Amikor salátát fogunk készíteni, megpróbáljuk nem unni a kombinációkat és meneküljön a tipikus saláta saláta és kevés egyéb elől. Ezért vannak olyan sorozatok is klasszikus és tévedhetetlen saláta receptek és amit mindenképpen hozzá kell adnia a receptkönyvéhez.
Ez a finom görög saláta feta sajttal, itt hozom neked a eredeti recept mivel óriási örömömre szolgált a látogatás Santorini, a híres görög sziget, És megragadtuk az alkalmat, hogy élvezzük a helyi gasztronómiát, és természetesen a görög saláta is többször elkísért minket az asztalnál. Itt láthat egy fotót, amelyet az egyik ilyen salátához készítettem, még mindig nem volt blogunk, de már szerettem fényképezni az ételt:
Ez az egyik görög saláta, amelyet Santoriniben ettünk
A kulcs használatban van friss és minőségi alapanyagok, zöldségeket és olívabogyókat, feta sajtot és olívaolajat, és az eredmény egy frissítő saláta, nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető, sok ízzel.
Ha tetszik ez a recept, akkor biztosan imádni fogja a mi receptünket Csirke cézár saláta házi cézár mártással, egy másik saláta a saját nevével. És ha belépsz a szakaszunkba saláták, mindenféle ízlésnek megfelelő lehetőséget fedez fel Citromfű csirke és rizs saláta mangóval, egy thaiföldi ihletésű recept, vagy az eredeti Lencse saláta lazacsal és avokádóval, akár a tipikus Orosz saláta, átmegy a hideg tészta saláta lazacdal hullám német főtt burgonyasaláta.
Hozzávalók görög saláta elkészítéséhez feta sajttal, eredeti recept (4 fő):
- 200 gr feta sajt.
- 4 paradicsom.
- 1 lilahagyma.
- 1 zöldbors.
- 1 uborka.
- 4 evőkanál fekete olajbogyó (jobb, ha csontosak).
- 1 desszertkanál bor vagy almaecet.
- Oregano.
- Olívaolaj és só.
Elkészítés, hogyan lehet elkészíteni az eredeti receptet a feta sajttal készült görög salátához:
- Mossa meg a paradicsom, a zöldpaprika és a uborka hideg vízzel, engedje le és szárítsa meg.
- Hámozza meg a lila hagyma, vágja félbe és minden félbe julienne-be, vagyis vékony csíkokra, amelyek olyanok, mint a félholdak.
- Merítse el a hagyma egy tálban hideg víz és egy desszertkanál ecet, hogy az íze kissé elveszítse az erejét.
- Vágja le a paradicsom negyedekben, megszüntetve a központi részt.
- Távolítsa el a farkat és a magokat zöldpaprika, és szeletekre vágja.
- Vágja le a uborka szeletelve, és mindegyiket 4 részben.
- Vágja le a feta sajt kockára vágva.
Már elkészítettük a görög saláta hozzávalóit
Görög saláta, az eredeti recept
Idő: 15 perc
Nehézség: könnyű
Tálalás és ízlés:
Tálaljuk frissen, bár ha jobban tetszik előre elkészíteni, Csak azt kell elkészítenie, hogy nem adna hozzá olajat, sót és oregánót, amelyet közvetlenül a tálalás előtt ad hozzá, és addig tartsa a hűtőben.
Egy nagyon klassz kombináció, ideális a melegebb hónapokra, és azoknak, akiknek örömmel látogattunk el Görögország, hoz nekünk néhányat emlékek a hiteles ... botrányról!
Görög saláta feta sajttal, az eredeti recept, amelyet Santoriniban ettem
A feta sajttal készült görög saláta receptjének változatai:
Ha azt mondja az eredeti, akkor ez a recept, de természetesen ez a saláta is testreszabhatja kissé kedve szerint anélkül, hogy elveszítené a görög saláta lényegét. Felvehet egy csobbanást citromlé fűszerezni, tegyen néhányat göndör saláta vagy helyettesítheti a paradicsommal koktélparadicsom, Már nem az eredeti lesz, de mégis finom lesz.
Tippek:
Ennek a receptnek a kulcsa a legjobb és legfrissebb alapanyagok felhasználása. Minőségi paradicsom, uborka és paprika, amint hozzájuk közeledik, kitűnő illatát árasztja, jó fekete csontos olajbogyót, a lehető Kalamata olívabogyó melyeket hitelesen használják a görög salátával, mivel onnan származnak, és természetesen egy jó feta sajtot és extra szűz olívaolaj.