Étel

Fedezze fel az étel táplálkozási tulajdonságait

Általános információk az élesztőről

Az élesztő olyan fűszer, amely 27,80 gramm fehérjét, 11,80 gramm szénhidrátot tartalmaz 100 grammonként, és nem tartalmaz zsírt vagy cukrot, így 164 kalóriát biztosít az étrendnek. Tápanyagai között szerepelnek a B3, B1, B2 és B9 vitaminok is. Ezen tulajdonságok mellett az élesztő káliumot tartalmaz.

élesztő

Ez az oldal összefoglalóként információkat gyűjt az élesztő táplálkozási tényeiről és egyéb tulajdonságairól. Itt információkat találhat élesztőfehérjékről, vitaminokról és ásványi anyagokról, valamint egyéb tápanyagokról, például rostról, kalóriáról vagy koleszterinről.

Az élesztő tápanyagok aránya változhat a fűszerezés típusától és mennyiségétől, valamint egyéb tényezőktől, amelyek szerepet játszhatnak a tápanyagok módosításában. Ne feledje, hogy az élesztő elkészítésétől függően annak tulajdonságai és táplálkozási jellemzői változhatnak.

Ezeket az információkat felhasználva megismerheti ennek vagy más élelmiszereknek az étrendben való hozzájárulását. Ezek az információk egészséges és tápláló élesztő receptek elkészítésével segíthetnek a jobb táplálkozásban, azonban az erről és más élelmiszerekről származó információk különféle forrásokból származnak, és nem biztos, hogy teljesen pontosak, ezért bármilyen kezelés megkezdése előtt konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakemberrel vagy drasztikusan változtat az étrenden.

Ezen az oldalon megtalálhatja az élesztő tulajdonságait más ételekkel együtt.

Élesztő tulajdonságai

A szószok és ételízesítők kategóriájába tartozó élelmiszerek között, amelyeket a szokásos üzletünkben vagy szupermarketünkben kapható ételek között találunk, van az élesztő.

Ez az étel az ételízesítők csoportjába tartozik.

Az alábbiakban információkat találhat az élesztő táplálkozási jellemzőiről, tulajdonságairól és előnyeiről, valamint az egyes fő tápanyagok mennyiségéről.

Az élesztő 100 g óta B9-vitaminban gazdag étel. ennek a fűszerezésnek 1010 ug-ja van. B9-vitamin.

Ez az étel nagy mennyiségben tartalmaz B6-vitamint is. A benne lévő B6-vitamin mennyisége 1,30 mg/100 g.

Az élesztő egy 97 mg/100 gramm mennyiségben az egyik legtöbb B3-vitamint tartalmazó étel.

Ez a fűszerezés nagyon magas tápanyagtartalmú. Az élesztő a fent említetteken kívül a B2-vitaminban (14,30 mg. 100 g.) És a B1-vitaminban (9,70 mg. 100 g-ban) és a nátriumban (3600 mg. 100 g-ban) és a nátriumban (3600 mg. 100 g-ban) nagyon gazdag étel is. magnézium (180 mg/100 g), kálium (2600 mg/100 g) és fehérjék (27,80 g/100 g).

Az élesztő az alacsony zsírtartalmú ételek közé tartozik, mivel ez az étel nem tartalmaz zsírt.

Az élesztő táplálkozási tulajdonságai közül azt is meg kell jegyezni, hogy 100 gramm élesztő a következő tápanyagokkal rendelkezik:

  • 3,70 mg. vasból.
  • 86 mg. kalcium.
  • 3 g. rost.
  • 0 mg. jód.
  • 2,10 mg. cink-.
  • 11,80 g. szénhidrátok.
  • 0 ug. A-vitamin.
  • 0 ug. B5-vitamin.
  • 0 ug. B7-vitamin.
  • 0,50 ug. B12-vitamin.
  • 0 mg. C vitamin.
  • 0 ug. D-vitamin.
  • 0 mg. E-vitamin.
  • 0 ug. K-vitamin.
  • 104 mg. foszfor.
  • 164 kcal. kalória.
  • 0 mg. koleszterin.
  • 0 g cukor.
  • 0 mg. purinák.

Élesztő előnyei

Az élesztő magas fehérjemennyisége miatt kifejezetten izomfejlődésre ajánlott étel. Fehérjében gazdag ételeket, például ezt az ételízesítőt, gyermekkorban, serdülőkorban és terhességben ajánljuk, mivel ezekben a szakaszokban ennél a tápanyagnál nagyobb mértékben kell hozzájárulni.

Az élesztő káliumban gazdag ételként segíti a jó vérkeringést, szabályozza a vérnyomást, és így előnyös táplálékként szolgál a magas vérnyomásban szenvedők számára. Az ebben az ételízesítőben lévő kálium segít a testnedvek szabályozásában, és megelőzheti a reumás betegségeket vagy az ízületi gyulladásokat.

Az élesztő fogyasztása magas B1-vitamin-tartalma miatt segít a stressz és a depresszió leküzdésében. A B1-vitaminban vagy tiaminban gazdag ételeket, például ezt az ételízesítőt, nagyon ajánlott a terhesség vagy a laktáció ideje alatt, valamint a műtétek után vagy a lábadozás időszakában, mert ezekben az időszakokban nagyobb a vitamin kopása.

Az élesztő és más, B2-vitaminban gazdag ételek fogyasztása segíthet a migrén leküzdésében, és jót tesz a szem és a bőr egészségének megőrzésében. A B2-vitaminban vagy riboflavinban gazdag ételek, például ez az ételízesítők, szintén hasznosak az idegi problémák, például az álmatlanság, a szorongás vagy a stressz javítására.

Az élesztőben található magas B3-vitamin tartalom jótékony hatásúvá teszi a keringési rendszer számára. Ezenkívül a B3-vitamin vagy a niacin segíthet csökkenteni a koleszterinszintet. Magas B3-vitamin-tartalma miatt ez a fűszerezés olyan betegségek elleni küzdelemre ajánlott, mint a cukorbetegség, az ízületi gyulladás vagy a fülzúgás.

Az élesztőben jelen lévő és a piridoxin néven is ismert B6-vitamin bősége miatt ez az étel nagyon ajánlott cukorbetegség, depresszió és asztma esetén. Ezenkívül a B6-vitamin ebben a fűszerezésben segít megelőzni a szívbetegségeket, csökkentheti a carpalis alagút tüneteit, és még a rák elleni küzdelemben is segíthet.

Az élesztőből származó folsav vagy B9-vitamin ezt a nagyon ajánlott ételt fogyasztja terhesség vagy szoptatás alatt. Ez a fűszerezés hozzájárulhat bizonyos gyógyszerek káros hatásainak leküzdéséhez, amelyek felszívják a B9-vitamint, és segíthet az alkoholistáknak vagy a dohányosoknak, mivel ezek a szokások gyenge folsavfelszívódást okoznak.

Élesztő táplálkozási tények táblázatok

Az alábbiakban összefoglaljuk az élesztő fő tápanyagainak összefoglaló táblázatát, valamint az élesztő táplálkozási tulajdonságainak részleteit bemutató táblázatokra mutató hivatkozásokat. Tartalmazzák a fő tápanyagokat, valamint az egyes arányokat.

KalóriákZsírKoleszterinNátriumSzénhidrátokRostCukrokFehérjeA-vitaminC vitaminB12-vitaminKalciumVasB3-vitamin
164 kcal.
0 g.
0 mg.
3600 mg.
11,80 g.
3 g.
0 g.
27,80 g.
0 ug.0 mg.
0,50 ug.86 mg.
3,70 mg.97 mg.
  • Fő tápanyagok
  • Kalóriák
  • Vitaminok
  • Ásványok
  • Fehérje
  • Aminosavak
  • Szénhidrátok

Az előző táblázatokban feltüntetett tápanyagok mennyisége ennek a fűszerezésnek 100 grammjának felel meg.

Élesztő receptek

A következő lista azokat a recepteket tartalmazza, amelyek tartalmazzák ezt az ételt az összetevői között:

Élesztőt vásárolni

Ha érdekli az élesztő vásárlása, itt megtalálhatja ezt az ételt és az élesztővel kapcsolatos termékeket.

Kattintson az alábbi linkre, ha élesztőt és más élesztővel kapcsolatos termékeket szeretne vásárolni.

Élesztővel kapcsolatos ételek

Íme néhány étel, amely kapcsolódik ehhez a fűszerezéshez. A képükre kattintva további információkat láthat róluk:

Ha kívánja, összehasonlíthatja az élesztőt egy másik élelemmel az alábbi legördülő menüből kiválasztva. A kiválasztás után kattintson az "összehasonlítás" gombra, és összehasonlítani fogja az élesztő és a kiválasztott étel tápértékét.