Friss saláta gombával és petrezselyemmel
Hozzávalók
- 2 csésze gomba mosott és filézett
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál citromlé
- 3 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem, mosott
- 1 teáskanál MAGGI® folyékony fűszerezés
- 1/4 teáskanál só
- 1/2 teáskanál hagymapor
Utasítás
Kísérjen
Rendezze a gombákat egy tányérra.
Feloldódik
Készítse elő az öntetet, oldja fel a hagymát és a sóport az olajban a citromlével, a petrezselyemmel és a MAGGI® Fűszerrel együtt.
Fürdőkád
Fürdesse meg a gombákat az öntettel.
Kulináris Tanács
Amikor gombát vásárolunk, és azt akarjuk, hogy hosszabb ideig tartson a hűtőszekrényben, akkor a csomagtartót elvágjuk, mivel a gomba még mindig tartalmaz talajt. Ezután nagyon fontos megpucolni, egy kés segítségével eltávolítva a bőrt, az alsó részen a csomagtartó mellett egy kis hasadékot készítünk, és finoman felfelé húzzuk, hogy a gomba héja leváljon. könnyen. Ez sokkal hosszabb ideig tisztán tartja a gombát.
Táplálkozási Tanács
A gombák nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak.