A glutamin egy nagyon erős fegyver, amelyet mindenkinek, aki sportol, kéznél kell tartania. Ez elengedhetetlen fontolja meg a glutamint étkezésének megtervezésekor és a napi táplálék-kiegészítő bevitel megszervezésénél.

diéta

Természetesen sok magas fehérjetartalmú ételben megtalálható, például tejtermékekben, gyümölcsökben, vörös és fehér húsokban, diófélékben és magvakban . A test nagy mennyiségben állítja elő, hogy számos anyagcsere-folyamatot lehetővé tegyen sejtszinten.

Nem esszenciális aminosav, de ez nem azt jelenti, hogy nem fontos. A kifejezés inkább ezt jelenti a test képes önmagában előállítani, így a szövetek szintetizálják és felhalmozódik az izmokban, a tüdőben, az agyban, a gyomorban és a májban.

Ezekben a szervekben, a glutamin nagyon pozitív hatásokat nyújt:

Természetes glutamin vagy kiegészítők? Mi a különbség?

A diéta kulcsfontosságú a megfelelő bevitel biztosításához glutamin természetesen, folyamatosan és naponta. Az a probléma bizonyos kiváltó tényezők, például stressz, szorongás, bőrsérülések, ütések, balesetek és intenzív fizikai és sporttevékenység megakadályozhatják testünket abban, hogy ezt az aminosavat termelje Nem esszenciális. Bizonyos betegségek a termelését is befolyásolják.

Amikor ez megtörténik, a szint csökken, ami károsítja az egészségünket. Ezekben az esetekben a glutaminban gazdag ételek fogyasztása lehet, hogy nem lesz elég, és ekkor kész szükséges kiegészítőkkel történő bevitele. Ez javítja a sejtrendszert, a fehérjeszintézist és csökkenti az izmok gyógyulási idejét a fizikai aktivitás után.

Ha testmozgást folytat, és aktív, egészséges életmódot folytat, akkor a glutamin természetes és táplálékkiegészítőkben történő fogyasztása fontos az izomvesztés elkerülése érdekében. Mindehhez figyeljen és olvasson tovább. Így tudni fogja, milyen változtatásokat kell végrehajtania az étrendben, és hogyan kell szedni a glutamint tartalmazó kiegészítőket.

Kiegészítők

A piacon normál L-glutamin (ugyanaz a glutamin) általában por formában jön, és ez a legolcsóbb módja annak fogyasztására. Ugyanígy hatékony pirulákban, kapszulákban vagy folyadékokban is. Megtalálható izolált kiegészítőkben és fehérje-kiegészítőkben is, mivel a glutaminsav belép ezeknek a fehérjetermékeknek az összetevőibe.

Ezenkívül a peptidekben található glutamin, amely sokkal drágább kiszerelés, mivel nagyobb a biológiai hozzáférhetősége. Mindkettő azonban hatékony, és csak a forma (normál vagy peptid), valamint a beadás módja (orálisan vagy injekció formájában) milyen változásokkal jár.

A legcélszerűbb minőségi tanúsítvánnyal fogyasztani az L-glutamin-kiegészítőket, vagyis elismert laboratóriumok garantálják őket. Ezek a laboratóriumok tanulmányokat végeznek, és megállapítják, hogy a glutamin milyen tisztaságú a termékben. Minél tisztább (nem kevert töltőanyaggal vagy hamis vegyületekkel), annál előnyösebb az egészségre.

Másrészt, ami azt jelenti, hogy jobb-e glutamint porított kiegészítőkben, tablettákban, kapszulákban vagy folyadékban szedni, kérdés nem tisztázható, mert ez az Ön preferenciáitól függ. A legjobb az, hogy több előadást is kipróbál, így megtudhatja, melyiket kellemesebb és könnyebben készítheti el.

A glutamin fő forrásai az élelmiszerekben

A glutamin természetesen számos állati és növényi eredetű ételben megtalálható. Jó, hogy rendszeresen felveszed őket az étrendbe, hogy a tested a lehető legtöbbet hozza ki belőle.

Jelen van tejtermékekben (tej, friss sajtok, joghurt), vörös húsban, halban és tojásban . A zöldségek, mint saláta, petrezselyem, káposzta, aloe vera és sült saláta kitûnõ a glutamin természetes forrásai is.

Ezen aminosav további gazdag alternatívái a gyümölcsök: a datolya, a narancs, az ananász és a fekete ribizli magas koncentrációt tartalmaz.

A teljes kiőrlésű gabonák (rizs, árpa), szárított zöldségek (szójabab, lencse, bab, földimogyoró), és a dió vagy mag (mandula, fenyőmag, mogyoró és napraforgómag) bőséges természetes glutamint kínál. Ezért amikor legközelebb piacra lép, feltétlenül tegye be ezeket az ételeket a kosarába vagy a táskájába, hogy ne hagyja figyelmen kívül az egyes edények fehérjebevitelét (állati vagy növényi).

Ki vegye ezeket az ételeket?

Hogyan teszi a glutamin jelenléte ellenállóbbá a betegségekkel szemben, alapvetően mindannyiunknak szüksége van ennek az aminosavszintnek az egészséges tartományban maradásához. Azok a sportolók, akik hajlamosak nagyon gyakran megbetegedni, valószínűleg aminosavhiányban szenvednek, és nem tudják.

A glutamin az a bélsejtek fő tápláléka, így a szervezetben elegendő mennyiség segít optimalizálni az étkezésből származó tápanyagok felszívódását.

Akár nő, akár férfi vagy, kortól függetlenül, valamint gyermekektől és idősektől, a gazdag fehérjetartalmú ételek egészséges fogyasztása az első lépés a tested számára termel glutamint természetesen. Egészséges embereknél az orvosi konszenzus szerint a glutamin pótlása nem szükséges, ha a kiegyensúlyozott étrend.

Sült ételek és sok zsíros étel elfogyasztása miatt a test éjszaka többet dolgozik, hogy megpróbálja megszüntetni az ilyen típusú étrend által termelt hulladékot (ammónia). Ez ismert A glutamin segít felgyorsítani a könnyen befogadható káros ammóniamennyiség eltávolítását a testben, olyan területeken, mint a máj és az agy.

Kell-e kiegészítenünk, ha ezeket az ételeket fogyasztjuk?

A glutamin-kiegészítők otthoni létfontosságúak azok számára, akik nagy stressz és fizikai kimerültség alatt állnak. Azok számára is, akik rendszeresen edzenek az edzőteremben, futást, testépítést, kerékpározást, triatlont és hegymászást gyakorolnak.

Ne feledd minél több az izomaktivitás, a túledzés és az izomfáradtság, annál fontosabb biztosítani, hogy az aminosav ne essen le, mivel ez negatívan befolyásolja izomtömegét.

Ha keményen edz, a glutamin-kiegészítők szedése felgyorsítja az izmok helyreállítását, és megakadályozza a tested éjszakai katabolizálódását, vagyis az izmaid nem úgy regenerálódnak, ahogy kellene, amíg pihensz. Ezekben az esetekben legfeljebb 25 gramm L-glutamint lehet bevenni naponta, ami maximum a test asszimilálja az aminosavat.

A metabolikus szindrómában vagy a cukorbetegségben szenvedők is profitálhatnak a bevételéből, mivel vannak olyan tanulmányok, amelyek szerint ez az aminosav-kiegészítő csökkentheti a vércukorszint-emelkedést. Ha rendszeresen és bizonyos intenzitással sportol, a BCAA-val kombinált glutamin segíthet abban, hogy ne veszítse el az izomtömeget ha cukorbetegségben szenved, amely a cukor és a környező problémák kezelésére szolgáló gyógyszerek hosszan tartó alkalmazása miatt következhet be.

Összefoglalva: egy aktív embernek naponta legalább 0,3 gramm glutaminra van szüksége kilogrammonként. Ha például valaki 50 kilót nyom, akkor az normális lenne körülbelül 15 gramm glutamint fogyaszt el naponta. Az áttekintett irodalomjegyzék nagy része azt javasolja, hogy ezt a napi bevitelt két vagy három adagban osszák el, ügyelve arra, hogy a lenyelés elmaradjon: egy órával edzés előtt és 30 perccel edzés után.