Amikor az első zöldségpürét beviszik a baba étrendjébe, négy és hat hónapos kor között, fontos figyelembe venni néhány irányelvet. Az első az kövesse a gyermekorvos utasításait, aki feladata lesz meghatározni az ételeket és azok bevezetésének sorrendjét a gyermek táplálásában.. A gyermekorvos valószínűleg azt tanácsolja, hogy kezdje a gyümölcsök és zöldségek püré és kása formájában történő bevezetésével.
Bár igaz, hogy néhány szülő nem támogatja a zúzott ételek adását a babának, és inkább szilárd ételeket vezet be, a legtöbben a pürékkel és a kásaival kezdik. Ily módon a gyermek jobban elfogadja az ételt, mivel az állaga jobban hasonlít a tej folyadékára, olyan ételre, amelyet eddig ismer.
Fontos, hogy gyermekének a zöldségpüré receptjei megfeleljenek a gyermek életkorának. Az étrendben az új élelmiszerek bevezetésének első hónapjaiban tanácsos édes zöldségeket, például tököt vagy sárgarépát választani, mivel ezek édesítik és étvágygerjesztőbbé teszik a pürét vagy a zabkását. Ez a helyzet recept sárgarépa, tök és saláta püréhez, amelyet alább kínálunk.
Hozzávalók
Készítmény
Kockázzuk fel a tököt, tisztítsuk meg a sárgarépát és vágjuk szeletekre, majd aprítsuk fel a salátát. Főzd a zöldségeket kevés vízben körülbelül 30 percig, időnként megkeverve. Keverjük össze és adjuk hozzá az olajat.