Ez a garnélarák-koktél ideális arra, hogy előételként szolgáljon egy különleges alkalomra. Megfelelő adag garnélarák 6 közepes egység, ne felejtsük el, hogy a mennyiség fontos.
-
1 fő már főzte ezt az ételt
Hozzávalók
- 2 csésze Maggi® paradicsommártás
- 1/4 csésze angol szósz
- 1/4 csésze zellerlét 3 zellerszár keverésével és átszitálásával kapunk.
- 2 reszelt vese paradicsom egység
- 1 teáskanál chili folyadék
- 3 teáskanál apróra vágott friss petrezselyem
- 3 citrom leve és reszelt héja
- 3 csésze garnélarák, amelyet megtisztítottak, megpucoltak és megmostak
Utasítás
A folyadékért
Készítse elő a folyékony keveréket, a garnélarák kivételével az összes hozzávalót egy edénybe helyezi. Jól összekeverjük, és beletesszük az összes zamatot. Hűtőbe tesszük.
A garnélarákra
Főzd meg a garnélarákot bő forrásban lévő sós vízben. Körülbelül 3-4 percig ellenőrizze, hogy teljesen megváltozik-e a színe, távolítsa el őket és engedje át jeges vízen.
Szolgál
Tálaljuk a garnélarákot az oldalán lévő mártással, keksz vagy pirítós kíséretében, vagy egyszerűen pálcikával, hogy vendégei a garnélát mártással tálalják.