A Fed up című dokumentumfilm bemutatja a gyermekkori elhízás okait és hatásait az Egyesült Államokban, a cukorral kapcsolatos hazugságok az amerikai társadalomban. Producer: Katie Couric és Laurie David tévés műsorvezető, Stephanie Soechtig rendezésében, Felfedő ismerni azokat a hazugságokat, amelyek többek között a „light” címke alatt rejtőznek.

cukorról

Az elhízás az egyik legismertebb és legriasztóbb betegség, amelyet a rossz étrend és az alacsony vagy egyáltalán nem okozott fizikai aktivitás okoz. Az Egyesült Államokban normális, ha olyan fiatal gyerekeket látunk, akik nehezebbek, mint az életévük.

Annak ellenére, hogy ismeri annak okait, valamint a túlsúly, ennek a patológiának csak a lakosságban sikerül egyre erősebbnek lennie. És rendkívül nehéz küzdeni a gyermekkor óta elfogadott rossz szokások ellen.

És az az igazság, hogy ezek a cégek csak egy dolgot keresnek: termékeiket bármi áron eladni, a legjobb megoldásként megmutatni őket. Emiatt dollármilliókat költenek évente olyan hirdetési elemekre, mint reklámok, óriásplakátok, jinglek, ahol megemlítik többek között szolgáltatásaikat.

Hiteles társadalmi riasztást szenvedett az amerikai gyerekek körülbelül egyharmada.

A dokumentumfilmben Elege van: Az élelmiszeripar piszkos titkai, a rendező, Stephanie Soechtig és az újságíró, Katie Couric 92 perc alatt részletesen bemutatják nekünk a nagyvállalatok befolyását a legtöbb amerikai család táplálkozási szokásaira.

Ez a dokumentumfilm értékeli az agrár-élelmiszeripar felelősségét és az elhízás által a fiatalok egészségére gyakorolt ​​hatásokat, mint például a cukorbetegség, a magas vérnyomás vagy a szív- és érrendszeri betegségek.

"Nemrégiben közzétettek néhány olyan statisztikát, amely lenyűgöző számadatot mutatott ki, miszerint ez lesz az első olyan gyermekgeneráció, amelynek várható élettartama rövidebb, mint szüleiké, ez felháborító, válaszokat szerettünk volna kapni, és azt hiszem, megtaláltuk őket" - mondja a a Katie Couric című dokumentumfilm.

Ez a dokumentumfilm két éven át követi egy gyermekcsoport mindennapjait, látjuk, mit esznek és hogyan gyakorolják egészségesebbé válásukat.

A Soechtig és a Couric leleplezi a híres, állítólag kalóriamentes és "karcsúsító" diétás termékeket, amelyek csak a elhízottság lakosságát, és vitatott kérdést hagy a levegőben: "Lehetséges, hogy kezeljük a túlsúly rossz módon? ".

A dokumentumfilm producere nem magyarázza el, hogyan nem tárja fel az élelmiszeripar és a kormány kapcsolatát.

„Őrült szövetség alakult ki az élelmiszeripar és a kormány között, ez a legfontosabb pont, amint azt a Fed up is bemutatta. Úgy gondolom, hogy valahányszor a kormány változtatni akar a dolgokon, végül a mindenható dollárnak sikerül megváltoztatnia a hatóságok elképzelését. Ez egy egészségtelen piac eredménye, és ami még rosszabb, azt gondolom, hogy az embereket félrevezették arról, hogy mi egészséges és mi nem "- mondja Katie Couric televíziós műsorvezető.

1981-ben Ronald Reagan, az Egyesült Államok elnöke 1,46 milliárd dollárral csökkentette az iskolai büfék költségvetését, megnyitva az olyan gyorsétteremláncok tilalmát, mint például a McDonald’s vagy a Pizza Hut. Michelle Obama a táplálkozási kampányát testgyakorlásra (Let’s Move) változtatta, hogy ne álljon háborúba a márkákkal.

Az Egészségügyi Világszervezet szerint az elhízás a 21. század egyik legnagyobb kihívása a közegészségügy előtt. Jelenléte az 1980-as évek óta világszerte számos országban megháromszorozódott. Az érintettek száma továbbra is riasztó ütemben növekszik.

A Fed Up egy olyan társadalmat ábrázol, amely apránként megmérgezi önmagát. Míg emberek milliói halnak éhen a világon, 20 év múlva az Egyesült Államokban a népesség 95% -a túlsúlyos lesz.

Ez a dokumentumfilm rámutat, hogy az egész probléma akkor kezdődött, amikor elkészültek az egészséges táplálkozásra vonatkozó első ajánlások vagy szabályok, és ismertté vált, hogy az egyén felesleges zsírt fogyaszt. Ezek után elkezdtek megjelenni a zsírmentes termékek, amelyeknek a jó ízlés érdekében nagy mennyiségű cukrot kellett tartalmazniuk.

Más szavakkal, egy káros összetevőt helyettesítettek egy másikkal, vagy még veszélyesebbé. Azóta csökkent a zsírfogyasztás, de ugyanígy nőtt a cukor bevitele, és ezért a második típusú cukorbetegség aránya - főleg kisgyermekeknél.-.

A sok dolog közül, amit ez az anyag feltárt, az, hogy az élelmiszeriparhoz tartozó vállalatok a gyerekeket tűzték ki fő célul, mivel a szülőknek sokszor nincs más lehetőségük, mint engedni szeszélyeiknek és megadni nekik, amit akarnak.

Ezenkívül ugyanazok a csecsemők sokkal nagyobb valószínűséggel fogyasztják a terméket egész életen át, ha már olyan régóta ismerik, amennyire csak emlékszik, és az íze ismerős. Sikerül bejutniuk az elmédbe, és éreztetni, hogy azonosulsz velük, még akkor is, ha ez csak egy nagyobb rosszat jelent.

De a probléma nem csak a társadalomban elhízott vagy túlsúlyos emberekkel van, és ez nagyon egyértelmű a dokumentumfilmben. Ebben a "TOFI", kívül vékony, belül kövér kifejezést azokra az emberekre utalják, akik bár vékonyak és egészségesek, különböző belső problémákkal küzdenek, vagy anyagcsere-betegségekben szenvednek.

Az amerikai egészségügyi hatóságok előrejelzése szerint 2050-re minden harmadik amerikai cukorbeteg lesz.

Itt van a spanyol nyelvű felirat.

A videó feltöltésével elfogadja a YouTube adatvédelmi irányelveit.
Több információ

Mindig oldja fel a YouTube letiltását