Ha étkezési nehézségekről beszélünk, az egyik legdivatosabb kifejezés az "érzelmi evés". De sokszor ezt a kifejezést meglehetősen informálisan, néha helytelenül használják ("Megesszük az érzelmeinket"), és nem értjük azokat a specifikus mechanizmusokat, amelyek e címke alatt működnek, vagy azt, hogy miként kezelhetjük őket, ha problémává válnak. Ebben a bejegyzésben megpróbáljuk egyszerű és hasznos módon elmagyarázni.
Az étel és az érzelmek kapcsolata
Az étel alapvető emberi szükséglet, és megfelelőnek és elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy jó fizikai és pszichológiai egészségi állapotot élvezhessen. Ezért az evolúció biztosította, hogy testünk speciális mechanizmusokkal van felszerelve, amelyek figyelmeztetnek arra, hogy mikor és mennyit kell ennünk, hogy kielégítsük ezt az igényt: éhség és jóllakottság Olyan jelek, amelyek megmondják nekünk, mikor kell elkezdeni enni és mikor kell abbahagyni.
Eddig minden nagyon egyszerűnek tűnik. A probléma akkor merül fel ezeket a fiziológiai jeleket másokkal kezdik pótolni amelyeknek kevés közük van ahhoz, amire testünknek valójában szüksége van. És nagyon fiatal koruktól kezdve azt tanítják nekünk, hogy az étkezés oka nem az, hogy mennyire éhesek vagyunk, vagy mennyire vagyunk jóllakottak (pl. Amikor arra kényszerítjük a gyerekeket, hogy egyenek még egy kicsit, még akkor is, ha már nem mutatnak éhséget, vagy amikor megtiltjuk nekik az étel megismétlését, még akkor is, ha az egészséges, mint a gyümölcs vagy a zöldség, mert „túl sokat eszel”). azonban, Más érvekkel ösztönözzük a gyermekeket az evésre: "Annak érdekében, hogy a szülők boldogok legyenek", "Hogy a baba ne sírjon", "Hogy ne vitatkozzunk", "Mert megérdemelted ezt a desszertet" ... A felnőttek között is továbbra is beavatkozunk és kritizáljuk, amit mások egyél és ne egyél (gondolj arra, hogy a pincérek "szidják" azokat az ügyfeleket, akik nem hagyják tisztán a tányért), így végül külső jelek vezérelnek minket, nem pedig azt, amit testünk mindig kér tőlünk.
De a történet csak itt kezdődik, és csak annyit kell tennünk, hogy be kell kapcsolnunk a televíziót, hogy megtekinthessük az olyan élelmiszer-reklámok sokaságát, amelyekben számtalan olyan okot kapunk az evésre, amelyeknek semmi köze a táplálkozáshoz. Szórakozás, csoporthoz tartozás, szeretet, önbecsülés ... Ezek és mások ígéretek, amelyeket az ételek reklámozása okoz, gyakran egészségtelenné, nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek számára is. Néhány példát láthat ebben a videóban érzelmi reklámozás a gyorsétteremben.
Ehhez járul még az a társadalmi szokás, hogy az események sokaságát étellel ünneplik, így ez társul a társasági élethez és az ünnepléshez, pozitív érzelmekkel, a rutinból való kijutással, stb.
Mindennek az az eredménye, hogy egész életünkben ezt megtanuljuk a jelek, amelyek azt mondják, hogy ennünk kell (amit a pszichológusok „diszkriminatív ingernek” neveznek) semmi közük nincs a testünk tápláló jeleihez, hanem inkább a társadalmi elvárásokhoz és az átélt érzelmekhez (unatkozom, ideges vagyok, magányosnak érzem magam, megérdemlem) díjat ...).
Ez a tanulás fiziológiai alapokon is megtörténik, amelyek szintén hozzájárulnak ehhez, és hogy bizonyos ízek, mint például az édes, termelnek a nyugalom és a jólét érzése, tehát rövid távon hatékonyak a negatív érzelmek leküzdésében, bár ez hosszú távon problémává válik. Emellett emésztőrendszerünk működése evés után is csökkenti a test aktiválódását Az idegrendszer paraszimpatikus ágának aktiválása, vagyis az élettani táplálkozás csökkenti szorongásunkat vagy idegességünket. Mindez nem volt nagy probléma a múltban, amikor kevés volt az élelmiszer, de manapság, a kezünk ügyében lévő termékek, különösen az ultra-feldolgozott termékek rengetegségével, ez táptalaj az élelmiszerek káros módon történő felhasználására. minket.
Mikor válik problémává ez az "érzelmi evés"?
A megbeszéltek nagy része társadalmunkban mindennapos, ezért várhatóan az emberek többségének olyan esetei vannak, amikor nem pusztán táplálkozási okokból esznek, hanem társadalmi konvenciókkal vagy érzelmi ingerekre adott válaszokkal vannak összefüggésben. Normális, hogy ez időnként megtörténik (pl. Bizonyos társadalmi eseményekben, vagy alkalmanként engedünk valamilyen kísértésnek vagy szeszélynek), és nem feltétlenül jelent problémát, amíg nem ez az általános tendencia, és úgy érezzük, hogy ez döntésünk.
De egyes esetekben pszichológiai problémává válhat, például:
Amikor rosszul érezzük magunkat és első késztetésünk az enni valamit (pl. egyél fagylaltot, menj ki enni, tedd félre az általunk tervezett ételeket, és válaszd a legkevésbé egészséges, előre elkészített ételt a fagyasztónkban ...), és nem gondolhatunk más reakciókat.
Bizonyos érzelmekkel vagy helyzetekkel szembesülve, a késztetés enni valamit olyan erős hogy úgy érezzük, hogy elveszítjük az irányítást, ismétlődnek a gondolatok arról, hogy mit akarunk enni a fejemben, és csak akkor tűnök el, amikor engedek a kísértésnek.
Kapcsolódtam a testem jeleitől, odáig, hogy nehezen tudom azonosítani, mikor vagyok éhes, vagy ha jóllakok. Összetévesztem a valódi (fiziológiai) éhséget az étkezési vágyal vagy késztetéssel.
Csak kikapcsolódni, elaludni vagy haragomat sikerül irányítani vagy az étel iránti ellenszenvem.
Kerülöm az életem fontos helyzeteit mert nem akarom kitenni magam olyan negatív érzelmeknek, amelyek nem megfelelő étkezéshez vezetnek (pl. kerülöm a fontos eseményeket vagy helyzeteket, amelyek idegessé tesznek).
Az étel túlságosan főszereplővé vált az életemben, odáig, hogy minden más (munka, barátok, szabadidő ...) háttérbe szorul, és úgy tűnik, hogy az étellel kapcsolatos gondolataim mindent elárasztanak.
Egészségügyi problémáim vannak, beleértve a túlsúlyt, túl sok vagy nem megfelelő étkezés miatt (egészségtelen ételek gyakran, falatozás ...).
Mit tehetünk azért, hogy az ételt visszategyük oda, ahová tartozik?
Ha azonosította magát a fenti magatartásformákban, és szeretné távol tartani ezt az „érzelmi étkezési” mintát, akkor a következő stratégiák közül hasznosnak találhatja e helyzetek kezelését:
Tanuld meg azonosítani és felcímkézni az érzelmeidet: Sokszor átéljük az életet, és hagyjuk, hogy a tehetetlenség, a fáradtság vagy a sietség elragadja magunkat, és nincs időnk, nincs kedvünk abbahagyni a gondolkodást azon, hogy mit érzünk, és miért cselekszünk úgy, ahogy csináljuk. Ezért nagyon jó első lépés lehet megállni annak azonosítása érdekében, hogy milyen érzelmeket érzel közvetlenül azelőtt, hogy elkezdenéd „érzelmileg enni”. Javaslatunk, hogy még naplót is vezet, és írja le, hogy jobban felismerhesse saját mintáit. Tegye fel magának a következő kérdéseket: Mi történt ma? Mire gondoltam, mielőtt elkezdtem enni vagy ételre gondoltam? Szeretnék sírni, haragudni, egyedül hagyni ...? Fontos megnevezni, hogy mi történik veled, mivel láttuk, hogy a probléma az, hogy összekeverjük a jeleket: ahelyett, hogy étkeznénk, mert éhesek vagyunk, azért eszünk, hogy szabályozzunk más érzelmeket, amelyeknek semmi közük az ételhez.
Keressen alternatívákat az érzelmekre reagáláshoz: Miután meghatározta, milyen érzelmet érzett, mielőtt az ételre gondolt, és milyen helyzet vagy gondolat váltotta ki, gondoljon át az érzelemre várható reakcióra. Ahogyan az éhség megoldása az étel megkeresése kell lennie, a harag megoldása az lehet, hogy határozottan kifejezem, amire szükségem van, vagy ami engem zavart, a szomorúság megoldása az lehet, hogy felhívunk egy barátot, hogy elmondjam, hogyan érzem magam, vagy valamilyen tevékenységet folytatok. amelyek biztatnak, egy aggodalomra megoldást jelenthet a megoldások megtalálása és alkalmazása ... Az étkezés sokkal könnyebb lehet számunkra, mert azonnali és hozzáférhetőbb, ezt szoktuk meg, és valószínűleg kevesebb erőfeszítést igényel, ezért normális, hogy ez a változás költségekkel jár. Ezért kezdheti azzal, hogy elméletileg egyszerűen elvégzi ezt a gyakorlatot: gondolja át (és írja le!) Milyen érzelmeket adna a várható reakció. És apránként próbálja átültetni a gyakorlatba és pótolni az ételeket.
Bővítse az erősítők repertoárját: Sokszor megszokásból vagy egyszerűen azért fordulunk étkezéshez, mert ez a legegyszerűbb és legkönnyebben hozzáférhető, különösen, ha egy fáradt nap után hazaérünk, és nem akarjuk bonyolítani az életünket. Megfelelő alternatívák hiánya, amelyek segítenek jobban érezni magunkat (szórakoztatjuk magunkat, ellazulunk, felvidítunk ...) arra vezet, hogy végül újra és újra elesünk az ételben. Sok ember számára ez különösen a nap végén történik, amikor kevesebb energiánk van arra, hogy különböző dolgokat gondoljunk vagy kérdezzünk magunktól. Ezért fontos, hogy előre gondold át, milyen egyéb dolgokat tehetsz, és tervezd meg őket. Például legyen kéznél egy jó film (ne csak bármi, amit a tévében látnak), egy könyv, amely felakaszt, vegyen részt hobbiban vagy játékban, használja ki az alkalmat, hogy beszélgethessen szeretteivel, vegyen egy pihentető zuhanyt ... Olyan természetesek lesznek, mert nem ezt szokták, de amint megismétli őket és étellel helyettesíti őket, hatékonyabbak lesznek.
Kerülje az érzelmek és az ételek társítását a mindennapi nyelvén: Anélkül, hogy észrevennénk, mi magunk is fokozzuk ezt a hatást, amikor az élelmiszerekről beszélünk nap mint nap. Olyanokat mondunk, mint például, hogy bizonyos ételek "nem viccesek", hogy az ilyen étkezés "jó kedvemre derít", hogy valami jót meg kell ünnepelnünk, ami "jó étkezéssel" történt ... valaha azt mondták, hogy „Van mangoldarcod?”.) Próbáld meg észrevenni, amikor ezeket a megjegyzéseket teszed, és helyettesítsd másokkal (pl. ünnepelhetünk „jó találkozóval”, vagy hosszú napunk volt, és pihenni").
Próbálja figyelmen kívül hagyni az élelmiszer-reklámot: Mint láttuk, folyamatosan bombáznak minket az ételek és az érzelmek társító reklámok. Ezt nehéz elkerülni, de megpróbálhatunk kevésbé odafigyelni az óriásplakátokra, távol maradni a gyorséttermi helyiségek ablakaitól vagy elkerülni a televízióban elhelyezett reklámok megjelenését.
Nyilvánvaló, hogy ezek az irányelvek elméletben könnyebbek, mint a gyakorlatban, mivel évtizedek óta tanulunk kapcsolódni az ételekhez, és nehéz egyik napról a másikra változtatni. Ezen túlmenően, ha van egyfajta "érzelmi evés" mintája, a megoldás általában hosszú utat mutat be. túl az étkezési mód megváltoztatásán: lehet, hogy muszáj lesz megváltoztathatja életünk más aspektusait (rutinjaink, tevékenységeink, amiket élvezünk, az érzelmek, konfliktusok és problémák kezelésének módja ...).
Célunk ebben a bejegyzésben az volt, hogy segítsünk megérteni ezt a nagyon elterjedt mechanizmust, és olyan nyomokat adunk, amelyek hasznosak lehetnek az Ön számára. Ha azonban úgy látja, hogy az étellel való kapcsolata problémás, és azt hatékonyan szeretné megváltoztatni, javasoljuk, hogy kérjen segítséget a pszichológiai szakemberek és táplálkozás, ez segít megtanulni jobban enni és más módon kezelni az érzelmeit.
- Jól étkezni, hogy jobban átgondoljuk, hogyan befolyásolja a táplálkozás a gyermekek intellektuális fejlődését -
- Étel Szörnyen csináljuk, hogyan kell helyesen enni a sushit
- 10 javaslat a sejtek lelkiismeretes táplálására - Könnyű ... ha tudod, hogyan!
- A fogyás könnyű; Ha tudod, hogyan; COCOAPOCO
- Ízületek Hogyan történik a túlsúlyos táplálkozás megfigyelése és a túlsúlyos és