Számos tippet osztunk meg az egészséges táplálkozásról a gyorsított életritmusú emberek számára.

Akár a hosszú munka- és/vagy hallgatói órák, akár a többszörös kötelezettségek teljesítése miatt a valóság az, hogy vannak olyan emberek, akiknek egyre kevesebb ideje van arra, hogy gondoskodjanak arról, amit esznek. Közülük sokan kénytelenek gyorsan enni és fogyasztani az úgynevezett "ócska ételt", mivel ez válik a legpraktikusabb megoldássá, ha kevés az idő. Ez az alternatíva azonban nem ideális az egészség védelme érdekében.

Valeria Calderón, az Oriental® Industria Alimenticia táplálkozási szakértője szerint: "Vannak olyan egészséges táplálkozási lehetőségek, amelyek nem igényelnek sok időt, és amelyek a mindennapi bonyolult rutin ellenére is segítenek az egészségesebb életmódban." A megfelelő étrend nemcsak az egészség javításában, hanem az ezen emberek által elszenvedett (néha krónikus) fáradtság leküzdésében is segít.

életritmus

Az alábbiakban Calderón részletesen bemutat néhány egészséges táplálkozási ajánlást, pontosan azokra az emberekre gondoltak, akiknek felgyorsult az életritmusa, és akik táplálkozási alternatívákat keresnek, amelyek hozzájárulnak általános jólétükhöz:

Tartsa fenn a megfelelő hidratálást

A hidratálás elengedhetetlen testünk egészséges működéséhez. A legjobb dolog, ha egész nap rendszeresen természetes vizet inni. "Ha a munkád magában foglalja az egész napos értekezleten való tartózkodást, akkor hordozhat termoszt vagy üveg vizet, lehetőleg lúgos" - mondja Calderón. Sportolók esetében: „a lúgos víz fogyasztása óriási előnyökkel jár, mivel antioxidáns ereje segíti a szervezetet a hulladék eltávolításában és a savasság szintjének semlegesítésében. Választhatnak energiaitalokat vagy izotóniás italokat is, de különös figyelmet fordítva az összetételre, hogy elkerüljék a felesleges cukrok fogyasztását ”. Általában az ideális az, ha naponta 2-3 liter vizet fogyasztunk.

Étkezz kiegyensúlyozottan

Az egészséges étrendben (az egészséges táplálkozás alapja) az embereknek fehérjéket (0,8–1,5 gramm/testsúlykilogramm), zsírokat (az étrend 10–20% -át, esettől függően), szénhidrátokat ( a diéta 30-40% -a, esettől függően), gyümölcs (napi 2 vagy 3 adag) és zöldség (3 napi adag).

Az Oriental® táplálkozási szakértő szerint: "az ételek sokfélesége hozzájárul testünk gazdagodásához, ezért fontos olyan élelmiszerek beépítése, amelyek többek között vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak." Célszerű kerülni a nehéz és gyors ételeket, valamint az úgynevezett gyors cukrokat (pl. Édességek és sütemények).

Válasszon teljes kiőrlésű gabonát

A teljes kiőrlésű gabonák (például kenyér, tészta, keksz vagy rizs) kiváló alternatíva a megfelelő emésztés elősegítésére, valamint a nagyobb jóllakottság biztosítására és az egészségtelen falatok elkerülésére a nap folyamán. „A teljes kiőrlésű gabonák kiváló lehetőségek olyan ételek vagy rágcsálnivalók elkészítésére, amelyeket otthonról készen lehet készíteni, és amelyek praktikusak és ízletesek” - jelzi az Oriental® táplálkozási szakember. Még akkor is, ha időhiány miatt nem lehet kijönni a korábban elkészített ételekkel, vannak olyan termék-alternatívák, mint a "Rapidito Integral", amely annak ellenére, hogy azonnali, egészségesebb választási lehetőséget jelent, mint a piacon lévő többi, magas tartalmának köszönhetően liszt teljes kiőrlésű.

A napi tevékenységek típusától függően elengedhetetlen figyelembe venni a kiválasztott gabonaféléket kísérő összetevőket. Például:

Sportolók

Akinek a kalóriabevitele 2500 és 3000 kcal között kell lennie.

Az egyetemisták

1800 és 2000 kcal között kell fogyasztaniuk, készíthetnek teljes kiőrlésű szendvicset egy szelet pulykamell sonkával, egy szelet könnyű mozzarella sajttal és fél avokádóval.

Ügyvezető

1800 és 2200 kcal között fogyaszthat., Azonnali teljes kiőrlésű tésztával elkészítheti a levest, amelyet csak forró víz hozzáadásával állítanak elő, és szójaszósszal és zöldségekkel kísérheti, hogy több íze legyen.

Egy család anyja

Akinek a kalóriafogyasztása 1600 és 1800 kcal között kell lennie. Abban az esetben, ha nem sportol, választhatja a tonhalral, pico de gallo-val és bármely más választott zöldséggel töltött egész csomagolást.

Ha az ember a gluténmentes gabonapehelyeket részesíti előnyben, akkor remek lehetőség a rizstészta, amellyel snackeket, gyors és ugyanolyan egészséges ételeket készíthet.

Határozza meg a napi étkezések minimális számát

A személy által folytatott tevékenységektől és életstílusától függően minimális számú ételt kell meghatározni, és ezáltal elérni az egészséges étrendet. Ideális esetben az embernek naponta ötször kell ennie, mivel így felgyorsul az anyagcsere. A gyors életvitelűeknek azonban legalább a 3 fő ételt (reggelit, ebédet és snacket) kell fogyasztaniuk.

Valeria Calderón szerint: „ha csak három ételre van idő, akkor mindháromnak helyesnek és kiegyensúlyozottnak kell lennie. Az ebédnek tartalmaznia kell például egy fehérje, egy szénhidrát és egy zöldség adagot ".