Egy kicsit kíváncsi történelem

törhetetlen
Ennek a fényes (vagy foszforeszkáló) ásványnak a felfedezése valóban különös volt. Henning Brand, a 17. századi kereskedő és amatőr alkimista sajátos törekvése volt Stone filozófus. Hajlandó megfordítani pénzügyi helyzetét, eszébe jutott, hogy talán aranyat fog szerezni egy sárga folyadék desztillálásával, amellyel boldogan rendelkezhet, anélkül, hogy egy fillért is elköltené ... a saját vizeletét!

A lombik alján azonban nem aranyat, hanem egy csillogó fehér port fedezett fel. Fényessége ihlette a hamar elnyert nevet, mérkőzés, ami görögül azt jelenti:fényhordozó«. A tudósok abban az időben továbbra is a Brand technikáját alkalmazták, amíg felfedezték, hogy a csontok tartalmazzák a fényes ásványi anyagot is (és igen, abbahagyták a pisil lepárlását).

Egy kis fiziológia

Valójában, mint azt felfedezésének történetéből kitalálhatja, a foszfor a csontszövet része, feleslegét pedig a vizelet üríti ki.

A kalciummal együtt a foszfor elengedhetetlen a keménység biztosításához csontok és fogak.

Becslések szerint a csontok tömegének felét a bennük található foszfor okozza. Noha körülbelül 85% -a a csontvázban van tárolva (kalcium-foszfát formájában), a test többi foszforjának más döntő szerepe van.

Ez része a sejtmembránok, a DNS - t és RNS - molekulákat alkotó gének és a minket biztosító anyagcsere-kör Energia ételtől.

Szerencsére a hiány ritka, bár funkcióinak fontossága miatt pusztító lehet. Igen, fontolja meg ezt a lehetőséget, ha sokat fogyaszt alkohol vagy elmész savkötők gyakran. Fontolja meg a foszforbevitel növelését, ha úgy érzi gyenge, kedvetlen Y fáradt, ha vádol egyet csökkent csontsűrűség vagy ha szenved izomgörcsök, különösen az arcon, a kezeken és a lábakon.

Mennyire van szükségem és honnan szerzem?

Ajánlott átlagosan fogyasztani 800mg napi foszfor, ami 2 vagy 3 pohár tejet és pár szelet sajtot jelent, vagy egy tányér babot kagylóval, vagy egy pulykamell filét, egy joghurtot és néhány mandulát. A foszfort itt találja húsok, hal, tenger gyümölcsei, diófélék, zöldségek Y tejtermékek. A bajnok (mint szinte mindig) a máj, bár ebben az esetben a sajt és a tenger gyümölcsei szorosan mögötte állnak. Hosszú listája van a fehérjetartalmú ételek közül, amelyeket össze lehet kombinálni, hogy biztosítsák a törhetetlen csontokat és a reklámmosolyt.