sertéshús

Fehér köpenyes sertéshús, szövetséges a gyermekkori elhízás ellen

Egy nemrégiben több mint 2500 gyermeken végzett tanulmány rámutatott, hogy a fehér bevonattal ellátott sertéshús alkalmas a csecsemőételek minőségi összetevőjére.

A madridi közösség (7–16 éves) gyermek gyermekeinek táplálkozási állapotáról és étkezési szokásairól szóló tanulmányt a Spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság (SEDCA) készítette az INTERPORC-tal együttműködve. Vele azt hangsúlyozták a túlsúly és az elhízás a mai gyermek- és serdülőkorúak körében továbbra is magas és az ezzel kapcsolatos adatok az elmúlt két évtizedben nem javultak, így továbbra is a egyértelmű közegészségügyi probléma.

Teljes, a gyermekek és serdülők több mint 30% -a válaszadóknak volt túlsúlyos vagy elhízott, valamint az étrend javítható minőségét és a mozgásszegény életmód magas arányát jelölték meg befolyásoló tényezőként.

Ajánlások az egészséges táplálkozáshoz

A növekedési szakaszban elengedhetetlen, hogy a testet megkapjuk az összes szükséges tápanyaggal és energiával; egészséges életmódbeli szokások kialakítása gyermekkortól kezdve segít megelőzni szív- és érrendszeri betegségek, koleszterinproblémák, cukorbetegség, mozgásszervi betegségek, pszichológiai és szociális problémák, alvásminőségi problémák és sok más, gyakran felnőttkorban előforduló betegség.

A egyensúlyi étrend kombinálni kell egyet a zöldségek és gyümölcs nagy jelenléte (Napi 2-3 bevitel), egy jó jelenlét fehérjetartalmú ételek, mint pl hús, hal, tojás vagy hüvelyesek (heti 2 és 5 adag között) és a mérsékelt zsíros és cukros termékek fogyasztása.

Sertéshús, a gyermekek egészséges étrendjének egyik kulcsfontosságú eszköze

Ezen ajánlásokkal összhangban az elvégzett tanulmány kiemeli a Disznóhús minőségi összetevőként az egészséges és kiegyensúlyozott étrend elkészítéséhez. A fehér rétegű sertéshús fehérje tartalmaz minden esszenciális aminosav az emberi test számára, ami kiváló minőséget és magas biológiai értéket biztosít. Fogyasztása lehet a kulcsfontosságú eszköz a gyermekek egészséges étrendjében magas tápértékének, könnyű emészthetőségének és sokoldalúságának köszönhetően, amely lehetővé teszi, hogy sokféle kulináris készítménybe belefoglalják.