Minden ember világ, ezért léteznek különböző etetési stílusok De tudod azokat a trendeket, amelyekről mindenki beszél az utóbbi időben? Vannak megfelelő a sportolók számára?

Ma nagy szerencsénk vagy nagy szerencsétlenségünk van, ha mindenféle lehetőségekkel és alternatívákkal telített rendszerben élünk. Néha kénytelenek vagyunk „választani” és azonosulni a különböző életmódok egyikével. Változatos az íze, ugye?

A lehetőségek ez a sokasága eléri az ételek stílusát is, és ma megpróbálunk egy kicsit többet megtudni ezekről trendek. Mindannyian tiszteletre méltóak, és ha tudással gyakorolják, akkor mindannyian alkalmasak a egészséges életmód.

TAKarmánystílusok

Egyetértünk abban, hogy a táplálkozás és a sport együtt jár, valamint az egészséges étkezési stílus és a boldogság szorosan összefügg. Ne feledje, hogy van egy Jó életminőség, kellene gyakorolja a testmozgást és kövesse az egészséges étkezési stílust.

Ami az étkezési stílust választja, felejtse el a trendeket! Vessen egy pillantást rájuk a naprakészség érdekében, de koncentráljon a testének meghallgatására, annak érzésében és kísérletezésében, amellyel a legjobban azonosul, életmódjával, az edzés típusával, az alkatával, az emésztéssel stb. és ha még mindig kétségei vannak, forduljon sporttáplálkozási szakemberhez.

Vegyük az étkezési stílust: mindenevő, vegetáriánus, paleo, keto, stb. a végét jól kell táplálni. Az internet tele van olyan emberek receptjeivel és ajánlásaival, akik azt mondják, hogy tartsanak be egy bizonyos étrendet, ha fogyni akarnak, vagy jobban érzik magukat. Nálad jobb senki sem ismer meg téged, vagy tudja, hogy mi felel meg neked, ezért tartsd be a kritériumokat és a következetességet Javítsa egészségét és te teljesítmény.

élelmiszerstílusok-trendek

Divatstílusok atlétákban

VEGETÁRIÁNUS ÉTEL

Valószínűleg a legtöbb vitát kiváltó étkezési stílus, különösen a vegán oldal. Azok az emberek és sportolók, akik ezt az étkezési tendenciát választják, ezt a ideológia valamint erkölcsi és etikai értékei az állatok tisztelete és a környezet.

A fogyasztása vegetáriánus étel és a csökkentése vagy megszüntetése összesen állati eredetű élelmiszer, ezért a vegetarianizmuson belül találhatunk variánsokat.

  • Ovolácteovegetariana: Megszünteti a húst, a halat és származékaikat, és a növényi eredetű élelmiszerek mellett a tojást és a tejterméket is tartalmazza.
  • Ovovegetariánus: Távolítsa el a húst, halat és tejtermékeket. Az egyetlen elfogadott állati eredetű étel a tojás.
  • Vegán: Csak növényi eredetű élelmiszereket tartalmaz, ha állatok nincsenek vagy bármilyen kapcsolatban állnak. Ez a legszigorúbb étkezési stílus, de vigyázz, rosszul alkalmazva visszaélnek nem annyira egészséges édesítőszerekkel, diófélékkel stb.

Alkalmas-e egy vegetáriánus étrend az atlétákra?

Kell dobja el azt az elképzelést, hogy a vegetáriánus nem megfelelően táplálkozik, a hús vagy a hal nem fogyasztása miatt, vagy a fehérje hiánya miatt nem fog annyi erőt kialakítani.

Mind a mindenevő, mind a vegetáriánus étrend hajlamos az alultápláltságra, ha a mikro- és makrotápanyagok nem szerepelnek kiegyensúlyozott módon. Mindannyian felelősek vagyunk táplálkozásunkért.

HOL LETÖLTHETŐ NÖVÉNYI FEHÉRJE?

  • Diófélék és magvak: kesudió, mandula, napraforgó vagy tökmag, szezám, chia stb.
  • Szója termékek: tofu, szójatej, szójajoghurt, apróra vágott szója, tempeh stb.
  • Gabonafélék és szemek: rizs, zab, rozs, búza, tönköly stb.
  • Zöldségek: bab, lencse, csicseriborsó, borsó stb.

Az olyan szupermarketek, mint a Lidl és a Carrefour, szerves vonallal rendelkeznek, ahol zöldségeket, gyümölcsöket, hüvelyeseket, gabonaféléket, kenyeret és még sok más olcsó és kiváló minőségű terméket találhat.

A növényi élelmiszerek nem tartalmazzák az esszenciális aminosavak összes arányát, de ez a hiány megoldódik szemek és hüvelyesek kombinálása, ily módon a kiváló minőségű fehérje, például a lencse rizzsel, a csicseriborsó quinoával stb.

Olyan sportolók, mint ismert Carl Lewis (rövidtávfutó), Eneko LLanos (triatlonista), Novak Djokovic (teniszező), Steph davis (mászó), Scott jurek (ultramaraton) vagy Alberto Rulos (testépítő), néhány példa a vegetáriánus sportolókra, és a legtöbb esetben vegán.

Mint Beatriz Moliz, sportoló, gyakorló és a veganizmus védelmezője, kérdésére Mi a vegán számodra? Azt állította, hogy ez szinonimája fenntarthatóság, tisztelet és egészség.

KETOGÉNIÁS VAGY KETÓTAKarmány

Annak ellenére, hogy modern étkezési tervnek tűnik, mégis majdnem egy évszázados. Ez volt Russell M. Wilder, professzor, orvos és a cukorbetegség kutatásához és táplálkozásához szorosan kapcsolódó tudós, aki 1921-ben hozta létre ezt a kifejezést.

Még mindig vannak kétségek az ilyen étkezési stílus kapcsán, megengedett-e az alacsony szénhidrátfogyasztás? Van valamilyen egészségügyi ellenjavallata? satöbbi. Ami tény, hogy az egyik A legtöbb étkezési stílusra vágyott az interneten karcsúsítson.

A ketogén étrend (vagy diéta keto ) a létrehozására törekszik ketózis helyzet a testben ez az etetés az alacsony szénhidrát- és szénhidráttartalom és gazdag benne fehérje és zsír.

A test reakciója a ketózis ezen állapotára nagyon hasonlít a koplalás reakciójára. A energiát tárolt zsírok nyerik, így kap egy gyors fogyás.

MILYEN ÉLELMISZEREK LEHETNEK?

  • Alacsony szénhidráttartalmú zöldségek "felszíni zöldségek": spenót és általában zöld leveles zöldségek, avokádó, uborka, karfiol, brokkoli, spárga, káposzta, paradicsom és hagyma.
  • Kék hal, magas zsírtartalmú többszörösen telítetlen: lazac, szardínia, szardella, makréla, pisztráng, tonhal, pomfret, chicharro, bonito, kardhal.
  • Hús és kolbász: csirke és pulyka, de ehet zsíros húsokat is.
  • Tojás és majonéz.
  • Zsíros tejtermékek: nehéz tejszín, vaj, kecskesajt, ghí, cheddar, mozzarella vagy sima édesítetlen joghurt.
  • Diófélék és magvak: dió, mandula, tökmag, chia mag .
  • Olaj extra szűz olíva, kókuszolaj és avokádó.
  • Bogyók: áfonya, szeder és málna.
  • Só, bors, fűszerek, mustár, tahini és így tovább.

MILYEN ÉLELMISZEREK NEM Engedhetők meg?

  • Cukor és feldolgozott: gyümölcslevek, cukros italok, édességek, sütik, sütemények, szószok stb.
  • Gabonafélék és származékai (még integrálok is).
  • Zöldségek
  • Gyümölcsök a többi, ami a fent említettek közül kikerül.
  • Zöldségek a többi, ami a fent említettekből származik.
  • Alkoholos italok.

Ennek az etetésnek az alapját központosítva a egészséges zsírok, Javaslom, hogy fogadjon olyan minőségi termékekre, mint például egy jó EVOO, például a Palacio de los Olivos, organikus dió mint amilyeneket Pepita y Grano-ban és tojás gyávák és csirkék.

Fontos, hogy táplálkozási szakemberhez forduljon vagy szakember sport Táplálkozás Ha ezen az étkezési stíluson gondolkodik, és gyakran gyakorolja a sportot, mivel a szénhidrátok ilyen drasztikus korlátozása anélkül, hogy tudná, ez egészségügyi problémákat okozhat.

Arantxa Areta, ennek az étkezési stílusnak a referense és gyakorlója elmagyarázta nekünk, a zsírok használata fő energiaforrásként javította hormonrendszerét. Bár figyelembe kell venni, hogy a makrobiotikával kapcsolatos ismereteket is alkalmazza.

PALEO VAGY PALEODIET TAKADÉK

A paleo diéta, más néven a Paleolit ​​diéta, megpróbál létrehozni egy élelmiszer-rendszert a visszatérés érdekében szinkronizálódni genetikánkkal és evolúciós valóságunkkal. Mit is jelent ez?

Alapján a természetben kapható élelmiszerek fogyasztása a neolit ​​forradalom előtt, a mezőgazdaság és az ember kezdete olyan mozgásszegény, amikor vadásznak és gyűjtenek.

A paleo diéta a népszerűségnek köszönhetően népszerűvé vált Loren könyvei és írásai Cordain, Amerikai tudós a táplálkozás és a testedzés élettanában. Védői feltételezik, hogy a paleolitikumban őseink megszerezték a 55% napi kalóriád állati fehérje, a tizenöt% nak,-nek gyümölcsök, zöldségek és magvak, Y a többi zsír, különösen telített.

Tanácsként, mivel ennek az étrendnek a fő pillére a állati fehérje, Jó lenne, ha megfontolná a minőségi hús fogyasztását, és olyan gazdaságokat választana, amelyek felelős módon védik az ökoszisztémát, mint például a Vacanegra vagy a La Vacaquesí állattenyésztő vállalatok!

Ez az étkezési stílus talán a legkorlátozóbb, követői @ megerősítik, hogy az ősemberek etetésének szimulálásához meg kell ennünk azokat az ételeket, amelyeket a természet, folyamatok vagy módosítások nélkül. Ez nem tartalmazza a tejtermékeket és származékokat, a gabonaféléket és a szemeket, hüvelyeseket, alkoholos italokat, cukros italokat és gyümölcsleveket, és természetesen a cukrot és édesítőszereket.

Vannak verziók, amelyek kissé "nyugodtabbak" ennek a diétának, de továbbra is fenntartják a diétát filozófia a természet eredetéhez és tiszteletéhez. Ebben az esetben Vanessa Díez, anya, crossfitter és Paleo gyakorló tapasztalataival rendelkezünk.

Ha kíváncsi, hogy milyen étkezési stílust gyakorolok, a válasz az mindenki. Mint az elején mondtam, az a fontos hallgass a testedre és válassza azt, amelyik boldoggá tesz és jól érzi magát.

Esetemben a mozgalom követőjének tartom magam egészséges étel. Célom, hogy a lehető legegészségesebben és kiegyensúlyozottabban étkezzek, figyelembe véve az életmódomat, de mindenekelőtt élvezem az evést.

Az étrendem alapja a növényi, sok zöldséget, zöldséget, gyümölcsöt, hüvelyeseket, gabonaféléket fogyasztok, de szeretem a húst és a halat is. Megadom a testemnek, amire szüksége van, és ami a legjobban tetszik.

Ha olyan, mint én, és szereti az egészséges ételeket, ne hagyja ki ezt az egészséges éttermek választékát. Mindig próbáljon természetes termékeket választani, és mindenekelőtt tisztelje testét és legyen hű értékeihez.

A következő alkalomig!

Személyi edző és sportedző. Szenvedélyes a sport iránt és az egészséges életmód híve.
Szeretem az egészséges ételeket és a szorgalmas embereket, akik törekszenek céljaik elérésére.