Görögdinnye, tű, sárgadinnye vagy szindria azok a nevek, amelyekkel a növény által biztosított nagy gyümölcs különböző helyeken ismert Citrullus lanatus . Eredetileg Afrikából származik, egy mászó vagy kúszó növény, amely a világ szinte minden részén elterjedt; sárga virágokkal és olyan gyümölcsrel, amely egyes fajtákban meghaladja a 10 kilogrammot, édes íze és sima állaga. Ez utóbbi nagyszámú magot tartalmaz pépében, amely ellentétben áll a húsos rész kellemes állaga. Görögdinnye magok kicsiek, némelyik csak 1 centiméter hosszú, jellegzetes fekete színű, bár lehet barna vagy fehér is.
| 1 | Kertészeti magvak - cukor baba görögdinnye - Batlle | Nincs vélemény | 1,35 € | Lásd az Amazon-on | |
| két | Kertészeti magvak - Bíbor édes görögdinnye - Batlle | Nincs vélemény | 1,19 € | Lásd az Amazon-on | |
| 3 | Organikus kertészeti magok - Bíbor édes görögdinnye - ECO - Batlle | Nincs vélemény | 1,97 € | Lásd az Amazon-on | |
| 4 | Kertészeti magvak - Klondike görögdinnye RS-57 - Batlle | Nincs vélemény | 1,35 € | Lásd az Amazon-on | |
| 5. | Kertészeti magok - Piel de Sapo Melon sel. Torpedó - Batlle | Nincs vélemény | 1,60 € | Lásd az Amazon-on |
Tartalomjegyzék
A görögdinnye magjának tulajdonságai
Mint a gyümölcs pépjénél, a görögdinnye magjai általában nagyon erős vízhajtók és fontos energiaforrás.
Az ilyen típusú magok fogyasztása, ahogyan a napraforgómaggal történik, olyan gyakorlat, amely a testet nélkülözhetetlen tápanyagokkal látja el biológiai funkciói szempontjából.
Minden 100 gramm ilyen gabona tartalmaz 557 kalória, 47,3 g zsír, 10,2 mg cink, 515 mg magnézium és 28,3 g fehérje . Ez a magas tápanyagtartalom ideális táplálékot jelent azok számára, akik nagy intenzitású fizikai tevékenységeket folytatnak; mivel fehérjéi hozzájárulnak az izmok fejlődéséhez és serkentik a szövetek regenerálódását. Ugyanígy az egészséges zsírok segítenek a vér koleszterinszintjének szabályozásában; a cink erősíti az immunrendszert, a magnézium pedig elősegíti a bélfolyamatok hatékonyságát.
Az öregedés késése egy másik szempont, amelyet elősegít görögdinnye mag, mert a fent említett elemek mellett nagy koncentrációban tartalmaznak antioxidánsokat is.
A görögdinnye magjának eredete
Bár a görögdinnye az emberek egyik legnépszerűbb és legkedveltebb gyümölcse, ősei nem voltak annyira kellemesek.
Ennek a gyümölcsnek a származási helye még mindig vita tárgyát képezi, mivel nincsenek konkrét jelzések, amelyek alapján megalapozhatnák a termés helyét; de a különböző elméletek szerint a művelés az afrikai területeken kezdődött, és onnan terjedt el más helyekre, például Ázsiába.
A növény és gyümölcsének történetének nagy része elveszett az idők folyamán; Különböző tudósok azonban tanulmányaikat arra szánták, hogy meghatározzák azokat az evolúciós folyamatokat, amelyek a növényeknek nemzedékről nemzedékre voltak a görögdinnye tekintetében. Az elvégzett vizsgálatok egyetértettek abban, hogy a gyümölcs őse a keserű ízű és zöld színű példány, körülbelül 5000 évig tartó átalakuláson ment keresztül, amíg a ma ismert jellemzőkkel fejlődött.
Érdekes tény, hogy fogyasztásának nyomait a fáraók történelmének időszakaiban találták; festményeket és festményeket több ezer éves egyiptomi sírokból szereztek be görögdinnye mag, elemek, amelyek segítettek megállapítani, hogy a ma ismert ovális gyümölcsöt azóta termesztették.
Görögdinnye magfajták
Jelenleg valóban kiterjedt katalógus található a fajta görögdinnye mag . Az ezekből nyert növények típusonként vagy fajtánként különböznek olyan szempontok szerint, mint a bőr színe, a gyümölcs mérete, az íz, a héj vastagsága, a pép színe és a megtermelt mag mennyisége.
Cukorbaba
Korai ciklusú fajta, gyümölcsét lekerekített alakja és héjának sötétzöld színe jellemzi, amelynek súlya akár 5 kilogramm is lehet.
Bíbor édes
Ez egyike a legmagasabb termelékenységű fajtáknak, mivel szinte minden termesztési körülmények között előfordul. Kerek gyümölcsei vannak, sötétzöld héja és világoszöld csíkjai vannak; Ez hihetetlen 14 kilogrammot nyom.
Dumara
Ennek a görögdinnyefajnak az előző kettőtől eltérő jellemzője van, vagyis alakja hosszúkásnak bizonyul.
Asahi Miyako
Ciklusa nagyon korai, a japán eredetű fajta nagyon finom bőrű. A pép mélyvörös színű, és csak körülbelül 6 kilogrammot ér el.
Növekvő görögdinnye mag
Csírázás
A legjobb idő a folytatásra görögdinnye mag csírázása Ez az év április és május közötti időszaka. 4 magot vetnek földdombokba 2 centiméter mélységbe; talajtakaróval védik, és nagyon vékony szerves komposztot adnak hozzá. Általában 10 nap elteltével a szemek teljesen kicsíráztak.
Emelet
Bár ez a növény a talajviszonyok szempontjából általában nem igényes a fejlődésre; növekedése jobb eredményeket eredményez a jó vízelvezetésű és nagy mennyiségű szerves anyagot tartalmazó talajokban a tápanyagok megszerzéséhez. A puha, jól megtermékenyített talajok ideálisak a művelésre.
Öntözés
Olyan növényekről van szó, amelyek kialakulásához nem szükséges magas víztartalom. Az öntözéskor ügyelni kell az n vagy nedvesítse meg a leveleket, mivel hajlamosak könnyen rothadni.
Az öntözést naponta, de nagyon szabályozott módon kell elvégezni, és ennek célja csak a talaj megfelelő páratartalom fenntartása.
Amikor a növények elérik a legalább 10 centiméteres magasságot, az öntözés 3 naponta csökken, biztosítva, hogy a talaj ne veszítse el teljesen a vizet.
Néhány gazdálkodó a betakarítás előtt tíz nappal felfüggeszti az öntözést, hogy a gyümölcsök nagyobb édességet kapjanak és fokozzák ízüket.
Transzplantáció
Ha a csírázást magágyakban végezték, akkor a végső helyre történő átültetést akkor kell elvégezni, amikor a növények elérték a 15 centimétert. Csak a legerősebb és legjobban fejlett növények mozognak.
Aratás
Négy hónappal a termesztés után a gyümölcsök készen állnak a betakarításra.