Közeleg a karácsony és vele együtt az ünnepek. Többen is gondolták ... Pont akkor, amikor elkezdem a diétát! Nos, ma szeretnénk elmondani néhány olyan ételt, amelyekkel kissé egészségesebb ételeket fogyaszthat. Az egyetlen különbség az, hogy erre fogunk koncentrálni receptek olaj nélkül, mert igen, igen lehetséges olaj nélkül főzzük.

olajmentes

Fő követelményként használjon mélysütőt. Az első dolog, ami eszembe jut, az, hogy az olajsütő olyan készülék, amelyet étel sütésére használnak, de az az igazság, hogy jelenleg megtalálhatjuk az úgynevezett olajmentes sütőket vagy más szavakkal hőléges sütőket, amelyek nevük azt sugallja, hogy szolgálnak olaj nélkül megsütjük.

Például a PRINCESS 182020 FRYER készülékekkel nincs szüksége olajra (vagy nagyon kevés mennyiségre), mivel nagy sebességű légkonvekcióval rendelkezik. A sütés mellett piríthat, grillezhet és megsütheti kedvenc ételeit. A programozott receptek sokfélesége van, így nem kell kiválasztania a hőmérsékletet vagy a sebességet, hanem megteszi helyetted. Egyszerű és intuitív használata a legjobb szövetségesévé teszi. Nem fogod megbánni!

Igen, ez igaz ... egy burgonya étel elkészítéséhez sok olajra van szükség, de ezzel a olajsütővel minden megváltozik. Először meghámozzuk és felvágjuk a burgonyát, a második helyre nagyon kevés olajat szórunk a tetejére, 2 evőkanál fokhagymaporral, fekete borssal és végül ebben a Princess sütőben sütjük őket. Néhány ropogós és ízletes burgonya. És ami a legjobb, sikerült csökkenteni a kalóriabevitelt!

Egyéb olaj nélküli sütő receptek lehetnek:

Chorizo ​​gombóc

Hozzávalók 4 fő részére: 125 g chorizo ​​apró kockákban, 1 apróra vágott hagyma, 1/4 apró csíkokra vágott pirospaprika, 2 evőkanál petrezselyem és 200 g rövidítés.

Követendő lépések: először is ezeket az összetevőket alacsony hőfokon (olaj nélkül) megdinszteljük, mivel maga a chorizo ​​fogja elűzni a zsírt. Másodszor, amikor a bors puha, levesszük a tűzről, és a sütőben 200 ° C-on előmelegítjük.

Egy formával körbevágjuk a rövidítést, mindegyik körbe helyezünk egy evőkanál chorizo ​​keveréket, és villával összekötjük az éleit, hogy azok jól fel legyenek ragasztva. Végül betesszük az empanadákat az olajsütő kosárba, beállítjuk az időzítőt és úgy sütjük, hogy megbarnuljanak.

Rizs tintahal

Hozzávalók: 1 apróra vágott hagyma, 2 darált fokhagyma, fél kanál paprika, 800 gramm csirkehúsleves, 250 gramm rizs, 1 evőkanál sült paradicsom, 1 evőkanál olaj, 200 gramm apró garnélarák, 200 gramm kockára vágott tintahal és egy kis só.

Követendő lépések: tegye az olajat, a hagymát és a fokhagymát a sütőbe. Másodszor 4 percig programozzuk (nagyjából addig, amíg barnulni nem kezdenek). Most hozzáadjuk a rizst, a paprikát, a csirkehúslevest, a paradicsomot és mindent összekeverünk. Miután elkészült a keverék, kb. 35 percig programozunk. Ha letelt az idő, adjuk hozzá a garnélákat és a tintahalat (állítsuk be még 10 percig).

Csirkeszárnyak

Egy másik olajmentes olajsütő receptek ujj nyalás.

Hozzávalókszárnyak, 1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál paradicsom, 1/4 csésze víz, 1 evőkanál mustár, 1 evőkanál cayenne bors, 1/4 csésze mézzel, 2 evőkanál cukor és só.

Követendő lépések: A hagymát és a fokhagymát serpenyőben, közepes lángon, vajjal és kevés olajjal megdinszteljük. Ideje keverni és hozzáadni a többi hozzávalót. Helyezze a szárnyakat az olajsütő tálcájára, adjon hozzá sót, borsot és mártást, amelyet korábban megsütöttek. Emelje a hőmérsékletet 180 ° C-ra, és várjon 20 percet. Az idő letelte után kenje vissza rájuk a mártást. Helyezze vissza őket, és várjon 10 percet, amíg megbarnulnak és ropognak.

Az interneten és a szaküzletekben is találhat másokat olajmentes olajsütő szakácskönyv, és egyre több márka gyártja készülékét kevesebb kalóriával és zsírmentesen főzve.

A Taurus Professional 1 Slim 1 olajsütő a kifolyó helyzetének köszönhetően lehetőséget ad arra is, hogy kevés olajjal főzzön. Tökéletes termék, ha nincs sok hely a konyhában, vagy nem használja gyakran a mélysütőt, mivel annak kompakt mérete és 1 liter űrtartalma van. Könnyen szállítható és termosztáttal rendelkezik a hőmérséklet szabályozásához.

Valójában felhívhatjuk őket olaj nélküli sütő receptek. A pácolt bélszín steakektől, tonhalfenéktől, pizzáktól, rögöktől, tostadáktól kezdve a zöldséges csirkés nyársig.

Ha Ön egyike azoknak, akik egy életen át részesítik előnyben a sütőket, a Tien21-től javasoljuk a sütőt Orbegozo FDR 80 3000. 8 literes kapacitása és 3000 W teljesítménye, így nem lesz olyan recept, amely megúszná. Ezenkívül egyszerű módon beállíthatja a hőmérsékletét a termosztáttal.

Ez csak néhány modell, de a Tien21-nél sokkal több van, amelyek biztosan megfelelnek annak, amit keres. Vannak olyan márkáink, mint a Moulinex, a Tristar, a Tefal vagy a Nevir, sok más mellett, ezért ne habozzon, látogasson el hozzánk.