ételmérgezés

Az alacsony minőségű élelmiszerek használata, a higiéniai előírások be nem tartása és az élelmiszer-feldolgozás, a mérgező vegyszerekkel készült edények veszélyt jelentenek az egészségre és az életre. Ezek az okok szinte mindig ételmérgezést okoznak: ennek a kóros állapotnak a tünetei és kezelése különféle kiváltó tényezőktől (fertőzés vagy méreg) függenek. Ezenkívül fontos a termék emésztőrendszerben való tartózkodásának hossza, az immunitás állapota és a szervezet ellenállása.

Melyek az ételmérgezés tünetei?

A leírt betegség jellemző klinikai jellemzőit nehéz összetéveszteni mással:

  • tartós hányinger és gyakori hányás;
  • álmosság;
  • fokozott izzadás;
  • hidegrázás;
  • laza széklet;
  • szédülés és fejfájás;
  • intenzív nyálképzés;
  • terméketlen hányinger;
  • láz;
  • akut fájdalom szindróma az epigastriumban;
  • központi idegrendszeri rendellenességek;
  • puffadás

Ha a zsíros ételeket megmérgezik, további tünetek jelentkezhetnek a jobb alsó borda alatti súlyosság, a szájban való keserűség, a hányásban lévő epe szennyeződések, erős gyengeség és letargia formájában.

Ezek a megnyilvánulások az első 24 órában fordulnak elő, miután rossz minőségű ételt kaptak. Ezek a mérgezések általában otthoni terápiára alkalmasak, csak ritka esetekben orvosi segítségre van szükség:

  • a mérgezés oka - mérgező gombák, növények, vegyszerek;
  • hipertermia, több mint 36 órán át;
  • Hasmenés a vér szennyeződéseivel vagy nagyon gyakori (naponta több mint 10 alkalommal);
  • állandó hányás;
  • gyengeség az eszméletvesztésig;
  • mérgezés után 2-3 nap múlva nincs javulás.

Terhes nők, gyermekek és idősek kötelező kórházi ápolása.

Sürgősségi kezelés ételmérgezés esetén

Elsődleges intézkedések a patológia tüneteinek kimutatására:

  1. Gyomormosás. Igyon körülbelül 500 ml forralt vizet, készíthet gyenge sóoldatot, szódaoldatot, vagy adhat hozzá egy kis kálium-permanganátot. Ismételje meg az eljárást, mielőtt tiszta folyadékkal hányna.
  2. Ágynyugalom Tisztítás után a gyomrot le kell fektetni, ha szükséges, meleg takaróval letakarva próbálja meg pihenni.
  3. A toxinok eltávolítása A mérgező vegyületek jól kötődnek és szorbensek (Enterosgel, Polypefan, Aktoksil, Polysorb, Aktív szén) bevitelével távoznak a szervezetből.
  4. A só-víz egyensúly helyreállítása. Hasmenés és hányás esetén a test nagy mennyiségű folyadékot és a szükséges nyomelemeket veszít, amelyeket meg kell javítani. Ehhez rehidrációs oldatok, például a Regidron alkalmasak.
  5. A mérgezési tünetek megszüntetése. Igény szerint görcsoldók (Papaverin, No-Shpa) és gyulladáscsökkentő hatású lázcsillapítók (Paracetamol, Ibuklin) adhatók be.

További kezelés ételmérgezés után

Az egészségi állapot és a test általános állapotának javítása után folytatni kell a terápiát:

  1. Éhség A gyomor-bél traktus enyhítése érdekében tartózkodni kell az étel bevételétől a kezelés első 24 órájában.
  2. A méregtelenítés és a helyreállító terápia folytatása. Enteroszorbenseket és rehidrációs készítményeket ajánlott 2-4 napig inni.
  3. A lágy étrend betartása. A második napon nyálkás kását és zöldséglevest adhat meg az étlapon. A normál étrendre való visszatérés 2-3 hét alatt megtörténik.
  4. A mikroflóra helyreállítása. A gyógyulás során fontos javítani a bél biocenózisát. Megfelelő gyógyszerek laktóval és bifidobaktériumokkal - Lineks, Bionorm, Bifiform, Entererozermina.

A zsíros ételek kezelésénél ügyeljen a máj működésére, ezért vegyen be egy májvédő kúrát, és segítsen növényi gyógyszerek és esszenciális foszfolipidek (Hepabene, Essentiale) kezelésében.