Ne ess pánikba! A glutén-intolerancia nem ok arra, hogy abbahagyja mindazt, amit szeret, csupán annyit kell tennie, hogy változtatnia kell az étel típusán, vagy akár más egészségesebb és jobb ízű ételeket is ki kell próbálnia. Készen áll a jegyzetfüzet vagy a receptkönyv?
Hozzávalók:
- 2 apró sárgarépa, reszelt
- 1 csésze olívaolaj
- 6 evőkanál agave szirup
- 3 tojás
- 1/2 csésze túró
- 2 csésze gluténmentes liszt
- 1 tasak emelőszer
Készítmény:
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk az olajat, a szirupot és a túrót. Ezután adjuk hozzá a lisztet 1 boríték emelőszerrel, és folytassuk a verést.
Végül hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, egy előzőleg kikent formába öntjük és az előzőleg előmelegített sütőben 40 percig 180 ° C-on sütjük.