A menetrendváltozások, a stressz és a mozgásszegény életmód, amelyet a digitális képernyők okoznak, a túlsúly kockázati tényezői, ami már a spanyolok 60% -át érinti
A koronavírus-járvány közepette úgy tűnik, hogy megfeledkeztünk arról, amit a 21. század valódi járványának tekintenek: az elhízást. Ennek tudatában a spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) virtuálisan ünnepli 61. éves kongresszusát napjainkban, ahol ez a valóság kiderült.
A étrendi irányelvek hiánya megfelelő, az menetrendváltozások és munkaidő, a mozgásszegény életmód, és egyéb tényezők, amelyek a kezéből származnak technológiai fejlődés néhány oka annak hozzájárulhatnak az obezogén környezet kialakításához. Ez a jelenség nagyrészt megmagyarázza a az elhízás prevalenciájának világszerte növekvő progressziója, ahogy a szakértők figyelmeztetnek. Dr. Szavai szerint. Javier Salvador, A Navarrai Egyetem Orvostudományi Karának endokrinológiai professzora és a tudományos társaság Neuroendokrinológiai Területének tagja, „az obesogén környezet egy sor tényezők amelyek megtalálhatók jelen vannak körülöttünk, és amelyek hozzájárulnak az elhízás -vagy az örökkévalóság kialakulásához”. Ezek a tényezők magukban foglalják azokat az elemeket, amelyek az adminisztratív vagy oktatási politikákból származnak a társadalmi-gazdasági, munkahelyi, iskolai, családi és egészségügyi környezettel kapcsolatosan - magyarázta a szakember.
A kronodikció problémája
Ebben a kontextusban kiemelendő egy elem a kronoszerkezet, vagyis a a tevékenység és a pihenés ritmusának megváltoztatása, aminek következtében a létfontosságú ritmusok és szokások nem lépnek túl a a rossz éjszakai pihenés és a mozgásszegény életmód káros kombinációja. Hasonlóképpen Dr. Salvador tisztázta, hogy „az élet jellemző stresszei a jelenlegi időkben, és a súlyával kapcsolatos megbélyegzés, amelyet sok elhízott ember szenved, nagyon káros elemek. Ezek az elemek olyan helyzeteket generálnak, amelyek kiegyensúlyozatlan az étkezési magatartás és az energiafelhasználás szabályozása, elősegítve a zsírtömeg és a testtömeg túlzott növekedését".
A szakember emlékeztetett arra, hogy számos tudományos bizonyíték bizonyítja, hogy eAz evészavar és az alvás-ébrenlét ritmusa az elhízás fokozott kockázatával jár, az anyagcsere és az energiaegyensúly szabályozóinak megváltoztatása. Véleménye szerint az obezogén környezetet "értékelni és prioritásként kell kezelni az elhízás megelőzésében és kezelésében".
Spanyolország, obesogén terület
Bár az elhízás globális járvány, Spanyolország kétes megtiszteltetésnek örvend, hogy az egyik vezető pozícióban van a betegség előrehaladása szempontjából. "Hazánkban az elhízás gyakorisága továbbra is nagyon magas, a felnőtt lakosság körében 23% körül mozog, így ebben a népesség szegmensének túlsúlya (elhízás és túlsúly) meghaladja a lakosság 60% -át. A figurák gyermekkorban és serdülőkorban változhat a tanulmányok és az életkor szerint, de eléri a 18% -ot néhány sorozatban globális túlsúly figyelhető meg egyes korosztályokban akár 40% is”, Mondja Dr. Salvador.
Ennek a betegségnek a leküzdésére, amelyről Dr. Salvador jelzi, hogy "történt néhány előrelépés, de még nem eléggé", a szakember javasolja fő eszköz „a lakosság tudatossága és ismerete arról a problémáról, amelyet az elhízás jelent ". Az elhízás kontrolljának "rendkívüli következményei vannak az olyan szövődmények előfordulására, mint a szív- és érrendszeri és anyagcsere-betegségek, a pszichiátriai betegségek és a rák, ami nagyon kedvező hatással van a minőségre és a várható élettartamra".
A megoldás: diéta minden beteg számára
Dr. Jose Manuel Garcia Almeida, A SEEN táplálkozási területének irányítóbizottságának tagja, a túlsúly és az elhízás okozta problémák kezelésének egyetlen módja az étrend módosítása és az energiafelhasználás növelése a fizikai aktivitás révén. Mint ez a szakértő jelezte, „a tudományos társaságok, mind nemzeti, mind nemzetközi szinten, ezt javasolják az étrend kiegyensúlyozott hipokalorikus, csökkenti az egyén körülbelül 500 kalóriájú energiafelhasználását, és a makro- és mikroelemek kiegyensúlyozott eloszlására alapozza".
Hasonlóképpen tisztázta, hogy a az egyes egyének metabolikus vizsgálata olyan variációkat mutat be, amelyek érdekessé tehetik a mintaváltást. Új értékelési vonalakat vetnek ki, amelyek nemcsak a plusz kilókon és a testtömeg-indexen (BMI) alapulnak, hanem a testben lévő zsírmentes tömeg százalékos megfigyelésén is. Ennek az endokrinológusnak ezek az eredmények analitikai mintával együtt látomást nyújthatnak az egyén által az étrend individualizálása érdekében elszenvedett elhízás-károsodás típusáról.
Dr. García Almeida kizárja a veganizmust, mint az elhízás korrekciós elemét. Bár vannak epidemiológiai vizsgálatok, amelyek az állati eredetű termékek fogyasztásának korlátozását jobb egészségügyi előírásokkal társítják, „Nincs bizonyíték arra, hogy a vegán étrend tartós, hosszú távú fogyást eredményezne vagyis a fogyás és az elhízás kiváltására irányuló beavatkozási sor jobb globális eredménnyel ”. A veganizmus önmagában "nem állapítja meg a kalóriakorlátozás mintázatát, hanem azt, amely korlátozza az állati eredetű élelmiszerek fogyasztását, és ezért nincs közvetlen okozati összefüggés a fogyással".
Mi van a böjtöléssel?
Hasonlóképpen biztosítja az időszakos böjt nem tekinthető a tudományos társaságok által a jelenlegi klinikai gyakorlati irányelvekben ajánlott lehetőségnek. Mint kifejtették, "egyetlen diéta sem korlátozza a teljes kalóriát, így fogyás érhető el." Emiatt azt jelzi, hogy "az a mechanizmus, amellyel az időszakos böjt súlycsökkenést eredményezhet, egyértelműen kapcsolódik a rendelkezésre álló energia korlátozásának mechanizmusaihoz, függetlenül az egyéb fiziológiai hatásoktól, amelyeket az endokrin szabályozásra képesek". "Folyamatban vannak klinikai vizsgálatok, amelyek megpróbálják elemezni az intermittáló éhgyomor hatékonyságát a hagyományos étrendhez képest, de jelenleg ez nem tartozik a tudományos társaságok útmutatóiban és ajánlásaiban megállapított lehetőségek közé ”- tette hozzá.