Az angol neve Fresh chicken kolbász. Az ehető rész 100%.

A „friss csirkekolbász” nyelvi leírói (ételnyelvi tezaurusz): szervhús; feldolgozott hús; műanyag, hajlékony vagy filmtartály; állati eredetű gyártott élelmiszerek (több összetevőből álló); csirke; darabokra/darabokra osztva; vörös hús és húskészítmények; csomagolás/csomagolás más közegben; hűtőben tárolva; ismeretlen főzési módszer; hús és húskészítmények; Ismeretlen földrajzi régió vagy hely; nem alkalmaznak kezelést; műanyag; nem hőkezelt; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

zsír

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • Tűzd ki

ÖSSZESEN ENERGIA:

100 gramm friss csirkekolbász/305 kilokalória a következő forrásokból származik: 81% zsír, 17% fehérje és 1% szénhidrát.

FRISS CSIRKE-PASZTÍTÁS ÖSSZETÉTELE 100 gramm ehető porban:

MELLÉKLETEK:

  1. 1278,04 kilojoule energia összesen.
  2. 55,41 gramm víz (nedvesség).
  3. 28,1 gramm zsír (összes lipid).
  4. Összesen 13,12 gramm fehérje.

SZÉNHIDRÁTOK:

A friss csirkekolbász zsírokban gazdag, 13 különböző fajtával:

  1. 13 gramm egyszeresen telítetlen zsírsav.
  2. 10 545 gramm összes telített zsírsav.
  3. 4021 gramm 18: 1 n-9 cisz zsírsav (olajsav).
  4. 2892 gramm 16: 0 zsírsav (palmitinsav).
  5. 2602 gramm zsírsav, többszörösen telítetlen.
  6. 1542 gramm 18: 0 zsírsav (sztearinsav).
  7. 1107 gramm 18: 3 zsírsav. Ez a 14. leggazdagabb étel 18: 3 zsírsav ennek a webnek. A leggazdagabb a lenolaj. Lásd a top 50-et.
  8. 0,164 gramm 14: 0 zsírsav (mirisztinsav).
  9. 0,118 gramm zsírsav, összes transz.
  10. 67 milligramm koleszterin.
  11. 0,044 gramm 20: 4 n-6 zsírsav (arachidonsav). Ez a 43. leggazdagabb étel Magyarországon 20: 4 n-6 zsírsav (arachidonsav) ennek a webnek. A leggazdagabb a sertéshús, részben meghatározatlan.
  12. 0,012 gramm 12: 0 zsírsav (laurinsav).
  13. 0,005 gramm 22: 6 n-3 zsírsav (dokozahexaénsav).

A friss csirkekolbász 6 különböző vitamint tartalmaz:

  1. Összesen 4,56 milligramm niacin-ekvivalens.
  2. 0,18 milligramm tiamin.
  3. 0,16 milligramm riboflavin.
  4. 0,16 milligramm B-6-vitamin, összesen.
  5. 3,4 mikrogramm folát, összesen.
  6. 1,51 mikrogramm B-12-vitamin.

A friss csirkekolbász 9 különböző ásványi anyagban gazdag:

  1. 1060 milligramm nátrium.
  2. 210 mg kálium.
  3. 150 milligramm foszfor.
  4. 34,54 milligramm kalcium.
  5. 9,42 milligramm magnézium.
  6. 2,62 milligramm cink (cink).
  7. 1,44 milligramm vas összesen.
  8. 11,5 mikrogramm szelén, összesen.
  9. 1,77 mikrogramm jodid.

„Friss csirkekolbász” a következőkhöz képest:

Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).