genmaicha
Korábban a genmaicha teát szegény ember teájának nevezték, mert Japán legszegényebb családjai itatták, akik, mivel a tea magas ára volt, sült rizst adtak hozzá, hogy csökkentse a tea fogyasztását.

Ma ez megváltozott. A Genmaicha tea értéket nyert, és étkezés után a legrangosabb éttermekben szolgálják fel, mivel ez egy enyhe tea, alacsony teintartalmú és segíti a jó emésztést.

MI AZ

A Genmai barna rizst jelent. Tehát a Genmaicha zöld tea a barna pörkölt rizs és a zöld tea, általában Sencha vagy Bancha keverésével készül. Espaiban Bancha teát használunk 30% rizzsel.

Javasoljuk, hogy 80 ° C-os vízzel készítse elő, és csak két percig hagyja infúzióban.

TULAJDONSÁGOK

Íze és enyhe aromája nagyon emésztő, ezért alkalmas étkezés közben vagy után.

Ez a tea ötvözi a zöld tea antioxidáns tulajdonságait a rizséval, amely rostokban, szénhidrátokban, vitaminokban, vasban és kalciumban gazdag ...

A zöld tea és a barna rizs előnyei a székrekedés javítása, a koleszterinszint, a cukorbetegség, az érelmeszesedés csökkentése, a stressz és a szorongás csökkentése, valamint a pihenés ...

.