a főételek kategóriába tartozik
Saját szakácskönyvet szeretne létrehozni?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Hozzá szeretné adni a receptet a bevásárlólistához?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Értékelni szeretné a receptet?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Szeretné letölteni a receptet?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Jegyzetelni akar?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Szeretné kedvencként menteni ezt a receptet?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Saját szakácskönyvet szeretne létrehozni?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Hozzávalók
- 2 Pisztráng készen áll a főzésre
- Só bors
- 4 adag citrom
- 4 ág kapor
- 100 g faforgács dohányzásra
Készítmény
1. Összetevők elkészítése.
2. Mossa meg a pisztrángot hideg vízzel, és szárítsa meg. A belsejét sóval és borssal ízesítjük, hozzáadunk 2 citrom-éket és 2 szál kaprot.
3. A 24 cm-es fedél segítségével vágjon ki egy kört pergamenpapírból, és tegye a Super-Steamer tartozékba. Helyezze a pisztrángot a Super-Steam tartozékba.
4. Fedje le az edény alját alufóliával, helyezze bele a faforgácsot és fedje le. Helyezze az edényt a Navigenio készülékbe maximum 6 hőmérsékleten. Kapcsolja be az Audiotherm Plus készüléket, tegye a gombra (Visiotherm) és forgassa addig, amíg a „chop” szimbólum megjelenik.
5. Amint az Audiotherm Plus sípol, amikor eléri a „chop” ablakot, tegye a Super-Steam tartozékot a pisztránghoz, és tegye vissza a fedelet.
6. Helyezze az edényt a Navigenio készülékbe, és válassza ki az (A) funkciót. Kapcsolja be az Audiotherm Plus-ot, kb. 10 perc főzési idő, tegye a gombra (Visiotherm) és forgassa addig, amíg a 60 ° C-os szimbólum meg nem jelenik.
7. A pisztrángot melegen vagy hidegen is tálalhatjuk.
Szeretné látni a
előkészítési lépés?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.