elhízás

В
В 		В

Személyre szabott szolgáltatások

artigo

Mutatók

Részvény

Alternatívák a pszichológiában

verzióВ impressaВ ISSN 1405-339X

Gyermekkori elhízás Mexikóban

Pablo Mercado; Gonzalo vilchis

Iberoamerikai Egyetem, Mexikó, D.F.

Jelenleg számos oka van a gyermekkori elhízás növekedésének Mexikóban; Többek között a legfontosabb tényezők a média és a lakosság fizikai aktivitásának hiánya. Az étkezési szokások nem helytállóak, és együtt vannak azzal, hogy mennyire könnyen fogyasztható a gyorsétel. Ennek a kombinációnak az eredményeként az elmúlt években hazánkban az elhízás jelentősen megnőtt. Ebben a tanulmányban 400 tantárgy vett részt az állami iskola általános iskolájának harmadik és hatodik osztályától; Az eredmények azt mutatják, hogy a fenti tényezők nagy hatással vannak a gyermekpopuláció étrendjére.

Kulcsszavak: Elhízás, túlsúly, gyermekkor.

Napjainkban nagyon sok oka van annak, ami növeli a gyermekek elhízását Mexikóban. A relevánsabb pontok, ahol a médiák és a kevés fizikai aktivitás hatása van a lakosságra. Az étkezési szokások nem helyesek, és a gyorsétteremmel kombinálva az utóbbi években az elhízás jelentősen megnőtt hazánkban. Ez a tanulmány négyszáz résztvevővel készült egy állami általános iskola harmadik-hatodik osztályából, és az eredmények azt mutatták, hogy a múltbeli tények nagy hatással vannak a gyermekpopuláció táplálkozására.

Kulcsszavak: Elhízás, túlsúly, gyermek.

Bevezetés

Az elhízás nemcsak Mexikót, hanem az egész világot is aggasztó probléma. Ebben a munkában néhány olyan tényező ki van téve, amely hazánkban gyermekkori elhízást okoz, megfigyelve, hogy a legnagyobb intenzitással szenvedő ágazat a gyermekkor, amelyben az elhízás és a túlsúly jelentősen megnőtt.

Az elhízás mint népegészségügyi probléma

Az elhízás minden országot és különösen a fejlődő országokat, például Mexikót érintő probléma. Tanulmányok azt mutatják, hogy a túlsúly és az elhízás a szívbetegségek, az arteriosclerosis és a diabetes mellitus fokozott kockázatával jár, még fiatalabb korban is, mint gondolnánk. Ez egy komplex és multifaktoriális betegség, amely gyermekkorban kezdődhet, és amelyet a testzsír-felesleg jellemez, amely az egyént egészségügyi kockázati helyzetbe hozza.

A gyermekkori elhízásról szóló adatok szerint az elmúlt tíz évben drámai növekedés tapasztalható. Mexikóban az 1999-es és 2006-os országos egészségügyi felmérések azt mutatják, hogy az 5 és 11 év közötti gyermekek túlsúlya és elhízása egyaránt csaknem 40% -kal nőtt. A legfrissebb országos felmérésből kiderült, hogy az országban az iskoláskorú gyermekek 26% -a túlsúlyos és elhízott. Sonorában az adatok még aggasztóbbak, mivel a fiúk 40% -a és a lányok 35% -a túlsúlyos vagy elhízott (Lehetséges, Álvarez és Espinoza, 2007).

Az elhízás jelenleg a 21. század nagy járványaként ismert, megkülönböztetés nélkül érinti a nőket és a férfiakat, a felnőtteket, a serdülőket és a gyermekeket. Az elhízott gyermeket azonban korábban egészségesnek tekintették; élettel teli gyermekként csodálták.

Az elhízással járó megbetegedések

Sok esettanulmányban depressziós rendellenességeket, szorongásos rendellenességeket, testképükkel való elégedetlenséget és alacsony önértékelést azonosítottak elhízott gyermekeknél. Ez a gyakoriság magasabb a lányoknál, mint a fiúknál, és az életkor előrehaladtával növekszik, növekszik, ha a szülőknél kórelőzményként szerepel, annak ellenére, hogy nem sikerült kimutatni a felnőttkori elhízás vagy morbiditás kockázatának növekedését elhízott csecsemőknél, gyermekkori elhízás. Arra is rámutat, hogy a felnőttkori elhízások 8–13% -át (az elszámolható kockázatot) el lehetett volna kerülni, ha gyermekkorban kezelték volna őket, mivel ezek többnyire felnőttkorban jelentkező elhízások voltak. Tekintettel azonban a mintákban előforduló szelekciós torzításra, az eredményeket nem lehet minden elhízott kiskorúra extrapolálni, mivel ezeket a vizsgálatokat elhízott gyermekeknél végezték, akik emiatt konzultációkon vesznek részt.

A gyermekek elhízása

A nyolcvanas évek óta a gyerekek hajlamosak olyan ételeket fogyasztani, amelyek nem a családban szoktak lenni; Meg akarják enni az úgynevezett "gyorsakat", például hamburgert, pizzát, hotdogot, sült csirkét stb. Az alacsony jövedelmű családokból származóak azt eszik, ami otthon van, és más ízt keresnek, mint hogy élvezzék a gyorsétel felé hajolást. A fizikai aktivitás is egyre hallatlanabb; a legrosszabb, hogy ezeket a passzív életmódokat átörökítik a gyerekekre.

Például Európában a gyerekek nem szoktak testmozgáshoz, és az egészségügyi szektor kiemelten kezeli a fizikai aktivitást. A gyermekpopulációban a testmozgás szokása alacsony, és az életkor növekedésével csökken. Monroy (2008) riasztó megjegyzést mutat az elhízás növekedésével kapcsolatban a fejlett országokban:

"Alig több mint 30 év kellett ahhoz, hogy az elhízást globális és gyorsan növekvő közegészségügyi problémának tekintjük. Fontos adatok azt mutatják, hogy az Egyesült Államokban a felnőttek 55% -a túlsúlyos, és negyede elhízott. Ami a gyermekkori elhízást illeti, Európában a probléma annyira komoly, hogy az elmúlt 10 évben a túlsúlyos gyermekek száma évente legalább 400 000 lakossal nőtt, ebből 85 000 elhízott. Az elhízás olyan ellentétes problémákkal küzd, mint például az alultápláltság olyan országokban, mint Brazília és Mexikó, ahol az elhízás megszűnt a viszonylag magas gazdasági rétegek problémája, és a szegénység mutatójává vált, amint az a fejlett országokban előfordul. "

Mexikóban ez is elhanyagolt. A lakosság nagy része alacsony társadalmi-gazdasági státusú, ezért vannak olyan tényezők, amelyek kiszolgáltatottabbá teszik az embereket a hatalmas alultápláltságtól és elhízástól. Figueroa (2009) megjegyzi: "Az elhízásnak multifaktoriális etiológiája van, amelyben a legerősebb tényezők az életmódhoz kapcsolódnak. Mind a társadalmi-gazdasági szint feltételezheti az elhízás jelenlétét, és az elhízás társadalmi következményekkel járhat az egyénben (ha a társadalmi mobilitás a legfontosabb tényező, az elhízás feltételezi az egyén társadalmi helyzetét) ". 2003-ban vizsgálatot folytatott öt és tizenegy év közötti mexikói fiúkkal és lányokkal, és arra a következtetésre jutott, hogy:

"A túlsúly és az elhízás olyan egészségügyi problémák, amelyek Mexikóban, különösen a lányok körében, magas gyakorisággal fordulnak elő az iskoláskorú gyermekek körében, és ez pozitívan kapcsolódik a társadalmi-gazdasági helyzethez, az iskolások életkorához és az anyák iskolai végzettségéhez. prevalencia metabolikus szindróma. A gazdasági kérdésen kívül vannak más szempontok is, amelyek az elhízást generálják a társadalomban, mint például a politikai és a társadalmi. Néhány kérdés, amely nem fontos az oktatási központokban, a zaklatás, a gyermekek bántalmazása, a szegénység, az önkárosítás és az elhízás, utóbbi különösen a kisgyermekkorban és az alapfokú oktatásban. "

Az elhízást más következményekkel járó problémának kell tekinteni, ahogyan azt Monroy (2008) említi. "Az elhízás járvány számos egyéni és társadalmi problémát felölel, például az idő előtti halálozás nagyobb kockázatát, az életminőség csökkenését és a magas egészségügyi költségeket. ". Általánosságban elmondható, hogy az elhízás leginkább vizsgált tényezői az életmódhoz kapcsolódnak, különös tekintettel a binomiális étrendre és a fizikai aktivitásra (Ferreira és Wanderley, 2009). Figueroa (2009) ezzel kapcsolatban kijelenti, hogy,

"Az elhízást nem kizárólag olyan rendellenességnek kell tekinteni, amelyet az energiaigény és az élelmiszer közötti egyensúlyhiány okoz, hanem olyan táplálkozási rendellenességnek, amely mikroelem-hiányokkal és más hiánybetegségekkel együtt járhat, különösen a legkiszolgáltatottabb társadalmi-gazdasági csoportokban."

A család és a gyermekek elhízása

Az elhízásról és a túlsúlyról értesült szülők aggódnak, és elkötelezettek a gyermekeik oktatása iránt, hogy megakadályozzák ezt a rosszat. Bosch, et al. (2010) tanulmányukban bemutat néhány szempontot, amelyeket figyelembe kell venni mind a közösségi, mind a családi szintű beavatkozás során a gyermekkori elhízás terén. Az egyik tényező, amely feltételezi a gyermekeket, hogy "ócska" ételt fogyasszanak, a média (Mota, 2009). Egy másik tényező a gyorséttermek válogatás nélküli növekedése.

Figueroa (2009) megemlíti, hogy "sürgősen prioritásként kell kezelni az elhízást a szegénység körülményei között". Az alábbiakban számos szerzőt idézünk az elhízást előidéző ​​különböző tényezők kifejtésére:

De Onis és Blössner (2000) rámutat, hogy a megállapított közös jellemző az alacsony jövedelmű nők magas elhízási aránya és a legszegényebb városokban az öt év alatti gyermekeknél az elhízás növekedése.

Figueroa (2009), Peña és Bacallao (2001) megemlíti, hogy az elhízásnak az elmúlt évtizedekben bekövetkezett hirtelen növekedése, valamint annak nagy kiterjedése elsősorban a lakosság étrendjének, a fizikai aktivitás mintázatának fontos változásainak tudható be. és egyéb szociokulturális jellegű tényezők, például a média.

Az elvégzett tanulmány feltáró jellegű, keresztmetszetű; az alkalmazott mintavétel típusa valószínűtlen volt. 400 tantárgyból dolgoztunk, két különböző környezetből: egy általános iskolából és egy katolikus egyházból.

400 fiút és lányt választottak ki egy állami általános iskolából és egy katolikus vallási központból. 50 fiút és lányt véletlenszerűen választottak ki a templomból távozó templomból. Meghívták őket, hogy válaszolják, hogyan érkeznek személyesen. Az állami általános iskolában 350 gyermeket választottak ki. A helyszíni igazgató a harmadik osztálytól a hatodik osztályig osztott be osztályokat. A kérdőívet minden tanár elmagyarázta, hogy alkalmazhassák a csoportjukban. Az iskola és a templom a mexikói állam San Mateo Atenco községének lakó- és ipari területén található. Összesen 191 lány és 209 fiú volt. Hat fiúnak és két fiúnak kellett lemondania, mert a középiskola első és második évében jártak. A kérdőívet az egyházon belül alkalmazták.

Hangszer

A gyerekeket az osztály elhagyása előtt igaz és hamis kérdőív segítségével értékelték. Eleinte 93 reagenssel dolgozták ki, később 50-et választottak ki, tekintve, hogy ezek reagensek, amelyek hatással vannak. Később különböző területekre csoportosultak. Így az elkészült eszköz 50 tételből áll, négy csoportba sorolva: 10 tétel az elhízás és a túlsúly területéről, 15 az élelmiszer-fogyasztás területéről, 10 a média területéről, 15 a testnevelési területről. Ez egy általános adatrészből áll, ahol nem, életkor, év, ahol részt vesz, testvérek száma, vallás, apja dolgozik-e? Édesanyja dolgozik?

A kérdőív alkalmazása körülbelül 40 percig tartott, és minden diák megválaszolta a saját tantermében.

Az alábbiakban grafikonok sorát láthatjuk, amelyeken statisztikai elemzést készítenek az alkalmazott tesztek eredményéről.

Az 1. ábra azt mutatja, hogy szignifikáns különbség van azon gyermekek között, akiknek több testvére van, mint azoknak, akiknek kevesebb. Megfigyelhető, hogy az összes csoportban befolyásolja az általuk vezetett étrenddel rendelkező testvérek számát, a hat testvérrel rendelkezők étrendje elhanyagoltabb a többi csoporthoz képest.

A 2. ábrán látható, hogy jelentős különbség van a hat testvérrel rendelkező gyermekek között, mint azokban, akiknek kevesebb vagy több van. Megfigyelhető, hogy az összes csoportban az általuk gyakorolt ​​fizikai aktivitással rendelkező testvérek száma befolyásolja, a hat testvérrel rendelkezők pedig általában aktívabbak a többi csoporthoz képest.

A 3. ábra azt mutatja, hogy szignifikáns különbség van azon gyermekek között, akiknek több testvére van, mint azoknak, akiknek kevesebb. Megfigyelték, hogy az összes csoportban a testvérek száma befolyásolja a médiát, a hat, hét vagy kilenc testvér esetében pedig elhanyagoltabb az étrend a többi csoporthoz képest, bár ebben a részben releváns ellentét is megmutatkozik.

Az elhízás és a túlsúly olyan helyzetek, amelyeket különböző, egymással összefüggő tényezők okoznak. A gyermekek számos olyan tényező előtt állnak, amelyek éle esik elhízás és túlsúly. Tanulmányok azt mutatják, hogy a szex nem befolyásolja az elhízást és a túlsúlyt.

Nincs jelentős különbség a nem és az élelmiszer-fogyasztási tényező között. Ennek eredménye a passzív "túlfogyasztásra" való hajlam. Ami a testnevelést illeti, a lányokat és a fiúkat nem érinti a testmozgás. Általánosságban elmondható, hogy a lányok mozgásszegényebbek, mint a fiúk, és ezek a különbségek az életkor előrehaladtával növekednek.

A dolgozó anyukák jobban tudják a gyermekkoron átívelő problémákat, és ez arra ösztönzi őket, hogy elmagyarázzák gyermekeiknek az elhízást és a túlsúlyt. Az élelmiszer-fogyasztás, a média és a testnevelés szempontjait tekintve nem találtunk szignifikáns különbséget a dolgozó anyák és a dolgozó anyák gyermekei vonatkozásában. A gyermekeket olyan ételek veszik körül, amelyek zsír- és cukortartalma magasabb. Nem találtunk szignifikáns különbséget azoknál a gyermekeknél, akik olyan gyermekekkel dolgoznak, akik nem a négy területen dolgoznak: elhízás és túlsúly, ételfogyasztás, média és testnevelés. A gyermekek mindkét csoportja tudja az elhízás és a túlsúly következményeit, de nem tartózkodnak a zsíros ételek fogyasztásától.

A gyakorlat szempontjából nincsenek szignifikáns különbségek az iskola különböző osztályaihoz képest. Azoknak a gyermekeknek, akiknek több testvére van, elhanyagoltabb és kevésbé tápláló étrendjük van. Ha egy családban több gyermek van, akkor nagyobb a motiváció a testmozgásra. Motiváció lehet, ha a testvérek azonos neműek, függetlenül attól, hogy két testvér vagy két nővér. A hatodikosok izgatottan várják az általános iskolát, és más tevékenységekkel vannak elfoglalva.

Nincs lényeges különbség a vallás és az elhízás és a túlsúly között. A különböző vallások tisztában vannak azzal, hogy az elhízás és a túlsúly olyan betegségek, amelyekkel küzdeni kell. Az ételfogyasztás terén a vallások mindenféle ételt megengednek a hívők táplálkozásának. Hasznos technológia olyan fontos témák megismeréséhez, mint az elhízás és a túlsúly. A testmozgás fontos a lelki egészség szempontjából.

Hivatkozások

Bosch, A., Casademont, M. R., Edo, A., Fábrega, M. T., Fernández, A., Gamero, M., Montaner, I. és Ollero, M. A. (2010). Életmód, étkezési szokások, valamint a túlsúly és az elhízás elterjedtsége gyermekpopulációban. Journal of Primary Care Pediatrics, 12 (Négy öt). [Linkek]

De Onis és Blössner (2000). A túlsúly elterjedtsége és tendenciái az óvodáskorú gyermekek körében a fejlődő országokban. American Journal Clinical Nutrition, 72,1032–9.

Ferreira, V. A. és Wanderley, E. N. (2009). Elhízás: Többes nézőpont. Ciência e Saúde Coletiva, Rio de Janeiro. Elérhető: http://www.abrasco.org.br/cienciaesaudecoletiva/artigos/artigo_int.php?id_artigo=1200. [Linkek]

Figueroa, D. (2009). Elhízás és szegénység: koncepcionális keret elemzéséhez Latin-Amerikában, Saúde Soc. São Paulo, 18. (1), 103-117. [Linkek]

Monroy, S. J. (2008). Kövér gyerekek kerek számban, Városi Közlöny, 3. [Linkek]