Januárba kerülni nem szabad, hogy a mágusok kívánsága legyen. A kulcs a kezedben van. és a tányérján. Ne add fel az egészet az elveszésért!

A karácsonykor fogyókúra nem reális megoldás, de ez nem jelenti azt, hogy minden elveszett. Okos lépéseket tehet, hogy azonos méretű és világos ötletekkel jusson januárig. Nem tiltásról van szó. Élvezni lehet a pillanatokat, de tudva, hogyan kell kiválasztani a menüket, és többet kelni a székről. Szeretné tudni, hogyan? Minden kulcsot megadunk az eléréséhez.

gyors

1. Gondolandó tények:

500 g (vagy több) rekordidő alatt

Egy font az a súly, amelyet átlagosan az ünnepek alatt nyerünk - derül ki a The New England Journal of Medicine folyóiratban megjelent tanulmányból. De talán a legnagyobb probléma az, hogy mennyibe kerül nekünk ezután a kilók leadása. Az OK? Hogy a hidegebb hónapokban kevesebbet sportolunk és többet eszünk. Most képzelje el, hogy ez a külön súly tél után télen marad. Néhány év múlva, és szinte észre sem véve, több kilót is felhízott.

900 kalória egyetlen edényben

Amerikai kutatók kiszámították, hogy a karácsonyi pulykaadag (minden köretével együtt) eléri a 900 kalóriát. Ezt lefordíthatja sült báránycombnak, sült burgonyával és kenyéradaggal együtt, és elég közel kerül ehhez az összeghez. De nem a sültek az egyetlenek, amit megeszünk, ha leülünk az asztalhoz. Tál étel után könnyű eltalálni 3000 kalóriát karácsonyi vacsorák és ebédek alkalmával - kétszer annyi, mint amire egy felnőtt nőnek egész nap szüksége van.

Igen, világos legyen: minden összeadódik

A harapnivalók és italok az összes bevitt kalória jó részét koncentrálják. Az extra grammok felhalmozásának másik nagy tettese a végtelen órák, amelyek kalóriát adnak hozzá anélkül, hogy észrevennétek.

És a 7. naptól.

A rémület Reyes után következik, amikor látja, hogy nagyobb méretűre van szüksége. A meglepetések elkerülésének legjobb módja az, ha előre jelezzük a helyzeteket és az "ellenszerekre" gondolunk. Például egy alma elfogyasztása és egy pohár víz elfogyasztása 30 perccel az asztal előtt ülése előtt több száz kalóriát takaríthat meg.

2. Stratégiai terve

Töltse meg a kamráját fejjel

A konyhában csak 100% -ban egészséges termékeket kell tartalmaznia, hogy elkerülje a kísértéseket és az extra kalóriákat. Ha jó formában és egészségben szeretné megélni az ünnepeket (és mellesleg az év többi részét), töltse fel hűtőszekrényét és kamráját friss termékekkel, tele tápanyagokkal és éppen megfelelő kalóriákkal. A spanyolországi gasztronómiai változatossággal választani lehet, mind ízekben, mind árakban. Írja le ezeket, mert nem hiányozhatnak a bevásárlólistáról:

  • Salátákhoz használható zöldségek: sült saláta kitûnõ, báránysaláta, vízitorma, saláta, koktélparadicsom.
  • Zöldségek: bogáncs, borágó, zöldbab, cukkini.
  • Gyümölcsök: szőlő, alma, körte, narancs, mangó.
  • Hüvelyesek: csicseriborsó, bab, lencse, borsó.
  • Szárított gyümölcsök: szárított barack, szárított szilva, datolya.
  • Diófélék: dió, mandula, mogyoró.
  • Halak: chicharros, szardínia, tintahal.
  • Tenger gyümölcsei.
  • Tojás.
  • Sovány húsok: csirke, poularde, pulyka, nyúl.
  • Erjesztett tej- és zöldségfélék: cukrozatlan joghurt, friss kecskesajt, kefir, savanyú káposzta.
  • Extra szűz olívaolaj (EVOO) és alma-, Sherry- vagy Modena-ecet.
  • Étcsokoládé és nugát: alicantei vagy jijonai származásúak rostokban és egészséges zsírokban gazdagok.

Kezdje egy villásreggelivel

Ahogy egy parti előestéjén gyakran előfordul, tegnap későn feküdt le, és az egyetlen dolog, amit ébredéskor szeretne, egy kávé vagy gyümölcslé. Nincs mit. Nagyon valószínű, hogy délben éhes lesz, tökéletes idő a villásreggelihez.

Az a jó ebben a szokásban, hogy egy csapásra megszabadul a reggelitől és az ebédtől, és rengeteg ideje van arra, hogy felkészüljön, főzzen, sőt még szundítson is, amely lehetővé teszi, hogy tiszta legyen a nagy vacsora. Ez a villásreggeli menü kielégíti Önt addig:

  • l Egy nagy pohár ásványvíz, fél citrom frissen facsart levével.
  • l Egy pohár narancs, grapefruit vagy paradicsomlé.
  • l Egy nagy tál válogatott gyümölcs (apróra vágott áfonya, eper, málna, alma, banán vagy ananász).
  • l Rántotta, füstölt lazac és apróra vágott metélõhagyma, rozskenyéren. Egy másik lehetőség: két szelet ibériai sonka és 30 g kecskesajt, pirítóssal.
  • l 40 g gyümölcs és szárított gyümölcs koktél (datolya, mandula, szárított sárgabarack, szilva).
  • l görög joghurt mézzel.
  • l tea (zöld, piros vagy fekete) vagy kávé (tejjel is).

És a délután közepén.

Van egy infúziós gyömbér organikus mézzel. Hidratált és nyugodt lesz, javul a bőre és a hangulata.

A túl sok vacsora elkerülése érdekében.

Körülbelül 45 perccel korábban menjen ki a szabadba, és tegyen egy gyors, körülbelül 10 perces sétát. A testmozgás hangot ad a testének, és segít az impulzusok ellenőrzésében. A sétától visszafelé igyon egy pohár friss vizet egy fél citrom levével, és fogyasszon almát vagy körtét.

3 okos titok

  • Ha ebédet és vacsorát kezd egy consomméval, hangot ad, jobbá teszi a bőrét és kevés kalóriával tölti fel.
  • Mindent enni, de nagyon kis mennyiségben, megszünteti a tilalom érzését, és kielégítőbb, mint kevesebb étellel tölteni.
  • Gondolj arra, hogy minden adag egyharmada elosztja a kalóriákat hárommal.

3. Gazdag és szuper egészséges menü

Hogy kinyissa a száját

  • Zsírtalanított consommé. 45 percig főzzük a gyorsforralóban 500 g vérkolbászt, térdcsontot, két csirkecombot bőr nélkül, két póréhagymát, három sárgarépát, hagymát, zellert, vizet és sót. Zsírtalanítsuk és apróra vágott főtt tojással tálaljuk. (Tálban 40 kalória).
  • Kagyló zöld mártásban. 500 g kagylót főzzünk, amíg ki nem nyílnak. Barna három gerezd fokhagymát és egy chilit. Adjunk hozzá egy evőkanál lisztet, és keverjük össze. Adja hozzá az főzővizet és a kagylókat. (200 kalória adag).

Két fő

  1. Chicharros a la bilbaína. Barna fokhagyma egy serpenyőben EVOO-val. Adjunk hozzá két cayenne-t és ecetet. Foglalás. Készítsen a mikrohullámú sütőben egy EVOO-val, vízzel és sóval felszeletelt cukkinit és egy mogyoróhagyma. Tegyen egy tálat a zöldségekkel. Tetejére tesszük a borsót sóval. Megszórjuk a mártással, és 200 ° C-on sütjük. (400 kalória adag).
  2. Sertés szőlőmártással. Karamellizáljon 20 cukorban áztatott és előzőleg macerált szőlőt egy újabb evőkanál cukorral. Keverje meg és adjon hozzá egy pohár fehérbort. Törje össze a mártást és tartalékolja. Az EVOO-val egy másik lábasban két sertés szűzpecsenyét lezárunk, sózva és ízesítve. Adjunk hozzá három gerezd fokhagymát, és hagyjuk megbarnulni. Víz félédes fehérborral. A bélszínt a mártással a tetején tálaljuk. (350 kalória adagonként).

Befejezni

  • Kompót egy életen át. Egy edényben, egy pohár vízzel és egy fahéjrúddal főzzen meg három almát, valamint két hámozott és negyedelt körtét. Adjunk hozzá négy evőkanál cukrot, négy aszalt szilvát, négy szárított barackot és két evőkanál mazsolát. Hagyjon 20 percet. közepes lángon. Hidegen tálaljuk. (200 kalória adagonként).

Vigyázzon az italokra!

Az alkohol serkenti az étvágyat. Ezenkívül a test nem számolja az italokban lévő kalóriákat, mint a szilárd anyagoké, ezért nem veszik el az éhségedet. Kevesebbet fog inni igennel.

  • Mindegyik alkoholos italhoz megiszik egy pohár vizet.
  • Ne igyon alkoholt éhgyomorra.
  • Addig nem töltöd be a poharad, amíg be nem fejezed. Ráadásul így jobban nyomon követheti, hogy mit iszik.

4. Jogorvoslatok a következő napra:

Ha túl sokat adott.

Az egyetlen hatékony csíkellenes intézkedés a következő: igyon sok vizet, mihelyt felébred, aludjon a lehető leghosszabb ideig, és amikor a gyomrod megengedi, igyon természetes (saját maga által préselt) gyümölcslevet, hogy tápanyagot kapjon. A szódabikarbóna víz, a kamilla infúziói, a zöldségleves és a fájdalomcsillapítók segíthetnek.

Ködgátló folyadékok

Öt infúziót és egy fokhagymalevest javasolunk, amely segít megnyugtatni a gyomrot:

  • Gyömbér infúzió. Enyhíti a nehézség, égő érzés és émelygés érzését.
  • Kamillából. Klasszikus, nyugtatja az émelygést és "rendezi" a gyomrot.
  • Édeskömény Kiváló gyógymód gáz, hányinger és nehézség ellen.
  • Szilfa. Leereszti a gyomrot és enyhíti a gyomorégést.
  • Máriatövis. Hatalmas méregtelenítő hatással rendelkezik.
  • Könnyű fokhagymaleves. Segít leküzdeni az émelygést, és ha hányt, helyreállítja az elveszett elektrolitokat. Elkészítéséhez pároljon két szeletelt fokhagymagerezdet egy serpenyőben EVOO-val. Adjunk hozzá 50 g apróra vágott kenyeret, és keverjük össze. Öntsön fél liter vízzel. Adjuk hozzá a sót. Hagyja 15 percig forralni. Fedjük le és állni hagyjuk.

5. És hogyan vigyázzak magamra Reyes-től?

Ne essen abba a csapdába, hogy drasztikus diétákat vagy szigorú méregtelenítő programokat próbáljon követni, különben el fogja érni a visszapattanó hatást. Ami működik, az a wellness-központú életmód elfogadása. Ez a 12 tipp segíthet eljutni oda.