Goji bogyó
Számos a goji bogyók egészségre gyakorolt előnye. Táplálkozási profilja egyetlen más ételben vagy gyümölcsben sem található meg. A makrotápanyagok tekintetében a goji bogyók szénhidrátok (68%), fehérjék (12%), zsírok (10%) és étkezési rostok (10%). A szárított bogyók 100gm teljes kalóriaértéke körülbelül 370 kilokalória.
A goji mazsola 19 aminosavat tartalmaz, beleértve az esszenciális aminosavakat is. Azt is tartalmazza ásványi anyagok és nyomelemek mint például a kalcium (112 mg/100 gm), a kálium (1132 mg/100 gm), a vas (9 mg/100 gm), a cink (2 mg/100 gm) és a szelén (50 μg/100 gm) stb. A szelén és a germánium hasznos a rák kezelésében. Vitaminok mint a B1-vitamin, a B2, B6, C és E szintén jelentős mennyiségben találhatók. Karotinoidokat tartalmaz, beleértve a β-karotint, a luteint, a likopint és a xantofillt. A karotintartalom magasabb, mint a jót adó sárgarépa antioxidáns tulajdonságokkal. Azt is tartalmazza esszenciális zsírsavak mint a zsírvesztést elősegítő linolsav.
A goji bogyók is segítenek fogyás. A goji juice fogyasztását évek óta használják a fogyás elősegítésére. Állítólag csökkenti az étvágyát, valamint felgyorsítja a zsírégetés folyamatát. Mivel ez az energiaszintet is növeli, könnyebb a testmozgás és a diéta betartása.
A goji bogyókat jól tekintik, amikor arról van szó javítja a látást. Megállapították, hogy a goji gyümölcsök nagy százalékban tartalmaznak B-karotint (kb. 8 mg/100 g), amely biológiailag nagyon aktív, ami a szervezet számára könnyen asszimilálható.
A Goji másik tulajdonsága az öregedésgátló tulajdonságok, a nagy mennyiségű antioxidánsnak köszönhetően van, ami lelassítja az öregedési folyamatot.
A gyümölcsök nagyon hatékonyak a a máj és a vese megfelelően működik, és általában a magas vérnyomás, a rossz látás, a cukorbetegség, a derékfájás, a szédülés, a menopauzás panaszok és az impotencia kezelésére alkalmazzák.