A bejegyzéssorozatunkat innen folytatjuk gyors és egyszerű fehérje vacsorák, nagyon egyszerű vacsoraötlettel, mint mindig, és biztos vagyok benne, hogy a legtöbbeteknek tetszeni fog.

gyors

A csirkemelleket általában grillezve szoktuk venni, hogy ne főzzünk bele extra zsírt, de egy másik jó lehetőség ezek sonkával és sajttal töltött sült csirkemell.

Sokunk számára, akik sportolunk, és akik figyelembe vesszük a optimális mennyiségű fehérje amit naponta kell bevennünk az étrendünkbe, akkor nem tagadja meg, hogy a csirkemell az egyik nagy szövetségesünk.

Valószínűleg egy kicsit tovább fog tartani, mintha a grillen készítenénk őket, de megéri, ha finomat eszel sonkával és sajttal töltött mell sütött au gratin. Ebben az esetben a tányérunkat különféle zöldségekkel kísérjük.

Hozzávalók

1 csirkemell

50g sonka vagy pulyka Alacsony kalóriatartalmú

2-3 szelet könnyű gouda sajt

1 evőkanál könnyű mártás vagy alacsony kalóriatartalmú majonéz

200 g válogatott zöldségek

Készítmény

**** Megjegyzés ***: Ideális esetben meg kell vásárolnunk a csirkemell darabokban filézés helyett, mivel az előhasított steakek túl vékonyak a sült recepthez.

Az első dolog, amit tenni fogunk nyisd ki a mellet, mint egy könyv, befejezetlen nyitást hagyva az egyik oldalán, hogy jobban manőverezhessen a darabbal. Miután kinyitották és megfűszerezték, kitöltjük a mell a szelet sonkával és ezeken ugyanezt tesszük a sajttal is.

Becsukjuk a csirkemellet és konyhai ecset segítségével, különben használhatunk evőeszközöket, "kifestjük" a mellét könnyű mártással vagy könnyű majonézzel töltve.

Csak az előmelegített sütőbe kell kb 30 perc 180-200 ° -on és gratináljuk az utolsó 5 percet. Töltött mellünket kísérjük válogatott grillezett zöldségek.