pisztáciában

Egy új kutatás, amely a Nutrientes magazin fényét látta, új erénnyel egészíti ki a pisztácia már ismert lehetőségeit: a testsúlykontroll és a fogyás képességét.

A dió egészségre gyakorolt ​​előnye közismert, és rendszeres fogyasztását egészséges zsírok, vitaminok, ásványi anyagok, rostok vagy antioxidánsok forrásaként rendszeresen ajánlják a világ legnagyobb táplálkozási intézményei. A pisztáciára összpontosítva ezek kiemelkednek előnyös lehet a szív számára, megelőzheti a rákot és a cukorbetegséget, leküzdheti a stresszt, oxigént adhat a vérnek és csökkentheti a rossz koleszterint, egyéb erények között.

A közelmúltban a Nutrients folyóiratban megjelent új tanulmány megvilágította azt a fényt, amelyből kiderül, hogy a pisztácia miként is lehet a fogyás titkos fegyvere. A San Diego-i Kaliforniai Egyetem kutatói szerint a kísérlet arra összpontosított, hogy a pisztácia fogyasztása hogyan befolyásolhatja a testsúlyt és az egészséget, ha hozzáadják magatartási fogyás programjaihoz.

Négy hónapos időtartam alatt a kutatók 94 különböző testméretű felnőttet követtek, miközben ugyanazon fogyás programba kezdtek. A résztvevők fele 1,5 uncia pisztáciát épített be étrendjébe, míg a másik fele nem.

Miért érdemes enni egy marék diót naponta, ez a tanulmány szerint

Bár a résztvevők összességében lefogytak, a pisztáciát fogyasztók sokkal optimistább biometrikus adatokkal rendelkeztek a vizsgálat végén. Végül ex alacsonyabb vérnyomást tapasztalt, több rostot fogyasztott és „kevesebb édességet” fogyasztott"Hogy azok, akik nem egészítették ki étrendjüket ezzel a szárított gyümölccsel.

"A pisztácia rendszeres fogyasztása hasonló mértékű súlycsökkenéssel és a BMI és a derék kerület hasonló csökkenésével járt együtt a túlsúlyos és elhízott férfiaknál és nőknél, mint azoknál, akik nem fogyasztották őket, valamint az étrend kedvező változásaihoz" - állapították meg a kutatók.

Az UCLA Nutrition Center kutatóinak egy másik tanulmánya is kimutatta a pisztácia potenciálja a testtömeg-index csökkentésére, valamint a koleszterin- és trigliceridszint javítására. Az egyik kulcs, hogy a dió kielégítheti az éhséget és növelheti a jóllakottság érzését, csatlakozva vitaminjaihoz, ásványi anyagához vagy antioxidáns eleméhez.