Görög hegyi tea készítése

Finom íze és krémes állaga miatt a görög joghurt vonzó lehetőség a joghurt szerelmeseinek. Míg a görög joghurtnak nincs különösebb hatásköre a fogyáshoz, mivel a szokásos joghurtnál magasabb a jóllakó fehérje forrása, a mediterrán stílusú joghurt jobb választás lehet a fogyókúrás diétázók számára. Ha megpróbál fogyni néhány kilót, fontolja meg a görög joghurt használatát az étrendben.

A görög joghurt táplálkozásának alapjai

Ha a súlycsökkenés a célja, használjon zsírmentes görög joghurtot, hogy a hozzáadott kalóriák nélkül a legtöbb előnyhöz jusson. Egy 6 uncia tartály zsírmentes görög joghurt 100 kalóriát, 17 gramm fehérjét és 6 gramm szénhidrátot tartalmaz. Míg a sima zsírmentes joghurt kevesebb kalóriát tartalmaz, magasabb a szénhidráttartalma és alacsonyabb a fehérje tartalma. A szokásos joghurt ugyanabban az adagjában 95 kalória, 10 gramm fehérje és 13 gramm szénhidrát van!

fogyás

Bár a sima, zsírmentes görög joghurt valamivel magasabb kalóriatartalmú, mint a szokásos zsírmentes joghurt, nagyobb súlyú fehérjetartalommal járhat, ha lefogyni próbál, mint egyszerűen 5 kalóriát megtakarítani. A kalóriák magasabb százalékát kapja meg a fehérjéből, akár 30 százalékot is, az Food Science and Nutrition által közzétett 2015-ös tanulmány szerint számos előnnyel jár a fogyás terén, ideértve az éhségérzet jobb szabályozását, az izomtömeg megőrzését és a kalóriaégetés képességének növekedését.

Görög joghurt fogyáshoz

Ezenkívül a tejtermékek, például a görög joghurt növekedése is összefügg a fogyással. Az International Journal of Obesity publikált 2005-ös tanulmány az alacsony kalóriatartalmú étrend joghurttal és anélkül hatását vizsgálta a fogyásra egy elhízott embercsoportban. A kutatók azt találták, hogy a joghurtot fogyasztó csoport nagyobb súlyt fogyott, mint az a csoport, amely nem fogyasztott joghurtot. Fontos azonban megjegyezni, hogy a vizsgálatban használt joghurt sima zsírmentes joghurt volt, nem pedig görög joghurt. A magas fehérjetartalmú joghurt felhasználásával végzett klinikai vizsgálatokra szükség van az igények benyújtása előtt. A tanulmány rendszeres testmozgást is tartalmazott, amely minden fogyókúrás program fontos szempontja.

A fehérje mellett a kalciumtartalomban is jelentős különbség van a görög és a szokásos joghurt között. Ez fontos megkülönböztetés, mert az is vélekedés, hogy a tejtermékekben lévő kalcium részben felelős lehet a tejtermékek fogyásért. Egy 6 uncia tartály zsírmentes görög joghurt 110 milligramm kalciumot tartalmaz, míg a szokásos zsírmentes joghurt azonos adagja 338 milligrammot tartalmaz. Annak ellenére, hogy alacsonyabb kalciumban van, mint a szokásos joghurtban, a görög joghurt mégis jól alkalmazható fogyókúrás étrendhez. Csak mindenképpen szerezzen be elegendő más kalciumban gazdag ételt, például tejet, sajtot vagy dúsított ételeket, hogy kielégítse a napi kalciumigényét. Referenciaként, a felnőtteknek napi 1000–1200 milligramm kalciumra van szükségük.