Új év új élet. Számukra 2018 máshogy kezdődik. Az élet megváltoztatta őket, és szembesülnek a továbblépés kihívásával. Több emberrel beszélgettünk, akiknek sikerült csodát tenniük az idei évben.

alatt

Bár nagyon szégyellte visszatérni Ana irodájába, mert tudta, hogy kudarcot vallott, viszont nem gondolkodott azon, hogy más szakember kezébe adja magát. "Amikor belépett az ajtón, két órán át ültünk, hogy jól megismerjük a hibákat, amelyeket mindkettőnk elkövetett, és amin változtatni akartunk" - mondja Ana. Tehát diétája - Toni csak fogyókúrával fogyott - enni kellett "otthon", hogy hagyjon fel minden felesleges zsírt és cukrot, és gyakoroljon egy kicsit: napi öt kilométert gyalogoljon. «Nem voltam kövér gyerek, amikor elkezdtem dolgozni, elhagytam magam és hízni kezdtem, mozgásszegény életet éltem, és a végén belemegy egy hurokba, olyan kövér, hogy csak feküdni vagy aludni akarsz, és te elszigetelje magát ilyen életében. 4 órát aludtam », mondja.

A legrosszabb pillanat

Mi volt a legrosszabb pillanat? "Kétségtelen, hogy a kezdés a legnehezebb" - mondja Toni, bár a visszaesés felhője is kirajzolódik. "Rájön, hogy rabja voltam, egy bizonyos ital rabja voltam, soha nem ittam alkoholt, de nagy mennyiségben ittam ezt a szódát, de még mindig otthon volt. Olyan módon, hogy azt álmodtam, hogy megiszom, és másnap reggel azt hittem, hogy felkeltem inni, és ez megkínzott "- mondja.

Toninak, aki most kissé meghaladja a 80 kilót, sikerült 76-ra esni, de Ana pontosan figyelmeztette, hogy „elhalad:„ Nevettem rajta, mert túl vékonynak láttam, és ez sem jó; újra visszaeshet, ha túlságosan bízik magában, ez az igazi veszély ». „Annyira lelkileg vagyok, hogy amikor belépek a szuperbe, metaforikusan felteszem a biztonsági övet. Nem tudok átmenni bizonyos folyosókon vagy megállni, hogy kocsonyababot vagy bizonyos süteményeket nézzek meg, el kell mennem, mert ez az étel volt az, ami miatt túlsúlyossá váltam ”- mondja, aki új férfivá vált. "Nemrég volt egy orvosi ellenőrzésem a munkahelyemen, és az orvos nem ismert engem, meg kellett kérdeznie, hogy én vagyok-e, az egy évvel ezelőtti 160 kilós Antonio." "És még az a pékség, ahol jártam, nagyon gyakran mondta nekem:" Te voltál a legjobb vásárlóm, de gratulálnom kell! " Ez a radikális változás lehetővé teszi, hogy az unokatestvéreivel együtt játszhasson a parkban, menjen a tengerpartra és természetesen fürdőruhában lássa magát. «Hosszú évek óta nem voltam rajta, nem volt könnyű. A méretemnek megfelelő ruhákat sem volt könnyű megtalálni, de nézze, mert bezárult közbeléptem, hogy ha nem lehet letakarni »- viccelődik. - Óvatosan - válaszolom -, hogy továbbra is IGEN lehetsz, ahogy feljössz az emeletre.

Egyébként ezzel a túlsúlyossal észrevette az emberek elutasítását? - Nem, nem - mondja Toni; Általában nem láttam ezt a pillantást, ugyanolyan több és kevesebb kövérségem volt [most nincs párja], de igaz, hogy csak akkor, amikor lefogytam, amikor kövér embereket kezdtem látni, még mielőtt valósítsd meg ».

Toninak ez a 2018 másként kezdődik. Mi az igazi kihívás? - kérdeztük tőle. "Ilyen maradni, és nem használni újra - tisztázza gyorsan -, előttem van egy tál burgonya chips, és tudom, hogy lehet egy vagy kettő, ha megosztjuk, de nem tudok újra csomagot venni magamnak . " Toninak néhány hónapja nem kellett táplálkozási szakemberhez fordulnia, de tudja, hogy Ana mindig ott lesz és támogatja őt: «A húsz év alatt, amikor dolgoztam, még nem láttam ilyen esetet; Toni egyedülálló, ereje egyedi, ő példa ». "Most egy másik vagyok - zárja le -, boldog ember vagyok.".

- Áprilisban megyek a berlini félmaratonra!

Aki meri kihívni ezt a profi Ourense-t, annak előre tudnia kell, hogy neki van elveszített kihívása. Még a rajta lévő esküvői másnapossággal sem mutatta a gyengeség legnagyobb jelét. "Tavaly novemberben mentem férjhez, és másnap ebéd közben több barát és család előállt a" Miguel, le kell fogynod "-val. Amire Gustavo, Giovanni és a banda többi tagja nem számított, az az volt, hogy Miguel igent mond a merülési kísérletükre: "Április 8-án megyünk a berlini félmaratonra!".

A kihívás legnagyobb érdeme, hogy Miguel nem sportolt. Egy kicsit sem. «Mindig jobban foglalkoztam a zenével vagy az írással. A legnagyobb kapcsolatom a sporttal az volt, hogy egy futballiskola alelnöke voltam - nevet. De Miguel, sem alacsony, sem lusta, szorosan megkötözte a cipőjét. «A feleségem felkészített, tudja, ki vagyok, és hogy amikor valamire gondolok, megteszem. Barátaim, szakértő futók két alkalmazást ajánlottak, amelyeket követek a levélhez. Jelenleg napi 7 kilométert teszek meg jó időben. Jól berendezett a fejem ». Határozottan mondja, mert 43 évesen visszanéz, és még mindig látja, hogyan csinálta egy másik "machadót" tíz évvel ezelőtt. "33 éves és tanulmányok nélküli képzés mellett fontolóra vettem a képzést, elkezdtem tanulni, és most két diplomám van, és hat nyelvet beszélek" - mondja egy férfi, aki a találkozók elmaradása nélkül szaladgál a Paseo de Barraсa-n, Coruña városában, Boiro.

«A családomban vannak olyan emberek, akik őrültnek gondolják magukat. De nem akarok nyomot hagyni a berlini harisnyán, hanem be akarom fejezni! Ezenkívül ehhez hozzáteszik, hogy a barátaim szétszóródtak az egész világon. Ez lehetőséget ad arra, hogy bármikor láthassuk egymást és futhassunk. Németországba viszik családjukat. Már minden megvan: regisztráció, utazás és szállás. És még az isteni támogatás is. A feleségül vett pap Miguel csoportjának másik futója. "Én vagyok a legidősebb és az, akinek fogalma sincs a sportról." Ez a luxus konyhai reklám már kiszámította, hogy két héttel a berlini kinevezés előtt befejezi képzését. Eközben már két népszerű versenyen tesztelték A Coruña-ban. „A futás nagyon vonzó. Ez szabadságot ad, és továbbra is ezt fogom tenni. Emellett olyan városban fogok futni, mint Berlin. Ott laktam. Látványos!.

«Szeretetre változtattam az életemet, és hamarosan kinyitom az előadásomat»

Bár eleve zavarónak tűnik, Lorena és Cristian fényképe összefoglalja két világukat. Szerelmi történet, amelyben a divat és az elektromosság váratlanul összeolvad ebben az általa készített ruhában, és tele van LED-es lámpákkal ellátott virágokkal. Lorena zseniális tervező (érdemes a redundanciára), és nagyon korai. Szereti gyorsan, de jó kézírással élni. 24 évesen a saját műtermét nyitja meg A Coruñában, amelyet tizenhárom oknak fog nevezni, és 16 évesen megtervezte első kollekcióját, amely a fejdíszek volt. Leónban született, 2015-ben Galíciába érkezett, hogy részt vegyen a Mostra do Encaixe de Camariсas rendezvényen. - És nem tudtam róla semmit, még csipkét sem! Amikor feliratkozott a kiállításra, és kérte a csipkét, akkor értékelte, és ez segített neki az 1980-as évek ihlette fehérnemű-gyűjteményének létrehozásában. "Döntőbe választottak" - emlékezik vissza. És ekkor ismerkedett meg barátjával, Cristiannal.

BAR AJTÓJÁN

- Egy nap kimentem inni a falusi bárba néhány tervezőtársammal, akik részt vettek a kiállításon. A barátaim kimentek dohányozni és beszéltek Cristiannel. Meguntam a bentlétet és kijöttem is. Így találkoztunk "- mondja Lorena, aki szerint a sors azt akarta, hogy másnap véletlenszerűen választják ki a nyilvános zsűrinek, és a legmagasabb pontszámot adja neki," tudod, a karikán keresztül lépjen be "- mondja. Lorena és Cristian tovább maradtak, de néhány nappal később Leonba és Olaszországba kellett mennie, ahol akkor dolgozott. «Olaszországba jött hozzám, aztán Leуn-be, majd Camariсasba mentem. Most A Coruñában élünk, ahol a divattervezést tanultam. Már rendelkeztem szabó tanár címmel, de tovább akartam haladni "- mondja. És fiú haladt előre. És hogy apja, azt mondja, még mindig azt mondja, hogy abbahagyta a családi vállalkozásban - egy boltban való üzletben - a divat karjaiba vetést, és azt a galíciai embert, akivel csak hat hónapja volt együtt. - De annak lennie kell - teszi hozzá.

Műhelye februárban nyitja meg kapuit, közvetlenül a Parque Europa-ban. A Tizenhárom ok dolog pedig nem a sorozat miatt van. - Korábban gondoltam rá - mondja. Mert a valóságban ez a tizenhárom ok, amiért úgy véli, hogy "egy nőnek mindig meg kell őriznie nőiségét és eleganciáját". Lorena kifejti, hogy okai adják a nevét az egyes gyűjteményeknek: «Coco Chanel elmondta:„ A nőket öt szóval határozzák meg: szépség, erő, intelligencia, csábítás és stílus ”. Most kövessük azt, amit mondott, hozzátéve, hogy a nőt nemcsak öt szóval határozzák meg, hanem elbűvölő, diszkrét, egyszerű, elegáns, tiszta, időtlen, vezető és mindenekelőtt életet ad. Az Intelligence az a kollekció, amelyben össze akarta egyesíteni világát és Cristianét. Seducciуn nevezte meg azt a fehérneműt, amelyet a Mostra do Encaixe de Camariñas-on mutatott be, és a Style az, amelyet most bemutat a Samsung Ego divathéten.

"A 13. mindazon jó dolgok miatt következik, amelyek velem történtek 13-án. Leonban a 13. számmal éltem, 13-as születésű voltam. És még Cristian is meglepetést okozott nekem, amikor elmondta, hogy már nem utazott - zaklatott idő - és aki október 13-án A Coruñában tartózkodott "- biztosítja. Itt van a tizenhárom oka, de mi lesz, ha elkészítem a tizenhárom gyűjteményt? Már van néhány terve, hogy kibővítse őket: «A 14-est Vera-nak hívják. Cristian unokatestvére, aki az elmúlt évben született, szeptember 13-án, amely egyben a születésnapom is. Ő a 14. okom ». Okokból fog tovább boldog lenni. Bár jelenleg minden terve profi. thisAz év összes lépése munka, nincs esküvő? - kérdezem tőle. - Jelenleg szakemberek, hacsak nem kéred meg. Különben is, már megterveztem a ruhámat », hagyja, hogy lehulljon. OwHogy ne!

«A nem ter fillóktól a telókig minden megváltozik»

Mateu 180 fokos fordulatot adott Belon Gayoso és Santy Almuнсa lugói séfek életének, akik ideiglenesen félretették a Colуn fogadó kályháit - még mindig részmunkaidős, és egy hónappal ezelőtt otthagyta őket, hogy élvezhessék a elsőszülöttjének első napjait. Január 9-én 17:00 órakor született a Lucus Augusti kórházban. A világra érkezése arra kényszerítette szüleit, hogy fontolják meg otthonuk megváltoztatásának szükségességét, mert a lakás, amelyben vannak, nem felel meg mindennek, amire a babának szüksége van. A lépés nem lesz az egyetlen döntés, amely magában foglalja a gyermek nélküli házaspár státuszának megváltoztatását, hogy egy csecsemőt beépítsenek az életükbe.

A szakácsok menetrendjét most Mateu biológiai órája határozza meg; etetése, a pelenka cseréje, a fürdők és az alvással töltött idő. "Tisztában vannak azzal az esztendővel, amely előtt állok" - mondta Gayoso Belén napokkal a szülés után. «Tudom, hogy időnként nehéz lesz, de kezelhető. Egy éven keresztül együtt kell állnunk egy másik izo vagy seu tempóval ».

Eddig a pár csecsemők világában szerzett tapasztalata csak a barátok gyermekeire korlátozódott. "Tervezd meg őket de novo és érezd magad edzésnek" - ismerte el az anya -, de mindig vannak anyai ösztönök, és arra kényszerítik őket, hogy lássanak. "Veu nun bo moment és moi desexado", egybeesnek. - Nem tudjuk, hogyan nézzünk szembe. Folyamatban fogunk eladni, mert nincs programozva semmi ”- erősködött.

Az első éjszaka a kórházban, természetes szülés után, epidurális nélkül, amely 48 órán keresztül álmatlanul tartotta a házaspárt. «Nagyon fáradt voltam és izgatott. Továbbá, hogy milyen hosszú volt a születésem, hogy minden kis februárban rá kell néznünk ». A következőkben már alkalmazkodtak a baba igényeihez. - Agora colleu a bo ritmus - mutatott rá.

Apa és anya jó csapatot alkotnak - vallják be. Az egyik az éjszaka felét a baba igényeinek szenteli, a másik pedig a második felében vállalja felelősségét. Már nem úgy alszanak, mint korábban, gondok és megszakítások nélkül. - Agora - mutatott rá Belén -, pihenjen doutra maneira, mindig figyelmes arra, hogy milyen fai Mateu.

Most már egymástól függenek, hogy kielégítsék a kicsi igényeit. Ha Belйnnek ki kell mennie sétálni, hogy megpróbálja leengedni a lábát, amely terhességgel nőtt, és megszakadt, Santynek továbbra is Mateu irányításában kell maradnia.

A barátokkal töltött vacsorák és éjszakák már régóta kikerültek a napirendről. A terhességgel egybeesve tették. Emiatt, és legalábbis egyelőre nem hagyják ki azokat az estéket, amelyek reményeik szerint helyreállnak, ha a család kibékül és alkalmazkodik az új helyzethez.

«A nem ter fillóktól a telókig - biztosítja az anya - minden megváltozik: a menetrend, a munka vagy a ritmus. ». Egészen egy hónappal ezelőttig, amikor szülési szabadságot vett ki, Belén Gayoso és Santy Almuña közösen használta Mesуn Colуn konyháját, amelyet Nadelában, Lugo külvárosában indított. Korábban évekig dolgozott a Paprika étteremben, Lugo történelmi központjában, szombat reggel pedig sushit készített az élelmiszer-piacon található halállomáson.

Belйn Gayoso a lehető leghosszabb ideig Mateu mellett akar maradni, akinek már van saját gyapjú szakácssapkája, mielőtt visszatérne az étterembe. Addig akar szoptatni. Amikor elkezdesz kását szedni, akkor biztosan kiváltságosak leszel. Apja és édesanyja nagy tapasztalattal rendelkezik a konyhában, valamint a kísérleti és az avantgárd főzésben, amelyet mostantól gyakorolni tudnak majd a gyermekek etetésében. A szakács előzményei alapján a friss hal szerepelni fog az étrendjében. A Nadela éttermének étlapjából soha nem hiányoznak azok a szezonális fogások, amelyek Almuña őshonos területéről, Lugo partvidékéről származnak. A termékek kiválasztásakor A Mariña halai és kagylói mindig az első sorban vannak.

Apának lenni befolyásolja a séf utazásait is, aki receptjeit Londonból Ázsiába vitte a galíciai ínyenc extravagánssal. Mielőtt ilyen jellegű projektbe kezdene, lehet, hogy legalább egyelőre kétszer is el kell gondolkodnia.