elérése

A táplálkozás az állatjólét egyik fő pillére. Nehéz elképzelni a jólét állapotát megfelelő táplálkozás nélkül, amely kielégíti az állatok fizikai, anyagcsere és funkcionális szükségleteit.

A folyamatos viselkedésfigyelő rendszerek alkalmazásával végzett legújabb kutatások azt mutatják
a produktív állatok megőrzik azt az ösztönüket, amely lehetővé teszi számukra a táplálkozási hiányosságok észlelését és az étrendek vagy összetevők kiválasztását, amelyek leginkább megfelelnek az igényeiknek és kompenzálják a hiányosságokat (Manteca et al. 2008).

Keleti ösztön vagy táplálkozási intelligencia évben fejlesztették ki evolúciós folyamat a túlélés biztosítására faj a természetes környezetben, és azonosítsa azokat az ételeket, amelyek minden szükséges tápanyagot tartalmaznak, és kerülje a szervezet számára mérgező vagy káros összetevőket.

Körülmények között intenzív és kiterjedt termelés val vel az erőforrások alacsony változatossága, az állatok nem férnek hozzá a természetes táplálkozási sokféleséghez.

Ilyen körülmények között olyan teljes értékű ételt kell kínálnunk nekik, amely minden szükséges tápanyaggal rendelkezik, fajtól, fajtól, kortól, élettani állapottól, szexuális típustól, produktív, egészségügyi, szociális körülményektől stb. Függően.

A kihívás nem könnyű, de minden nap több információval és technológiával rendelkezünk a kihívás hatékony kezeléséhez.

Caudophagia és kannibalizmus

Az olyan állatjóléti probléma, amely táplálkozási hiányokkal vagy egyensúlyhiánnyal állhat összefüggésben, farokcsípés a hízósertéseknél.

A caudophagia összetett és többtényezős probléma, amely összefügg a környezeti, etológiai, sűrűségi, sertésgazdálkodási, stb., De táplálkozási kérdésekkel is.

A táplálkozás állatjóléti fontosságának világos példája azok a következmények, amelyeket a kiegyensúlyozatlan vagy tápanyaghiányos étrend okoz a produktív állatokban.

A caudophagia esetek súlyosbodhatnak és a emberevés hogy az egyik a sertéshizlaló rendszerek fő jóléti problémái.

Évek óta ismert, hogy az egyik elsődleges tényező, amely kiválthatja ezt a problémát, a táplálékhiány vagy egyensúlyhiány.

  • Kapcsolatban állt a étrend hiányos só, vas és aminosavak (Fraser, 1987). Annak érdekében, hogy a sók, a makro- és mikroásványok szintje, az emészthető aminosavak mennyisége és egyensúlya az étrendben kulcsfontosságú szempontok, amelyeket felül kell vizsgálni, ha szembesülnek ezzel a problémával.
  • Ebben az értelemben a az ideális fehérje profilok felhasználása amelyek elősegítik a agy szerotonin, megfelelő triptofánszinttel és a hosszú láncú elágazó aminosavak korlátozásával hasznosak lehetnek, mivel csökkentik a sertések agresszív viselkedését (LeFloch et al., 2007).

Sztereotípiák

A sertések másik, táplálkozással összefüggő problémája lehet a vemhes kocák sztereotípiája. A sztereotípiák kényszeres, ismétlődő mozgások, látszólagos funkció nélkül, amelyek az állatok jólétének alacsony szintjét jelzik.

Vemhes kocáknál lehetnek a nem megfelelő étrend miatt csökken az energia és más nélkülözhetetlen tápanyagok bevitele (Cronin és mtsai, 1986).

Az automatizált etetőgépek használata egyedileg megfigyelt kocákkal lehetővé teszi az etetés pontos ellenőrzését a kocák fizikai jellemzői, a vemhesség fázisa, a speciális igények alapján, valamint a takarmány egész napos elosztását, jelentősen csökkentve a sztereotípiák problémáját (Champinal et al., 2010 ).

Másrészt a a rost táplálkozási és funkcionális felhasználása vemhes kocák étrendjében kielégítő hatású, mozgósítja az emésztőrendszert, felhasználja az energiát és javítja a bél mikrobiotáját, fontos produktív, egészségügyi és jóléti következményekkel az állatoknál (Cerisuelo, 2018).

A hízó baromfiban az táplálkozási hiányosságok és egyensúlyhiányok csipkedési problémákat és kopropágiákat okozhatnak a túlzott ágyfogyasztás következtében, ebből következően a jólét, az egészség és a termelés problémáival, amelyek.

  • Bizonyos vitaminok hiányával járó probléma, amely megváltoztatja a széklet és a székletürítés fogyasztását kereső madarak viselkedését.

Az állatok általános gyulladásos állapota

A táplálkozással és az állatok jólétével kapcsolatos másik fontos tényező az állatok általános gyulladásos állapota.

Körülmények között intenzív termelés állatoknak vannak kitéve több antigén inger mikroorganizmusoktól, környezeti kórokozóktól stb.

Ez a túlzott ingerlés immunrendszer következményei lehetnek káros produktív amikor helyzeteket okoznak krónikus gyulladás, szubklinikai, de megváltozott a bélnyálkahártya és ebből következő növekedése fertőzések, változások kockázata áteresztőképességben, trendben hasmenés és malabszorpció a tápanyagok. Ez is a fájdalommal kapcsolatos tényező és az algézia és hiperalgézia, amely befolyásolja a állatjólét (Pluske et al., 2018).

Az étel is hozzájárul ehhez az antigén stimulációhoz

A kiegyensúlyozott ételekben vannak számos antigén kapacitású növényi fehérje, néhányat antinutricionális tényezőként azonosítottak, sokan pedig nem, amelyek hozzájárulhatnak a bél immunstimulációjához és gyulladásgátló állapotot okozhatnak (Cano, J. L., 2018).

Ez különösen fontos a fiatal állatoknál elválasztási időszak, Tekintettel a emésztőrendszerének és immunrendszerének éretlensége. Különösen ebben a fázisban van az, amikor az élelmiszer-antigének tömeges megérkezése az immun hiperreaktivitásának olyan állapotát idézheti elő, amely káros a bélnyálkahártyára (Modina et al., 2019).

A malacok megfelelő táplálkozása kulcsfontosságú az anyai és a szilárd etetés közötti átmeneti időszakban, minden szükséges tápanyag hozzáadásával, magas emészthetőséggel, maximális minőséggel, antinutríciós tényezők hiányával és alacsony antigénszinttel.

Ebben a vonatkozásban a lipid-táplálkozásnak is megvan a maga szerepe, mivel a nagy mennyiségű Ω3/Ω6 többszörösen telítetlen zsírsavak használatának természetes gyulladáscsökkentő, immunmoduláló hatása van, fokozva az alacsonyabb aktivitású prosztaglandinok és kevésbé pro gyulladásos citokinek, ennek következtében jótékony hatással vannak a bél egészségére, a termelékenységre és az állatok jólétére (Calder PC, 2017).

Egy másik tényező, amely úgy tűnik, hogy jelentős hatással van az állatok jóllétére, a bél mikrobioma.

A humán gyógyászatban és a kísérleti állatokban végzett legújabb munkák összefüggést mutatnak a mikrobiom és a viselkedés között, a szorongás és a depresszió állapotát modulálják azáltal, hogy bakteriális peptidek, illékony zsírsavak, citokinek és egyéb vegyületek révén hatnak a szimpatikus és a parasimpatikus idegrendszerre.

Az állattenyésztésben ebben a tekintetben még mindig kevés információ található, de úgy tűnik, hogy ez egy másik módja annak, ahogy a mikrobióm kölcsönhatásba lép gazdájával szimbiotikus kapcsolatban (Foster J.A., 2016).

Mindezen előrelépések, új ismeretek és táplálkozási eszközök ellenére, amelyek hozzájárulnak állataink táplálkozási jólétének előmozdításához, vannak olyan problémák, amelyekkel szembe kell néznünk és javítanunk kell.

  • A jelenlegi formulációs rendszerek, nagyon hatékony a költségek és a termelékenység optimalizálásában, Félre hagyják fontos kérdések, amelyek nem részei a az állatok jólétét befolyásoló optimalizálási egyenlőtlenségek.
  • Az étrendek megtervezése az állatok nagy populációi számára belső változékonyság teszi őt A kiegyensúlyozott takarmány nincs megfelelően alkalmazkodva bizonyos alcsoportokhoz messze az átlagtól fiziológiai, egészségügyi, környezeti, kóros problémák stb.
  • Korlátozott számú kiegyensúlyozott élelmiszer használata az etetési programokban szintén eltérést okoz az állatok szükségletei és a takarmányban rendelkezésükre álló tápanyagok között, különösen az egyik takarmányról a másikra való áttéréskor.

A táplálkozási szakembereknek itt kell alkalmazniuk a legújabb tudományos és technikai eredményeket, valamint a legjobb kritériumokat a tápszerek javításához és az új kihívások kezeléséhez.

Szerencsére az új tudományos ismeretek és új technológiák a gazdaságok és az állatok megfigyelésében, a sokoldalúbb takarmányozási rendszerek fejlesztése, ezen adatok kezelése és elemzése lehetővé teszi az állatok táplálkozási jólétének pontosabb és orientáltabb takarmányozását. haszonállatok.