Szerző: Ayko Pruneda
A koriandert a spanyolok hozták Mexikóba, és azóta a mexikói konyhák egyik leggyakrabban használt aromás gyógynövénye.
Azonban nem csak leveleit és szárát használhatjuk, hanem aromás magjait is, amelyek amellett, hogy kellemes ízt nyújtanak az ételeknek, más okokból is érdemes fogyasztaniuk, megismerni őket!
1. Illóolajaik vannak, amelyek pozitívan hatnak a gyomor és az emésztési problémákra, mivel segítik a szervezet hatékony működését.
2. Fitotápanyagai segítenek megelőzni a cukorbetegséget, mivel csökkentik a vércukorszintet és az oxidatív stresszt a hasnyálmirigyben és a vesében.
seed_cilantro_00.jpg
3. Görcsoldó tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek a gyulladás csillapításával a fájdalom és a nehézség érzése remek megoldás a hasi görcsök enyhítésére.
4. Antibakteriális hatásuknak köszönhetően, amelyek segítenek a szájban lévő baktériumok eltávolításában, a légzés frissítésére is felhasználhatja őket.
5. Ha enyhén megpirítod őket egy serpenyőben, akkor észreveszed, hogy olyan finom illatot árasztanak, amely tökéletesen illeszkedik bárány-, sertés-, hal- és zöldségreceptekhez.
- Hogyan fogyasszunk édesköménymagot a fogyáshoz Egészséges életmód Életmód Válaszok
- Tudja, hogyan lehet fogyni lenmag felhasználásával
- Vita arról, hogyan fogyasszuk el a chia-t és a lenmagot a fogyásért ^ vásárold meg, hogyan kell fogyasztani a chia-t és a lenmagot
- Hogyan kell fogyasztanom a Whey Protein Scientificbody-t?
- Hogyan fogyasszuk az organikus fekete chia magokat