A májgyulladás más néven hepatitis. A májban ezt a rendellenességet számos tényező okozza, például fertőzés, vírusok, túlzott alkoholfogyasztás, autoimmun betegségek, és a leggyakoribb ok a mérgező anyagok bevitele.

hepatitis

A gyulladás csökkenthető, vagy cirrhosis, fibrózis vagy rák alakulhat ki. A hepatitis számos osztályozást tartalmaz:

  • A hepatitis A és E a szennyezett élelmiszer vagy víz fogyasztásának köszönhető.
  • A B, C és D hepatitist vérátömlesztés vagy szennyezett vérkészítmények okozhatják.

A hepatitisnek olyan tünetei vannak, mint a sötét vizelet, hasi fájdalom, émelygés, hányás, fáradtság, bőrszín és sárga szemek. A hepatitisnek öt típusa van, és mindegyik egészségügyi kockázatot jelent, ha a testünkben megnyilvánul.

Mi a hepatitis diéta?

A szakértők kiegyensúlyozott étkezési tervet javasolnak a hepatitisben szenvedők számára, ennek a tervnek tartalmaznia kell olyan ételeket, amelyek segítenek a máj regenerálásában és segítenek a betegség leküzdésében.

Mivel a májat antioxidáns és tisztító tulajdonságú ételekkel kell ellátni, zöldségekben és gyümölcsökben megtalálhatja őket. Itt van egy példa a hepatitis étrendjére:

  • Reggeli: a gyümölcssalátában mangó, ananász, eper, narancs, őszibarack és alma használható.
  • Ebéd: zöldségsaláta brokkolival, sárgarépával, spárgával és másokkal, amelyek rostot szolgáltatnak. Ehhez grillezett lazac is társulhat.
  • Snack: többek között mangó, kockára vágott ananász, eper.
  • Vacsora: párolt vagy sült spárga.

Fogyaszthatok citromot, ha hepatitisem van?

Igen, fogyaszthat citromot, ha májgyulladása van, mert citromsavat tartalmaz, amely a máj természetes méregtelenítőjévé válik. Számos szakértő azt tanácsolja, hogy ha májgyulladásban szenved, akkor öntse fel ételeihez, ha folyamatosan tisztítja a testet.

Hepatitis B diéta

Hepatitis B esetén az orvosok olyan étrendet javasolnak, amely fehérjéket és B-vitamint tartalmaz, mert ezek javítják a máj működését. Itt van egy példa a hepatitis étrendjére:

  • Reggeli: szelet teljes kiőrlésű vagy seteno kenyér.
  • Ebéd: Leves vagy zöldségleves, íze lehet pulykával vagy csirkemellel.
  • Snack: nem savas gyümölcslé.
  • Vacsora: Tonhal zöld salátával.

Hepatitis C diéta

A szakértők azt tanácsolják, hogy ha hepatitis C-ben szenved, igyon kb. 2 vagy 5 liter vizet, ezért a hepatitis C étrendjében arra kell utasítani, hogy igyon sok gyümölcslevet, ásványvizet vagy húslevest. Íme a példa a hepatitis C étrendjére:

  • Reggeli: egy pohár gyümölcslé vagy teljes kiőrlésű gabonafélék.
  • Ebéd: sült zöldségek, fehér rizs és lazac kíséretében. Végül igyon gyümölcslevet.
  • Snack: egy csésze zabpehely.
  • Vacsora: szelet teljes kiőrlésű kenyér, egy pohár lével.

Diéta alkoholos hepatitis esetén

A májgyulladást sokszor alkoholos italok okozzák. Tekintettel arra, hogy az alkoholos hepatitist a túlzott alkoholfogyasztás okozza, folyadékokban és hidratálószerekben gazdag étrend ajánlott. Íme egy példa:

  • Reggeli: gyümölcssaláta vagy egy csésze zabpehely, amelyhez gyümölcsöt adhat
  • Ebéd: zöldségsaláta, sült pulykamell, fehér rizzsel. Egy pohár gyümölcslé ajánlott ezen ételek fogyasztása közben.
  • Snack: egy pohár gyümölcslé.
  • Vacsora: szelet teljes kiőrlésű kenyér tojással. Egy pohár gyümölcslé kíséretében.

Krónikus hepatitis diéta

Krónikus hepatitisben szenvedő betegek számára célszerű betartani az étrendet, hogy megakadályozzák a betegség súlyosbodását. Ezen élelmiszerek közül sok erős antioxidáns forrás. Itt hagyunk neked egy étrendet, amelyet követhetsz:

  • Reggeli: eperlekvár teljes kiőrlésű kenyér szeletekkel. Reggelire gyümölcsfogyasztás ajánlott.
  • Ebéd: grillezett hal, tonhal vagy lazac fogyasztása ajánlott. Ehhez társulhat burgonyapüré és egy pohár gyümölcslé.
  • Snack: zselatin mesterséges aromák nélkül.
  • Vacsora: főtt zöldségsaláta szelet teljes kiőrlésű kenyérrel.

Diéta a gyermekek hepatitisére

Gyermekeknél a hepatitis étrendjéhez ajánlott összetett szénhidrátot tartalmazó ételeket, zöldségeket, sovány tejet, gyümölcsöket és fehérjéket adni a sovány hús csoportjába. Itt van egy diéta, amelyet követhet:

  • Reggeli: egy pohár gyümölcslé. Szelet teljes kiőrlésű kenyér eperlekvárral vagy sovány sajttal.
  • Ebéd: sült pulykamell párolt zöldségekkel (játssz ezek színével és textúrájával, hogy a gyerek kedvelje őket) és egy pohár gyümölcslével.
  • Snack: könnyű joghurt vagy gyümölcssaláta.
  • Vacsora: egy csésze zabpehely apróra vágott gyümölcs hozzáadásával, hogy több íze legyen. Szelet teljes kiőrlésű kenyér tojással.

Hepatitis diéta recept

Az orvosok végtelen étrendet javasolnak a hepatitis ellen, amelyek segítenek a májunk regenerálásában. Ezeket a diétákat rostok, vitaminok és antioxidánsok jellemzik; Azonban itt bemutatjuk a "máj helyreállítása" nevű receptet:

  • Reggeli: egy pohár sovány tej, szelet pirított búzadara kenyérrel, sovány sajttal. Akkor egyél egy almát.
  • Ebéd: főtt csirkemell zöldségsaláta és burgonyapüré kíséretében. Igyon egy pohár gyümölcslevet.
  • Snack: gyümölcssaláta.
  • Vacsora: párolt spárga tonhalral. Egyél gyümölcsöt.