Hírek Nicaraguától és a világtól
UTOLSÓ HÍREK
- Magazin
- E-papír
- Podcast
- Multimédia
- LP Klub
- Exkluzív tartalom
A moziban a legelterjedtebb és hagyományos dolog a pattogatott kukorica fogyasztása. A Sajtó/Thinkstock.
Étkezés a filmeken és azok táplálkozási értéke
Könnyen érthető, hogy ezek az ételek mind a kalóriák mennyiségében, mind a táplálkozási minőségben nem megfelelőek, mivel sok zsírt és szénhidrátot, kevés fehérjét, vitaminokat, ásványi anyagokat és fitokemikáliákat nem tartalmaznak.
Ezen a hétvégén moziba mentem, és úgy gondoltam, hogy helyénvaló mesélnem az étkezési szokásról a film nézése közben.
Sokszor, amikor a család vagy a barátok úgy döntenek, hogy otthon filmet néznek, előkészítik vagy előre megrendelik, mit fognak enni a film nézése közben. A leggyakoribb és a hagyományos a pattogatott kukorica, ezek a szobák látogatásának kultúrájának részei. Ez egy társított szokás, amely az 1900-as évekbeli talkie kezdetektől származik.
Az emberek tudatalattijában van, minden érzéket stimulál. Szaggal kezdődik, attól a pillanattól kezdve, hogy bármely moziba belépünk, a pattogatott kukorica illata érződik.
A szemet a pattogatott kukorica is stimulálja, nagyon vonzó látni azokat a dobozokat, ahol a kukoricamag felbukkan, és azokba az aranysárga középpontú fehér buborékokká alakulnak. A fül felhívja a figyelmet arra a hangra, amelyet kitörésük és elfogyasztásuk után adnak, az érintésre, amely érzékeli a meleg hőmérsékletet, ha frissen készülnek, és a szájpadot is stimulálja a finom íz, amelyet ismerünk.
Az idő múlásával a mozi belépésekor kínált ételek sokfélesége kibővült: hot dog, nachos sajttal, chips vagy ipari sült ételek szénsavas italokkal vagy cukros gyümölcslevekkel és édességekkel.
A filmételek étkezési értéke
Az összes lehetőség közül a pattogatott kukorica lehet a legjobb választás. Nézzük meg előnyeit és hátrányait. Az előnyök között szerepel, hogy alkalmasak glutén, búza fehérje intoleranciában szenvedők számára. Kis mennyiségben, a standard 8 uncia pohárnak megfelelő mennyiségben, szabadon fogyasztható. Három csésze pattogatott kukorica vaj nélkül csak nyolcvan kalóriát nyújt, ugyanannyit, mint egy szelet kenyér.
Hátrányként meg kell említenünk, hogy sok sót tartalmazhatnak, és ez nem jó azok számára, akik vizet tartanak vissza, vagy magas vérnyomás és veseproblémák szenvednek.
Forró kutyában majonéz hozzáadása nélkül körülbelül 450 kalóriát fogyaszthat, nyolc uncia szódával a kalóriabevitelt 600 kalóriára növelheti.
Tegyük fel, hogy a sajtos nachos sorrendben megosztott, az elfogyasztott kalóriák akár nyolc ezer kalóriát is elérhetnek a nyolc uncia szódával. Ezek általában olyan élelmiszerek, amelyeket a szokásos étkezési idők mellett fogyasztanak.
Könnyen érthető, hogy ezek az ételek mind a kalóriák mennyiségében, mind a táplálkozási minőségben nem megfelelőek, mivel sok zsírt és szénhidrátot, kevés fehérjét, vitaminokat, ásványi anyagokat és fitokemikáliákat nem tartalmaznak.
Egyéb ajánlások
Célszerűbb magokat és aszalt gyümölcsöket enni, otthon zöldségrudakat készíthetünk hummus vagy joghurt alapú öntettel.
Táplálkozási szempontból a filmekben vagy a televízió előtt való étkezés nem egészséges szokás, előfordulhat, hogy a szórakozásra való összpontosítás miatt elveszítjük az irányítást az elfogyasztott étel mennyisége felett, nem érzékeljük a jóllakottság üzenete, amelyet a test természetesen aktivál a gyomor és az agy működésén keresztül.