AZ ENSZ JELENTÉSE SZERINT 820 MILLIÓ EMLÉKEZIK A VILÁGON

világon

Harmadik egymást követő évben növekszik az éhség a világon, ezek az adatok azt mutatják, hogy milyen nehéz lesz elérni a nulla éhség fenntartható fejlődési célját (SDG 2) 2030-ig - állítja az «Élelmezés állapota« című éves jelentés jelenlegi kiadása. biztonság és táplálkozás a világon ».

E tanulmány szerint az olyan táplálkozási célkitűzések, mint például a növekedési retardációjú gyermekek és a kis súlyú csecsemők számának felére csökkentése, szintén messze vannak megvalósítva.
Másrészt a túlsúly és az elhízás továbbra is növekszik, különösen az iskoláskorú gyermekek és felnőttek körében.
"Ezen aggasztó tendenciák kezelésére irányuló intézkedéseinknek energikusabbaknak kell lenniük, nemcsak terjedelmükben, hanem a multiszektorális együttműködés szempontjából is" - kérdezik az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetéért (FAO), a Nemzetközi Mezőgazdasági Fejlesztés (IFAD), az ENSZ Gyermekalapja (UNICEF), az Élelmezési Világprogram (WFP) és az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a jelentés közös előszavában.

Az éhség fokozódik azokban az országokban, ahol a gazdasági növekedés stagnál, különösen azokban a közepes jövedelmű országokban, ahol a gazdaság a nemzetközi kereskedelemtől vagy az alaptermékektől függ. Az Egyesült Nemzetek éves jelentése szintén elítéli, hogy a jövedelmi egyenlőtlenség számos országban növekszik, ahol növekszik az éhség, ami még inkább megnehezíti a szegény, kiszolgáltatott vagy marginalizálódott emberek számára a gazdasági lassulás és recesszió kezelését.
"Támogatnunk kell egy befogadó és szegényeket támogató strukturális átalakulást, amelynek középpontjában az emberek és a közösségek állnak, hogy csökkentse a gazdasági kiszolgáltatottságot, és az éhség, az élelmiszerhiány és az alultápláltság minden formája felszámolása felé haladjon" - mondják az ENSZ vezetői.

Afrika és Ázsia, ahol a fejlődés lassú

A világon az éhezési arány a legmagasabb Afrikában, ezek az arányok lassan, de folyamatosan emelkednek szinte az összes kistérségben. Különösen Kelet-Afrikában a lakosság mintegy harmada (30,8%) alultáplált. 2011 óta azoknak az országoknak csaknem a fele, ahol az éhség fokozódott a gazdaság lassulása vagy stagnálása miatt, Afrikában van.

Az alultáplált emberek (több mint 500 millió) közül a többség Ázsiában él, többnyire a kontinens déli részén. Afrika és Ázsia együttesen viseli az alultápláltság minden formájának többségét, tízből több mint kilencnek akadozik a növekedése és tízből több mint kilencnek van vesztesége világszerte. Dél-Ázsiában és a Szaharától délre fekvő Afrikában minden harmadik gyermek elakadt.
Ázsia és Afrika azokon a helyeken vannak, ahol a legnagyobb kárt leginkább az egészségtelen étrend fogyasztása okozza. Ehhez járul még a kábítás és pazarlás problémája is. Ezenkívül a túlsúlyos gyermekek csaknem 75% -a ezeken a kontinenseken él.

Az élelmiszer-rendszerek mély átalakítása

Az idei jelentés egy új mutatót vezet be az élelmiszer-bizonytalanság különböző súlyosságú szintjeinek mérésére és a 2. SDG felé történő haladás nyomon követésére: a közepes vagy súlyos élelmiszer-bizonytalanság előfordulása. Ez a jelentés azt mutatja, hogy több mint 2 milliárd ember, az alacsony és közepes jövedelmű országok többsége nem jut rendszeresen biztonságos, tápláló és elegendő élelmiszerhez. De a szabálytalan hozzáférés a magas jövedelmű országok számára is kihívást jelent, beleértve Észak-Amerika és Európa lakosságának 8 százalékát.
Ez az élelmiszer-rendszerek mélyreható átalakítását követeli meg, hogy egészséges, fenntartható módon előállított étrendet biztosítson a növekvő világpopuláció számára.

A problémát leíró ábrák:

-2018-ban: 821,6 millió (egyből 9) éhes ember van a világon
-Alacsony születési súlyú csecsemők: 20,5 millió (minden hetedik)
-A kaszkadást sújtó 5 év alatti gyermekek: 148,9 millió (21,9%)
-5 évesnél fiatalabb lányok, akiket pazarlás érint (alacsony testmagasság): 49,5 millió (7,3%)
-Túlsúlyos, 5 év alatti gyermekek (magas testmagasság): 40 millió (5,9%)
-Túlsúlyos serdülők és iskoláskorú gyermekek: 338 millió
-Elhízott felnőttek: 672 millió (13% vagy 8 felnőttből 1)