Ebben az egyszerű receptben megtanuljuk, hogyan kell elkészíteni a házi sajttorta krémsajttal és ellenállhatatlan kivajazott sütialappal készült. Ez a torta nem hideg sajttorta, hanem sült sajttorta, lágy állagú és finom ízű.

házi

  • 1 csomag süti
  • 1 Whisky-sugár
  • 25 gramm vaj
  • 2 tojás
  • 400 gramm krémsajt
  • 1 pohár joghurt
  • 3 pohár cukor

Mielőtt elkezdené a sajttortánk elkészítése, néhány dolgot figyelembe kell vennünk.

A sütikészítéshez Maria, Digestive vagy csokoládé típusú sütiket használhatunk, hozzávetőlegesen 200 grammra lesz szükségünk. Ezenkívül a joghurtnak természetesnek vagy valamilyen ízesítésűnek kell lennie, például a sütikhez. Ami a cukor mértékét illeti, a pohárnak ugyanolyan kapacitásúnak kell lennie, mint a joghurtos pohár. A három pohár megméréséhez használhatja az üres joghurtpoharat.

Ezután megyünk a sütialapra, ehhez az összes sütit összezúzzuk, amíg el nem porítjuk. Ezt keverjük össze az olvasztott vajjal és egy kis likőrrel.

Kenje meg ezt a tésztát az előzőleg kikent forma alján, ahol azt tervezi, hogy elkészíti a sajttortát. Foglalás.

Mert elkészítjük a sajt töltelékét meg kell verni a többi hozzávalót, amíg be nem épülnek, finom és homogén tésztát kapunk.

Öntsük ezt a keveréket a formába, a sütik alapjára.

Főzzük a sajttortát 180 ° C-os sütőben kb. 45 percig, vagy amíg elkészül. Ennek ellenőrzéséhez villával szurkálhat a torta közepén, és ha piszkos lesz, még néhány percig folytatnia kell a főzést).

Hagyjuk szobahőmérsékletünkre hűlni házi sajttorta és díszítsük friss gyümölccsel, tejszínhabbal, egy kevés lekvárral vagy málna coulissal.

Ha tetszett a recept Házi sajttorta, Javasoljuk, hogy adja meg a Torta receptek kategóriánkat.