Hagyományosan a rossz étkezési szokásokhoz kötődik, mivel meggyőződésük, hogy elősegítik a súlygyarapodást, a dió nem csak ajánlott: elengedhetetlen.
Kivéve, ha bármilyen típusú allergiája van, amely megakadályozza, hogy felvegye őket az étrendbe, a diófélék nagyon ajánlottak. Nem számít mindaz, amit elmondtak neked a magas zsírtartalmukról, a felesleges kalóriatartalmukról és más hamis mítoszokról, miszerint menekülniük kell tőlük a vonal megtartása érdekében: Manapság elegendő tudományos bizonyíték áll rendelkezésre arra vonatkozóan, hogy a dió szokásos bevitele nem jár a testsúly növekedésével.
Valójában éppen ellenkezőleg, mivel A dió fogyasztása snackként az étkezések között feltételezi, hogy alacsonyabb kalóriatartalmú és sós, jobb lipidprofilú ételeket fogyasztanak, amelyek szintén kielégítő hatásúak A testünkre károsabb más típusú lehetőségekhez képest. Nem hiába, a dió fogyasztása Olyan betegségek megelőzésével jár együtt, mint a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a dyslipidaemia, az elhízás, bizonyos neurológiai betegségek és demenciák, például az Alzheimer-kór és a szív- és érrendszeri betegségek.
Mivel az a tény, hogy a Spanyol Szív Alapítvány a szív egészséges étrendjének alapvető összetevői közé sorolja őket, igen, mérsékelt mennyiségben (kb. napi 25 vagy 30 gramm) és nyersen, vagyis anélkül, hogy olyan ipari átalakulásnak lett volna kitéve, amely képes volt sót adni az egyenlethez vagy csökkenteni annak táplálkozási hozzájárulását.
És ha még nem adtunk neked eleget érvek, íme még néhány:
A dió a figyelemre méltó tápanyagok és vitaminok forrása.
Rendelkeznek bioaktív vegyületek antioxidáns, gyulladáscsökkentő vagy koleszterinszint-csökkentő funkcióval.
· A a diófélékből származó zsír nem emészthető meg teljesen mert nem teljesen felszívódnak.
Sok és jó
Jelenleg sokféle dió szerepelhet az étrendben, például mandula, pisztácia, mogyoró vagy kesudió, bár ezek lehetnek a dió, az aszalt gyümölcs, amely összefogja az ilyen típusú ételek legjobbjait amióta társul Élettani változások, mint például a génexpresszió, jobb alvásszabályozással a fokozott szerotonin-szekréció miatt, valamint bőr- és szövetkezeléssel antioxidánsok, például E-vitamin jelenléte miatt. A dió a szárított gyümölcs nagyobb mennyiségű antioxidáns anyag hozzájárul a memória javításához és a mikrobiota változásaihoz.