Ez a legkevésbé feldolgozott és a leggazdagabb antioxidáns anyagokban: mesélünk a zöld tea tulajdonságairól, amely igazi szuperélelmiszer a sportolók számára!

Yolanda Vazquez Mazariego

zöld

Fedezze fel a zöld tea összes tulajdonságát

Tudta, hogy a tea a kínai császárok itala volt, és hogy évszázadok óta fenntartja a keleti emberek egészségét? Japán a leghosszabb várható élettartam a lakói által az egészség és a táplálkozás szempontjából fenntartott jó szokások miatt. A japán ország egyik legmélyebben gyökerező szokása a teaivás, és különösen a zöld teának van menthetetlen szerepe az ünnepségekben. Mondjuk el ennek a "tein-láznak" az okát, és fedezzük fel a zöld tea összes tulajdonságát ... Ősi tea!

Zöld tea tulajdonságai egyetlen tasakban

A kínai császárok itala évszázadok óta fenntartja a keleti emberek egészségét, bár igaz, hogy a japánok népszerűsítették, különösen gazdag osztályaikat a mutatós tea-szertartás révén. A tea koffeintartalma miatt nemcsak agystimuláns, hanem flavonoidokat is tartalmaz (epikatechinek, katekolaminok stb.), amelyek számos egészségügyi hatással bírnak. Számos fajta létezik, a zöld tea a legkevésbé feldolgozott és leggazdagabb antioxidáns anyagokban.

A legfrissebb tanulmányok azt találták, hogy a zöld tea tulajdonságai segítenek megelőzni a fertőzéseket, megakadályozzák a cukorbetegséget, a fogszuvasodást, a szürkehályog kialakulását, megakadályozzák a túlsúlyt és az elhízást, védenek az autoimmun betegségek és a prosztatarák ellen, és a zöld tea egyre több gyógyhatású tulajdonságát hozza ki. életünkben gyakori.

De ... honnan származik a zöld tea?

Tudta, hogy az összes teafajta egyetlen növényből származik? Igen a Camellia sinensis vagy teanövény és fajtái.

A különböző osztályok (piros, fekete, zöld, fehér stb.) az erjesztési folyamat változtatásával és a gyümölcsökkel történő keveréssel nyerhetők, különböző fűszerek és növények, amelyek különböző erényeket adnak neki, valamint végtelen aromák és ízek, amelyek a teát az érzékszervek örömére szolgálják.

A zöld tea minden tulajdonsága: nem csak természetes antioxidáns

- Késlelteti az öregedési folyamatot antioxidáns hatás a szabad gyökök ellen

- Serkenti a antioxidáns enzimek termelése természetes

- Megakadályozza a daganatok megjelenését ellenőrzik a rákos sejtek szaporodását magas katechin-tartalma miatt (tea védő polifenoljai)

- Csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát és vérlemezke-gátló szerként működik

- Csökkenti a glükóz- és inzulinszintet vérben

- Is gazdag A-, B12-, C- és E-vitaminban

- Erősíti az immunrendszert

- Szüntesse meg a folyadékretenciót

- Elősegíti a keringést általános és segíti és megszünteti a visszerek és a cellulitist

- Segíti a veseműködést és a toxinok eltávolítása

- Van egy nagy baktericid aktivitás a fogszuvasodás és a rossz lehelet megakadályozása érdekében

- Segíteni fenntartani az egészséges és tiszta bőrt

Zöld tea fajták

- Zöld tea lótuszvirággal, ajánlott a vérnyomás szabályozására és a cukorbetegség fenntartására cukorbetegség esetén.

- Zöld tea Puskapor, Nevét annak köszönheti, ahogy a leveleket kis zöld golyókba tekerik. Nagyra értékelik emésztőrendszerként és a fogszuvasodás megelőzésére.

A zöld tea jellegzetes íze, megjelenése és színe

Íze enyhe és enyhén savas, nagyon frissítő, ezért nagyon jól kombinálható más összetevőkkel és illóolajokkal. Mielőtt a csészében lévő vízbe "belemártaná", láthatja, hogy szárított levelei világosabbak és intenzívebben zöldek, bár igaz, hogy az infúzió aranysárga. Ne feledje, mint mondtuk, ez a legtermészetesebb tea, levelei gyorsan kiszáradnak, hogy megállítsák az erjedési folyamatot és megóvják a katechineket. Ráadásul alig tartalmaz koffeint, általában 8 és 10 mg között van csészénként.

Hogyan készüljünk fel

A jó zöld tea elkészítéséhez a víznek nem szabad forrni, az optimális hőmérséklet 75º körül van, amelyhez hozzá kell adnunk egy evőkanál teát, amelyet a megadott időn át állni kell hagyni, amely a fajtától függően változik. általában nem haladja meg a 3 percet, ha hagyjuk, hogy túlságosan beolvadjon, elveszíti finom természetes aromáját, és túl keserű folyadékot kapunk, Vigyázzon tehát arra, hogy soha ne töltsön időt, és hagyja azt is!

Zöld tea tulajdonságai: érdekességek

Japán az egyik olyan ország a világon, ahol a leggyakoribb a gyomorrák. Azonban azon a központi területen, ahol a zöld teát nagy mennyiségben fogyasztják, sokkal kevesebb ilyen típusú rák fordul elő, úgy tűnik, hogy a környezeti rákkeltő anyagoktól védő antioxidánsokban gazdag.

Egy nagy kis zöld tea trükk

Számos rangos márka öregedésgátló tulajdonságai miatt tartalmazza a zöld teát összetételében. Tisztítás után próbálja meg használni a friss zöld tea infúziót arckrémként, hogy természetes módon kihasználhassa előnyeit.