gyógymód

Az epehólyag-gyulladás kezelése az orvos által adott diagnózistól függően változhat. Mindazonáltal, a gyógyulás felgyorsítása érdekében egészséges tökpürét készíthet. Miért ilyen ajánlott?

Ez az Észak-Amerikában őshonos zöldség az egészségre kedvező tápanyagokat tartalmaz. Antioxidánsokkal és rostokkal is rendelkezik elősegíti az epeutakat eltömő hulladék lebontását.

Az epehólyag-gyulladásról

Az epehólyag elengedhetetlen szerve a megfelelő emésztésnek. Bár igaz, hogy sok ember e szerv nélkül többé-kevésbé normális életet él, érdemes egy kicsit többet megtudni a funkcióiról, hogy gondoskodjon róla és vigyázzon egészségére.

A hasonló problémák a gyulladás (epehólyag-gyulladás) vagy az epekő a két leggyakoribb betegség ettől beteg lesz. Ekkor megszűnik az epe megfelelő érkezése, és a vékonybélben már nem emésztjük olyan jól a zsírokat.

Amikor egy kő eltömíti ezt a vezetéket, felhalmozódik az epe, és gyulladás és fertőzés jelenik meg. Ezért elengedhetetlen az étrend javítása és az Ön gondozásához szükséges gyógyszerkészítmények fogyasztása.

Tök az epehólyag-gyulladás kezelésére

Nézd meg a sütőtök színét: az év fajtájától és idejétől függően mély narancssárga vagy sárga tónusú lehet. Ez az étvágygerjesztő megjelenés elsősorban a fenolos pigmenteknek és az antioxidánsoknak köszönhető. A sütőtök az egyik zöldség alacsonyabb kalóriatartalmú és magasabb az élelmi rostokban, az ásványi anyagokban és a vitaminokban elérhető.

Mindez nemcsak az epehólyag rágalmazásának, hanem annak is kedvezhet, hozzájárulna alapvető funkcióihoz és mineralizálódna. Sok táplálkozási szakember javasolja a koleszterinszint csökkentésére és a fogyás elősegítésére is.

  • Ez a sütőtökpüré biztosítja az A-vitamint, az egyik legerősebb antioxidáns odakinn. Ennek az elemnek köszönhetően gondoskodunk a bél, a máj és az epehólyag nyálkahártyáiról - derült ki a "Biological and Pharmaceutical Bulletin" folyóiratban megjelent tanulmányból.
  • Kiváló természetes természetes vegyületek, például flavonoidok, béta-karotinok, kriptoxantin vagy lutein forrása is. A tudományos irodalom szerint a polifenolok szintén segítenek e szerv egészségének gondozásában.
  • A tök nagyon érdekes B-vitamin-forrás, nagyon szükséges a szervek egészségéhez és a sejtek táplálásához, megvédve őket a mérgező anyagoktól.
  • Egy csésze fedezheti az A-vitamin napi szükségletének 100% -át, a napi C-vitamin napi 20% -át, az E-vitamin, a riboflavin, a kálium, a réz és a mangán napi 10% -át.

Sütőtök- és sárgarépapüré az epehólyagunk gondozására

A tök és a sárgarépa püré kiegészítő recept az epehólyag ápolására, a béta-karotinok hozzájárulásának köszönhetően. Nem szabad ezt csodaszernek vagy valami hasonlónak tekinteni ennek a szervnek a gyulladása ellen. Nem helyettesítheti az orvos által ajánlott gyógyszereket vagy kiegészítőket.

Ez egyszerűen egy egészséges recept, amely a magas tápanyag-hozzájárulás miatt, javítja az epehólyag működését. Mersz otthon elkészíteni? Túl könnyű!

Hozzávalók

  • 500 g tök.
  • 2 sárgarépa.
  • 100 g póréhagyma.
  • 50 g hagyma.
  • ¼ liter víz.
  • Egy csipet fehér bors.
  • 16 g extra szűz olívaolaj.
  • 1 szál petrezselyem.

Készítmény

  • Az első dolog, amit meg fogunk tenni, a sárgarépa és a póréhagyma tisztítása.. Most nagyon finomra vágjuk a hagymát és a póréhagymát (julienne stílus).
  • Egy serpenyőben most a póréhagymát és a hagymát kevés olívaolajjal pácoljuk. Így a sütőtökkrémünk sokkal intenzívebb és érdekesebb ízt nyer.
  • Következő lépés? Nagyon könnyű. Meghámozzuk a tököt és kis négyzetekre vágjuk. Ugyanezt tesszük a sárgarépával, vékonyra szeletelve, hogy a főzés könnyebben elvégezhető legyen.
  • A sárgarépa és a sütőtök főzése legalább fél óráig tart. Tudnia kell azonban, hogy a két zöldség eléri a megfelelő főzési pontját, vagyis, amelyek nagyon lágyak ahhoz, hogy nagyon homogén krémet kapjanak és könnyen fogyasztható.
  • Miután a zöldségek megfőttek, hagyjuk kb. 10 percig pihenni, így tulajdonságaik jobban megőrződnek. Ez idő után az összes hozzávalónkat átadhatjuk a turmixgépen.
  • Hozzáadjuk a sárgarépát és a tököt, valamint a póréhagymát és a hagymát, amelyet olívaolajjal buggyantunk. Nagyon finom krémet kellene kapnunk csomók nélkül.
  • Tálaláskor néhány petrezselyem- vagy mentalevéllel kísérhetjük.

Hogyan kell szedni a sütőtök krémet az epehólyag-gyulladás csökkentésére

Ezt a sütőtök krémet 10 napig fogyaszthatja, akár reggel, akár éjszaka. Nagyon alkalmas kiegészítő, amelyet kombinálhat például pulykamellel (bőr nélkül).

  • Ne felejtse el, hogy az étrenden belül enyhíti a gyulladt epehólyagot mindig főzve vagy párolva fogyasszon zöldséget. A krémek vagy a gyümölcs kompótok (például az alma) ezekben az esetekben nagyon egészségesek. Ez annak köszönhető, hogy alacsony az zsírtartalma, ami serkenti az epeválasztást, és leveszi a munkát az epehólyagról, lehetővé téve a pihenést.
  • Kerülje a nagyon meleg ételek fogyasztását. Epehólyag-gyulladás esetén nem megfelelő.
  • A tökolaj vagy annak magjai szintén nagyon ajánlottak.
  • Kerülje a sok zsírtartalmú vagy nagyon savas ételeket, valamint a tejtermékeket, mivel általában nem emésztenek jól és lángra lobbantanak bennünket.

A tökpüré jó öntet!

Készíthet sütőtök- és sárgarépapürét, ha problémái vannak az epehólyag gyulladása miatt. Magas béta-karotin- és antioxidáns-tartalma hasznos lehet.

Nem szabad azonban ezt a receptet orvos által javasolt kezelés helyettesítésére használni.

  • Elwood, D. (2012). Kolecisztitisz Észak-Amerika Sebészeti Klinikái. https://doi.org/10.1016/S0186-0216(08)88081-0
  • Yadav, M., Jain, S., Tomar, R., Prasad, G. B. K. S. és Yadav, H. (2010). A sütőtök gyógyászati ​​és biológiai potenciálja: Frissített áttekintés. Táplálkozási kutatások áttekintése. https://doi.org/10.1017/S0954422410000107
  • Ben-Amotz, A. és Fishler, R. (1998). A karotinoidok elemzése, kiemelve a 9-cisz β-karotint az Izraelben általánosan fogyasztott zöldségekben és gyümölcsökben. Élelmiszerkémia. https://doi.org/10.1016/S0308-8146(97)00196-9
  • Perez Gutierrez, R. M. (2016). A Cucurbita pepo (tök) fitokémiájának és farmakológiájának áttekintése. Orvosi kémia. https://doi.org/10.4172/2161-0444.1000316
  • Li C., Imai M., Hasegawa S., Yamasaki M., Takahashi N., A refrakter humán epehólyagrák sejtjeinek növekedési gátlása retinollal és hatásmechanizmusa. Biol Pharm Bull, 2017. 40 (4): 495-503.
  • Wang J., Pan Y., Hu J., Ma Q., Xu Y. és mtsai. A tea-polifenolok S-fázis leállást és apoptózist indukálnak az epehólyag rákos sejtjeiben. Braz J Med Biol Res, 2018.

Pszichológiai végzettség a valenciai egyetem 2004-ben. Munkavédelem a munkavédelemben 2005-ben és A mentális rendszer menedzsment mestere: neurokreativitás, innováció és hatodik érzék 2016-ban (Valencia Egyetem). Kollégista szám CV14913. A Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem (UNAM) által kínált Táplálkozás és elhízás: túlsúly ellenőrzése tanfolyamot végezte. Szociális és kulturális antropológia hallgató az UNED által. Valeria Sabater a a szociálpszichológia területe a személyzet kiválasztása és képzése. 2008 óta pszichológia tréner és érzelmi intelligencia középiskolákban, és pszicho-pedagógiai támogatást kínál a fejlődési és tanulási problémákkal küzdő gyermekek számára. Ezen kívül író és számos irodalmi díjat kapott.