• Megyék
  • Pontevedra régió
  • Vagy morrazo
  • Caldas/Deza
  • Vagy Salnés
  • Vigo

tanulmány

A Tudományos Kutatások Felsõ Tanácsának (CSIC) kutatói által vezetett csoport egy tanulmányban összefüggést állapított meg a testtömeg és a gyomor-bél mikroflóra összetétele között, amelynek eredményei segíthetnek az elhízás elleni új stratégiák megtervezésében.

A CSIC forrásai szerint a munkát az „Obesity” folyóiratban tették közzé, és azt sugallja, hogy a bél mikroflórája hozzájárul a test energiaellátásához, és összetétele befolyásolja a testtömeg szabályozását.

Új táplálkozási stratégiák
Ez az új kutatás a bél mikroflóra, az életmód és a testtömeg-szabályozás egyes komponensei közötti kapcsolatokról kulcsfontosságú lehet az új táplálkozási beavatkozási stratégiák kidolgozásának előmozdításához, amelyek megakadályozzák az elhízást és a kapcsolódó anyagcserebetegségeket a flóra összetételének modulálásával.

Ezt állítja Yolanda Sanz, a CSIC kutatója, az Agrokémiai és Élelmiszertechnológiai Intézet munkatársa, aki részt vett abban a tanulmányban, amelyben 36 elhízott vagy túlsúlyos serdülőt kezeltek az energiafogyasztás csökkentésén és a fizikai aktivitás növelésén alapuló kezelésen tíz héten keresztül.

A kutatás feltárja a serdülők által alkalmazott kezelésre adott válaszok közötti különbségeket. A legtöbben jelentős súlycsökkenést, több mint négy kilogrammot szenvedtek a kezelés után, de ez nem történt meg egy tizenhárom serdülő alcsoportban, akik kevesebb mint két kilót fogytak.

Több baktérium, kevesebb a súlya
A tanulmány azt sugallja, hogy ezek a válaszkülönbségek részben az egyének bél mikroflórájának sajátos összetételéből fakadhatnak.

Így a jelentős súlycsökkenést elszenvedő csoportban a beavatkozás előtt és után nagyobb volt a bakteroidok aránya és alacsonyabb a clostridia (a bélbaktériumok típusai) aránya, mint azoknál a csoportoknál, amelyek nem szenvedtek jelentős súlycsökkenést.

Az energiafogyasztás és az étrend összetételének elemzése nem mutatott ki szignifikáns különbségeket a két csoport között; azonban a székletben kimutatott összes energia nagyobb volt azoknál a serdülőknél, akiknél nem tapasztaltak jelentős súlycsökkenést.

Élelmiszer oktatás
A kutatás az EVASYON projektbe integrált kutatócsoportokkal való együttműködés eredménye, Ascensión Marcos kutató koordinálásával, az Instituto del Frío-ICTAN (CSIC) kutatójától és egy multidiszciplináris oktatási program (diéta, fizikai aktivitás és pszichológiai profil) létrehozására irányul. ) túlsúlyos és elhízott tizenévesek számára.

Ez a projekt nemrég megkapta az Egészségügyi és Szociálpolitikai Minisztérium NAOS-díját.