A cukorbetegek egészséges étrendje alapvetően alacsony glikémiás indexű ételeken alapul, amelyek a következő étkezésig stabilan tartják a glükózszintet, ezért az adagok és a bevitel idejének ellenőrzése ugyanolyan fontos, mint maga a diéta.

cukorbetegek

A testmozgást és a gyógyszeres kezelést, ha szükséges, be kell illeszteni az étkezési tervbe, hogy hatékony stratégiát fogadhassanak el a rendszeres glükóz-, vérnyomás- és koleszterinszint fenntartásának elősegítésére, mint fő egészségügyi jelzőt, mert az étrenden túlmenően az egészséges cukorbetegség-diétát is be kell tartani olyan életmódnak tekintik, amely segít a betegség távol tartásában.

A fizikai aktivitás a cukorbetegeknél kétféle módon hat, egyrészt segít a vércukorszint szabályozásában, mert a testmozgás során az izmok különböző mechanizmusokat alkalmaznak a glükóz felszívására, amelyek nem járnak az inzulin közvetítésével, így kevesebb mennyiség ennek a hormonnak az anyagcseréje szükséges, másrészt a fizikai aktivitás növeli a hormon iránti érzékenységet, és csökkenti az egyes bevitelekhez szükséges mennyiséget is.

A testsúly beállítása szintén nagyon ajánlott a cukorbetegek számára, mivel a túlsúly súlyosbítja a betegség tüneteit és a palliatív intézkedésekre adott válaszukat. Kimutatták, hogy a testzsír 5–10% -ának elvesztésével a túlsúlyos betegeknél a vércukorszint jobban szabályozható, a test reakciója javul, és az egészséges testsúly hozzájárul az állapot jobb hangulatához és a jó közérzethez. hogy pozitívan nézzen szembe a betegséggel.

A cukorbetegek egészséges étrendjének kialakítása jobban segíthet a 2-es típusú cukorbetegeknél, mint az 1-es típusú cukorbetegeknél, mivel az első esetben veleszületett hibáról van szó, míg a 2-es típusú cukorbetegség a kopás és a rossz étkezési szokások következménye az évek során elfogadott.

Sok 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő ember jelentősen javítja betegségének állapotát azáltal, hogy egészséges életmódot folytat, sőt bizonyos esetekben a betegség teljes remissziója is lehetséges. A prediabétessel diagnosztizált emberek távol tarthatják a betegséget azáltal, hogy egészséges étrendet alkalmaznak a cukorbetegek számára, vagy utóbbi esetben exponenciálisan késleltetik annak kialakulását.

Hogyan lehet egészséges étrendet kialakítani a cukorbetegek számára

A cukorbetegek egészséges étrendjének változatos élelmiszerekből kell állnia, amelyek fedezik a különféle tápanyagok napi szükségleteit, és lehetőleg egyenlő adagokban osztják el az ételeket és egyenletesen osztják el a nap folyamán.

Az a kalóriamennyiség, amelyet egy cukorbeteg vagy prediabéteszes embernek el kell fogyasztania, minden diétához hasonlóan több tényezőtől függ, amelyek megfelelnek az egyéni helyzetüknek, például súlyuk, életkoruk, testalkatuk, nemük stb.

Javasolt ételek cukorbetegséghez

A cukorbetegséghez ajánlott ételeket a következő kategóriákba sorolják:

Szénhidrátok

Ez az egyik legfontosabb kontrollcsoport, mivel az étrendben kétféle szénhidrátot különböztethetünk meg, az egyszerűt és a vegyületet. Az előbbiek gyorsan felszívódnak és gyorsan megemelik a vércukorszintet, és nagy mennyiségű inzulinra van szükségük a szabályozáshoz.

A komplex szénhidrátok lassan szabadulnak fel a véráramba, és stabilan tartják az energiaszintet.

Az egészséges cukorbeteg étrendhez ajánlott szénhidrát minden zöldséget, babot és teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz. Célszerű a gabonaféléket mérsékelten és lehetőleg teljes kiőrlésű gabonát bevinni az étrendbe, mivel ezek extra rostellátást biztosítanak

Egészséges zsírok

A zsírok szükségesek a hormonok képződéséhez és a test metabolikus funkcióinak megfelelő ellátásához. A zsírok nagyobb mennyiségű kalóriát tartalmaznak, ezért alacsonyabb arányban kell őket bevinni az étrendbe, hogy a testsúly kontroll alatt maradjon.

A diabéteszes étrendben ajánlott egészséges zsírok főleg növényi eredetűek, például avokádó, olívaolaj, diófélék és magvak.

Fehérje

A fehérjék szükségesek a szövetek újjáépítéséhez és a DNS-szintézishez, de a szénhidrátokkal ellentétben nem befolyásolják a glikémiás indexet, ezért nem emelik a vércukorszintet.

Noha a cukorbetegek jól tolerálják a fehérjéket, ezeket ellenőrzött módon kell bevinni az étrendbe, mindig azokat a nagy biológiai értékű csoportokat választva, mint a diófélék és magvak, a hús és a tojás.

Édesítők

A cukor pótlásához választhat mesterséges édesítőszereket, vagy ennek hiányában olyan természetes alternatívákat, mint a stevia vagy az agave szirup, amelyek teljesen alkalmasak cukorbetegek számára, mert nem emelik a glikémiás indexet, és bármilyen desszerthez, krémhez vagy infúzióhoz adhatók.

Ételek, amelyeket cukorbetegség esetén nem ajánlanak

A cukorbetegséghez nem ajánlott ételeket a lehető legnagyobb mértékben el kell kerülni, mert bár a cukorbetegek képesek mindent enni, ha inzulinnal egészítik ki, a rossz étkezési szokások elfogadásához szükség lehet ennek a hormonnak a nagy dózisú adagolására, amely felgyorsítja a degeneratív folyamatokat a betegséggel, például nephropathiákkal és bőrfekélyekkel.

A lehető legnagyobb mértékben kerülendő ételek:

  • Ipari sütemények: sütik, kenyér, édességek, sütemények, fagylalt, sütemények, sütemények, cupcakes stb.
  • Sült ételek
  • Kolbász.
  • Feldolgozott húsok
  • Üdítők, üdítők, üdítők, műlé és alkohol.

Ezután hagyunk egy példát egy egészséges menüre a cukorbetegek számára.

Típus menü egészséges étrendben cukorbetegek számára.

  • Reggeli: Teljes kiőrlésű pirítós avokádóval, kávé vagy tea cukor nélkül. (használhat mesterséges édesítőszert vagy cukorbetegeknek megfelelő természetes alternatívákat)
  • Délben: Van egy marék dió vagy egy darab gyümölcs, például egy narancs vagy egy kis alma. Kerülje azokat, akiknél magasabb a cukorszázalék, például a banánt.
  • Ebéd: Báránysaláta, kecskesajt, paradicsom és bazsalikom, csepegtető olívaolajjal, balzsamecettel és sóval díszítve. Második fogásként grillezett csirkemell vagy olívaolajjal és aromás gyógynövényekkel ízesített hal. Desszertként kávét vagy teát fogyaszthat cukor nélkül.
  • Délután: Válasszon egy természetes édesítetlen joghurt, egy marék dió vagy cukormentes infúzió közül.
  • Vacsora: Zöldségleves és francia omlett.

Hello jó! Marina vagyok, ennek a blognak a szerzője, és a diéták fáradhatatlan „tesztelője” (micsoda gyógymód!). Mindenféle fogyókúrás módszert kipróbáltam, jót és rosszat is, és mindent megosztok, amit tudok róluk ezen a blogon.

26 éves vagyok és van egy fiam, de az emberek azt mondják, hogy még mindig úgy nézek ki, mint 18 éves. Tudni akarod? Meghívlak benneteket, hogy olvassák el a történetemet, és fedezzék fel.