A spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) feltárja az okot, amiért a fogyás nem mindig könnyű.
A spanyol Endokrinológiai és Táplálkozástudományi Társaság (SEEN) szakemberei tisztázták az okát, hogy miért öregszünk, többe kerül a fogyás, és kevesebb a hízás. "Amikor öregszünk, hajlamosak vagyunk meghízni, mert csökkenti az energiafogyasztást nyugalomban, mely energiát fordítjuk az alapvető létfontosságú funkciók fenntartására (alapenergia-ráfordítás), különösen, ha ugyanazt az energiafelvételt (kalóriát) és azonos vagy kevesebb fizikai aktivitást tartjuk fenn "- magyarázza Emilia Cancer, a SEEN elhízás munkacsoportjából.
Ez a szakértő rámutat, hogy ezt fontos megérteni a testtömeg fenntartása vagy változása attól függ az egyensúly az energiával, amelyet táplálékkal és itallal adunk be, és az az energia, amelyet az alapvető létfontosságú funkciók (alapenergia-ráfordítás) fenntartására fordítunk, például az ételek emésztésére, és a fizikai aktivitással. "Ha az egyensúly pozitív, akkor hízni fogunk; ha kiegyensúlyozott, akkor megtartjuk a súlyt; és ha negatív, akkor lefogyunk" - figyelmeztet.
Amint abbahagyjuk a növekedést, az energiafogyasztás nyugalmi állapotban kb 5% minden évtizedben már 50 éves kortól körülbelül 10% minden tíz évben. "Ezért, amikor fiatalabbak vagyunk, könnyebb lefogyni, mert nyugalmi energiánkiadásunk nagyobb" - teszi hozzá a Rák.
Az érettségtől kezdve a test energiafogyasztása csökken, ezért, ugyanannyi élelmiszer fogyasztása (ugyanazok a kalóriák) nagyobb a hajlam a tárolásra. Az energiafogyasztás ezen csökkenése különböző anyagcsere és hormon tényezőkhöz kapcsolódik, amelyek nemtől függően változóak.
Kapcsolódó hírek
A férfiak számára könnyebb
És így, nemi hormonok növeli az energiafelhasználást nyugalmi állapotban, és különösen, plusz androgének mint az ösztrogének. "Emiatt - magyarázza ez a szakember - egy bizonyos korú, testmagasságú és testsúlyú férfi nyugalmi állapotában körülbelül 10% -kal több energiát fogyaszt, mint egy azonos korú, testmagasságú és testtömegű nő. Ha a nemi hormonok hiánya jelentkezik, mint a menopauzában, de a férfiaknál is az életkor miatt vagy bizonyos kezelések után (például prosztatarák esetén), csökkenti az energiafogyasztást nyugalomban és az energiamérleg nagyobb valószínűséggel pozitív és hízik, ha az étkezési és fizikai aktivitási szokások nem változnak. ".
Másrészt az életkor előrehaladtával a mozgásszervi szinten bekövetkező romlás és az ülő szokások növekedése a fizikai aktivitás fokozatos csökkenése, ami kevesebb energiakiadást eredményez. "Ne felejtsük el azt sem, hogy néha az évek múlása olyan változásokat vagy betegségeket eredményez, amelyek korlátozzák a testmozgás teljesítményét" - emlékeztet a rák.
A SEEN alapvetőnek tartja az elhízás kialakulásának megelőzése már kisgyermekkorától kezdve egészséges életmódot javasol, függetlenül attól, hogy túlsúlyos-elhízott vagy sem. "Ne várja meg, hogy túlsúlyos legyen vagy nyilvánvaló egészségügyi probléma az étkezési szokások és az életmód megváltoztatása érdekében. Meg kell jegyezni, hogy azok a populációk, amelyek egyének normál súlyúak, hosszabb életűek. Az elhízás jelenléte feltételezheti a várható élettartamunkat "- mutat rá a szakember.
A rák elmagyarázza, hogy az elhízás idősebb korunkban meglesz kevesebb következménye van, mintha kiskorától kezdve fejlesztenénk. De az életkor előrehaladtával is meg kell próbálnunk elkerülni a jelentős súlygyarapodást, mert kevesebb eszközünk lesz a bazális anyagcsere szintjén bekövetkező változások ellensúlyozására.
Így a SEEN-ből ajánlott a mediterrán étrend minta ide tartoznak elsősorban a növényi eredetű ételek, gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, diófélék és teljes kiőrlésű lisztek, sovány tejtermékek, jobb hús, mint a hús (és a húsban a jobb, kevesebb zsírtartalmú) és az olívaolaj, mint fő zsírforrás. "Mindezt egészséges szokásokkal, például a bevitel elosztása napi négy vagy öt étkezéssel és rendszeres testmozgással" - mondja Cancer.