Élni

A "fogyás örökre" segítése varázslatos képletek nélkül, de mindenképpen segít a kilók leadásában

értéke

Quintas Ángela, a szerves és klinikai kémia szakembere a könyv szerzője. m. g.

Értéke súlyban

Első pillantásra Ángela Quintas új címe, Fogyj örökké (Editorial Planeta), hitetlenséget kelthet azokban, akik diéták alapján élnek, és mindenféle otthoni gyógymódot kipróbálnak, hogy elveszítsék ezeket a plusz kilókat. Az egészséges szokások napi bevezetése az a megoldás, amelyet ez a vegyésztudományi végzettségű, szerves és klinikai kémiai szakterületre szakosodott, ebben a könyvben javasol, amely a szerző szerint "egyszerű és hatékony irányelveket kínál a test megállításához. hogy ellenséged legyél. Itt az ideje, hogy hagyd abba az úszást a jelenlegi ellen.

Informatív szellemmel, gyakorlati érzékkel és kreatív elképzeléssel írták, hogyan lehet megtanulni enni a fogyásért, az egészség megőrzéséért és az egészséges életvitelért anélkül, hogy túl drága vagy frusztráló lenne, Quintas ragaszkodik ahhoz, hogy "az étrend megváltoztatása haszontalan, ha nem beépítünk néhány étkezési szokást, amelyek segítenek megtartani célunkat ".

Ezen "szokások" megváltoztatásában a szerző több mint 15 éve segít. Az olvasó hamarosan támogatást érez a fogyáshoz, és megtanul enni, és meg fogja érteni azokat a mechanizmusokat, amelyeket az emberi test követ az étel feldolgozása során annak a szoros nyelvnek köszönhetően, amellyel a mű íródott.

A könyv különféle fejezeteiben kiindulópontként azokat a leggyakoribb kérdéseket veszi fel, amelyeket olyan emberek tesznek fel, akiknek fogyniuk kell vagy szeretnének, és amelyek általában nem találnak választ.

A kézikönyv tudományos módon, köznyelvben válaszol ezekre a kérdésekre, vizuális példákkal és gyakorlati esetekkel, amelyekben az olvasó azonosulást, megértést és az információ beolvadását érzi majd. Néhány példa a menükről, amelyek minden ember számára alkalmazhatók, így kipróbálhatják a fogyás új módját, vagy egyszerűen helyesen étkezhetnek.

Csodák nem léteznek. A szerző ezeken a tudományos ismeretekkel alátámasztott oldalakon jól elmondja. Táplálkozási megközelítésének kiindulópontja az "evés nem azonos a táplálással" fogalom. "Ha összehasonlítjuk testünket egy autóval, az etetése egyszerűen a tartály feltöltését üzemanyaggal, hogy a motor beindulhasson. Táplálkozása a megfelelő üzemanyaggal és a legjobb minőségű járművel való feltöltést jelentené, és az olaj cseréje is, amikor csak lehetséges. szükséges, vigyék el ellenőrzésekre stb., hogy a motor ne csak beinduljon, hanem százszázalékosan is teljesítsen, kevés meghibásodása legyen, kevesebb szennyezése legyen. ".

Mindent enni, csak nem megfelelő módon, egy másik kulcs, ahol a szerző megáll, és elmagyarázza, hogyan kell csinálni, két fő kérdésre összpontosítva: a termékek Fény és a visszapattanó hatás. Az a tény, hogy egy étel az Fény Ez nem azt jelenti, hogy korlátozás nélkül is beveheti. Például sűrített tej, hasábburgonya, aprósütemény vagy tejszín "könnyű" változatban megtalálható a piacon, de ezek továbbra is nagyon energikus termékek.

A visszapattanó hatást illetően Ángela Quintas átgondolja, hogyan lehet ezt elkerülni, és bemutatja három fő okát: az izomtömeg csökkenését, azt a tényt, hogy a leadott súly nagy része víz (a diuretikumok fogyasztása miatt), és hogy az étrend követte nem olyan étrend, amely segít módosítani az étkezési szokásokat.

Szénhidrát és az öt szabály, hogy elkerüljük a hízást

A szabályok közül az első abból áll, hogy nem veszünk semmit, ami egyedül a földből származik, vagyis önmagában a szénhidrátokat, és kevesebbet, ha magas a glikémiás indexük. A második irányelv nem folyékony szénhidrátok bevitele. Legyen óvatos a gyümölcs- és zöldséglevekkel, valamint a gazpachóval nyáron. A harmadik szabály az étkezés három-négy óránként történő fogyasztása, anélkül, hogy nagy böjtölést kellene hagyni. Negyedszer, a szerző kiemeli annak fontosságát, hogy ne hagyjon több mint egy órát a felkeléstől az étel elfogyasztásáig. Az ötödik szabály arra utal, hogy soha nem szabad éhgyomorra sportolni.