerül javítani testünk anyagcseréjének paramétereit.
Dió
További információ a diófélékről és azok termesztéséről
Kólamogyoró: A speciális ételek 7 előnye
Kesudió: mérgező vagy fogyás? Megoldva
Táplálkozási tulajdonságok
A dió, mint a dió gyümölcse, az egyik legteljesebb dió az emberek egészséges étrendjéhez. Összefoglalva: értékeik kiváló értékeket mutatnak a jó zsírokban, kiváló mennyiségű élelmi rostban, fehérjékben és ásványi anyagokban, például magnéziumban és káliumban. Ráadásul erős antioxidánsokkal rendelkezik.
Táplálkozási információk 100 g-ra
Megadott kalóriák: | 813 |
Összes zsír | 72 g |
Telített zsírok | 12g |
Transzzsírok | 0,1 g |
Többszörösen telítetlen zsír | 20 g |
Egyszeresen telítetlen zsír | 38 g |
Ásványok | |
Nátrium | 366mg |
Kálium | 847mg |
Fehérje | 27g |
Kalcium | 98mg |
Vas | 2,9mg |
Magnézium | 158mg |
Összes szénhidrát | 28g |
Élelmi rost | 9g |
Cukor | 6g |
Vitaminok | |
C vitamin | 1,3 mg |
B1-vitamin | 0,34 mg |
B2-vitamin | 0,15 mg |
B6-vitamin | 0,53mg |
E-vitamin | 2,9mg |
A diófogyasztás ellenjavallatai
Míg a dió mindennapos fogyasztása kiváló előnyökkel járhat, a túlzott vagy bizonyos körülmények között történő fogyasztása is negatív következményekkel járhat egészségünk számára. Az alábbiakban felsorolom azokat az eseteket, amelyeket figyelembe kell vennie, és kerülni kell a diófogyasztást:
- Ha szenved herpesz, nem szabad fogyasztani a diót. A probléma az, hogy a dió nagy adag arginint tartalmaz, ami a lizin aminosav csökkenését okozza, és hiánya nagyobb eséllyel jár a herpesz megismétlődéséhez.
- A diót soha nem szabad enni, amikor zöldek, mert héja cianidot tartalmaz, nagyon erős méreg.
- Gyermekeknek és csecsemőknek nem ajánlott valahogy diót vagy általában aszalt gyümölcsöt fogyaszt. Az emésztőrendszerük ugyanis nincs felkészülve ezek feldolgozására, és ez allergiát okozhat.
- Ha boltban vásárolja, mindig ellenőrizze a gyártási és lejárati dátumokat, mert rossz állapotban fogyasztva allergiát okozhat. Az Egyesült Államokban a 8 leginkább allergiát okozó élelmiszer egyikének tartják.
Hogyan válasszuk ki a legjobb egész diót?
Egész dió vásárlásakor kulcsfontosságú tudni, hogyan válasszuk ki a legjobbakat, mert nem látunk benne. Ehhez ki kell választanunk azokat, akik nehezebbnek érzik magukat. A héjának teljesen egésznek kell lennie, nem perforált, törött vagy foltos, mivel ez annak a jele, hogy olyan formát fejleszt ki, amely fogyasztásra alkalmatlanná teszi őket.
Hogyan lehet megőrizni a diót?
A diót, mint minden diót, üvegtartályban, stabil hőmérsékleti körülmények között, hűvös és szorosan zárt helyen kell tárolni. Fogyasztása nem tarthat sokáig, mert hetek múlva elkezdenek lebomlani és kialakulhatnak a májra mérgező és nagyon rákkeltő aflatoxinok. A jó természetvédelmi helyen álló dió tökéletes állapotban körülbelül 6 hónapig tarthat, avasodás nélkül.
A dió kifejezés egyéb felhasználási módjai
Amikor meghalljuk a dió vagy dió kifejezést, általában egy gyümölcsöt vagy szárított gyümölcsöt képzelünk el, amelyet megvásárolhatunk a piacon. De nem így van, mert a diónak több jelentése van, amelyet alább bemutatok:
- Tól Növénytan, A dió (vagy mag) egy száraz gyümölcs, amelyre jellemző, hogy a kérge vagy a bevonata spontán nem nyílik meg, még akkor sem, amikor megérik. Fogyasztásukhoz erőt kell kifejteni annak megtörésére és a belső tartalom eltávolítására. Az ebbe az osztályozásba tartozó legismertebb gyümölcsök a gesztenye, a makk és a mogyoró.
- A. Jövőképéből Anatómia, Az Ádám alma az a csont, amely az embereknél van a gége elülső részén, de csak a férfiak számára ejtik ki, amíg észre nem veszik.
- Tól Mechanika, a dupla anyák vagy a laboratóriumi anyák azok a fémdarabok, amelyekkel a csipeszt univerzális tartóhoz tartják.
- Tól Földrajz, azt találjuk, hogy Nuez egy város vagy város, amely a spanyolországi Zamora tartományhoz tartozik
- Vannak olyan cégeink is, mint a Nuez Seguros vagy az éttermek, amelyek ezt a kifejezést használják, bár ez utóbbi kevésbé zavaros, de ezt a kifejezést stratégiaként használják, hogy nagyobb figyelmet vonzzanak.
Dió más nyelveken
A dió gyümölcs, a dió világszerte ismert és elfogyasztott. Ezért nevének a nyelvtől függően különböző verziói vannak. Ezért szeretném megmutatni, hogyan írják a diót a fő nyelveken:
- Spanyolul: dió
- Magyarul: dió, koban vagy általában dió
- Portugálul: noz
- Németül: nuss, walnuss
- Olaszul: noce
- Franciaul: noyer
- Mandarin nyelven: 核桃
Dió GYIK
Hány diót egyek egy nap?
A referenciák szerint a tulajdonságainak kihasználásához és az egészségünk javításához szükséges mennyiség Naponta 7 héjas dió, mi egyenértékű egy unciával.
Jobb-e a diót olajban vagy természetesben fogyasztani?
A diófélék fogyasztásának legteljesebb és legelőnyösebb módja természetesen a szárított gyümölcs. Az olajoknak vannak tulajdonságai, de sok vitamin és ásványi anyag elvész a kivonási folyamat során. Ez az olaj nem ajánlott főzéshez.
Miért nem jó a dióolaj főzéshez?
A dióolaj sok többszörösen telítetlen zsírral rendelkezik, amelyek hő jelenlétében gyorsan romlanak, fogyasztás közben károsítják a testet. Ezért ajánlott mindig természetes módon fogyasztani.
- Majoránna tulajdonságai és egészségügyi előnyei
- A zöld tea tulajdonságai és előnyei az egészség szempontjából ennek az italnak az erényei
- Az áfonya szövetséges egészségének tulajdonságai és előnyei - Sara Tulipani
- A dinnye tulajdonságai és előnyei a vizuális egészség szempontjából
- Apple 10 hihetetlen előnyök és tulajdonságok - Élelmiszerek enciklopédiája