Hagyom önnek azt a műsort, amelyet tegnap sugároztak a barcelonai tévében, a Terricoles, amelyben az Élelemről és a táplálkozásról beszélgettünk. Más témák mellett kitérünk arra, hogyan lehet azonosítani a minőségi táplálkozási információkat a különféle forrásokból származó rengeteg rendelkezésre állás esetén, mely szakemberekben bízhatunk meg, milyen különböző szponzorálások befolyásolják a szigorú üzenet kiadását?

beszélnek

Élelmiszerpiramisunk naprakész? Mire lehet hasznos a kiegészítés? Hogyan kezeljük az éhséget? Mi a helyzet a környezeti problémákkal? Vannak fekete kezek és gazdasági érdekek az élelmiszeriparban? Befolyásolja-e a termelési rendszert? Mi a különbség a kiegyensúlyozott és az egészséges étrend között? Milyen szerepet játszik az iskola az étkezési szokások népszerűsítésében? Milyen hirdetési stratégiákat követ az élelmiszeripar, hogy innovatív élelmiszertermékeket kínáljon nekünk? Végül áttekintünk néhány ételmítoszt.