A dió mindazok az ételek, amelyeknek héja van, vagy amelyeket borít, és amelyek főzés nélkül fogyaszthatók. Természetes összetételükben 50% vizet, kevés szénhidrátot, de sok foszfort, fehérjét, nyomelemet és Omega 3 zsírsavat kínálnak. Feltétlenül be kell vonni őket a napi étrendbe.
Mik azok a diófélék?
Ez a lista segít megismerni melyek azok a diófélék, amelyeket minden nap elfogyaszthat. Felveheti étrendjébe, és minden tápanyagot és tulajdonságot megszerezhet belőlük:
Mandula
- Kesu dió.
- Mogyoró.
- Földimogyoró vagy földimogyoró.
- Dió.
- Pisztácia.
- Napraforgó, tök és szezámmag.
- Fogaskerék.
- Dátumok.
- Szárított fügék.
- Gyümölcs szárított barack (szárított).
A dió előnyei
A dió nagyon jót tesz az egészségünknek. Folsav- és lizin (aminosav) tartalma miatt megakadályozza az érrendszeri problémákat. A mexikói Amerikai Egyetem által készített tanulmány szerint,bizonyos betegségek megelőzésének lehetősége mint például az elhízás, a szívbetegség, a II. típusú cukorbetegség, valamint a makrotápanyagok, fitotápanyagok és nyomelemek hiányos bevitelével kapcsolatos betegségek.
Az olajsav és a linolsav hozzájárulása javítja a keringést a vér, a szív egészsége és normalizálja a koleszterinszintet.
A B- és E-vitaminoknak, a réznek, a vasnak, a foszfornak, a káliumnak és ezen felül a szelénnek köszönhetően megelőzik a betegségeket, például a rákot (degeneratív típusúak).
Magas kalciumértékük miatt jók lehetnek a tejtermékek számára, kiváló alternatíva azok számára, akik nem tolerálják a laktózt. Ezenkívül erősítik a csontokat, elősegítik a növekedést és megakadályozzák az oszteoporózist.
Nagy mennyiségű rostja miatt megakadályozza a bélbetegségek megjelenését és megakadályozza a székrekedést. Magas kalóriatartalmat biztosít, kb. 500 kalóriát kilogrammonként.
Állítólag a cink és a szelén megemelkedett összetevői ajánlottak a férfiak termékenységének növelésére. Ez ugyanis elősegíti a spermiumok mozgását.
Ezek fitoösztrogének forrásai, amelyek csökkentik a menopauza nőkben kifejtett hatásait és segít elkerülni ennek a szakasznak a jellegzetes hőhullámait.
Egyéb előnyök
- A vérszegénységben szenvedők számára nagyon előnyösek - állítja egy tanulmány, amelyet Dr. L.C. Blesa Bavaria. Ez azért van, mert magas a kalciumtartalmuk, ami segít ellensúlyozni ezt az állapotot.
- Fogyasszon napi 30 gramm mogyorót csökkenti az érelmeszesedés kockázatát. Ez köszönhető a nyomelemeknek.
- Ezenkívül jó szövetséges ízületi gyulladás esetén. Ez köszönhető az Omega 3 tartalmának.
- Magas fehérjebevitele megegyezik a felnőttek napi szükségletének felével (50 gramm pisztácia fedezi az ember napi szükségletének 50% -át).
Amellett, hogy előnyösek, kellemesek a szájban. Ha belefoglalja őket az étrendbe, az megváltoztatja. Ne hagyja abba őket!
- Ansorena-Artieda, D. (2000). Gyümölcsök és diófélék. Étel, összetétel és tulajdonságok. McGraw-Hill International, New York. https://doi.org/10.1016/j.molliq.2018.01.033
- Lopez, R. és Jessica, U. (2012). A dió antioxidáns tulajdonságai, valamint a csökkent összes és az LDL-koleszterin szintje, a dió antioxidáns tulajdonságai, valamint a csökkent teljes és az LDL-koleszterin szintje. Rev Costarr Közegészségügy 2. sz. Rev Costarr Közegészségügy.
- Ferrer-García, J. C., Vidal, L. G., Izquierdo, A. M. és Juan, C. S. (2015). Diófélék és növényi olajok fogyasztása 1-es típusú diabetes mellitusban szenvedőknél Kórházi táplálkozás. https://doi.org/10.3305/nh.2015.31.6.8671
Yamila Papa Pintor a újságíró szakosodott sport (Sportújságírók köre, 2006-2008). 2010 és 2011 között dolgozott sportújságíró az "Argentinos Pasión" -ban. 2011 óta a cikkek írása különböző témákban: egészség, sport, utazás, háziállatok és főzési receptek. Továbbá az is rádió és televízió műsorvezetője, és a természetes élet nagy rajongója. Vegetáriánus és a faültetéssel megbízott alapítvány aktív résztvevője származási országában, Argentínában. A nyelveket tekintve folyékonyan beszél angolul és portugálul, és rendelkezik alapszintű arab nyelvvel. Nemrég fejezte be képzését a következő tanfolyamokkal: "Bevezetés az élelmiszerekbe és az egészségügybe" (Stanfordi Egyetem, 2019)
- 6 előny, amit nem tudott a szőlőléről - Jobb az egészséggel
- 6 virág kiváló előnyökkel az egészségére nézve - Jobb az egészséggel
- 7 cinkben gazdag étel és ezek előnyei - Jobb az egészséggel
- A céklafogyasztás 7 előnye - Jobb az egészséggel
- Az extra szűz olívaolaj 10 meglepő előnye - Jobb az egészséggel