A rizs az egyik körvonal, amelyet a finom ételeknél használnak egy tápláló gabona, amelyet végtelen módon lehet főzni, csak bővítenie kell kulináris fantáziáját, és a gyakorlatba kell ültetnie, amit itt megtanul.
Tehát ismerje meg, hogyan kell főzni a fehér rizst, a hosszú laza rizst, a húsleves rizst, az egyszerű főzési technikákat speciális edényekkel, és mindenekelőtt azt, hogy mennyi idő alatt elkészül egy finom rizs.
Rice Cook Time
Elvileg tudnia kell, hogy a rizs főzése a típustól és az azt kísérő összetevőktől függ.
De mondjuk, ha egyedül főzöd őket, akkor a a rizs főzési ideje nem haladja meg a 25 percet.
Főzz fehér rizst
A laza fehér rizs főzéséhez csak meg kell duplázni a vízmennyiséget minden csésze rizshez. Más szóval, ha két csésze fehér rizst használ, öntsön 4 csésze vizet egy csipet sóval.
Fehér rizs főzési idő
A fehér rizs főzési ideje nem haladja meg a 20 percet. Természetesen a használt edény típusától függ. De ne aggódj, a következő néhány sorban elmagyarázzuk neked.
Leves rizs főzési ideje
Leves rizst főzni, 16 perc elég, és semmi sem jobb, mint a Bomba márkájú rizs, mivel képes sok húsleves felszívására anélkül, hogy elveszítené kerek formáját.
Hogyan főzzünk rizst thermomix-ben
A thermomix edény lehetővé teszi a rizs könnyű és gyors elkészítését. Kezdje azzal, hogy egy csepp olajat öntsön a fazékába, a megpucolt és összetört fokhagymába, tegye a fedelet a thermomixre és programozzon 3 percre, varoma hőmérséklet, 3 és fél sebességgel. Idő után fedje fel és adjon hozzá vizet, egy kockát dehidratált húslevesből és a sót. Csukja le ismét a fedelet, és keverje 7 másodpercig a 6. sebességgel.
Készítse el ezt a lépést, nyissa ki a fazekat és tegye a kosarat, tegye hozzá a rizst, csukja be a fedelet és programozzon 13 percig, varoma hőmérsékleten és 4. sebességgel. Ha úgy tetszik, megkeverheti a rizst, mielőtt elkészülne. Ehhez használja a thermomix edény tartozékait.
Mikrohullámú rizs
A rizst mikrohullámú sütőben könnyű főzni. Csak egy speciális mikrohullámú tartály legyen kéznél, amely képes eltartani az elkészítendő rizsmennyiséget.
Tehát, ha egy csésze rizst készít, adjon hozzá két csésze vizet, sót és borsot. Helyezze be a tartályt és nagy teljesítményű program, 6 perc; idő után tesztelje gabonája konzisztenciáját. Ha al dente, akkor megeheti, vagy ha inkább lágyabb, adjon hozzá még egy kis vizet és főzzön még 3 percig.
Mennyi idő alatt készül laza fehér rizs?
A laza fehér rizs főzhető a hagyományos edényben vagy a speciális edényben. Az első esetben csak azt kell kiszámítania, hogy minden csésze rizshez 2 csésze víz felel meg. Ne felejtsen el sót és forró tűzbe hozza 5 percig; hamar; engedje le az égő lángját, és fedje le az edényét 10 percig.
Végül fedje fel a bankot, és ellenőrizze az állagát. Látni fogja, hogy lehet főzzön laza és ízletes fehér rizst.
Főzz hosszú rizst
Ez a rizs finomabb, mint az arroz bomba, és gyorsabban megfőzheti, mivel nem szív fel sok levest. Ezután főzzük meg dupla vízzel minden csészéhez, adjunk hozzá sót és ízlés szerint fűszereket. Főzzük nagy lángon 3 percig; majd letakarja és engedje le a lángot még 7 percig.
Ezzel az egyszerű főzési technikával tökéletesen elkészül és rekordidő alatt elkészül.
Hosszú rizs főzési idő
A hosszú rizs főzésének hozzávetőleges ideje ez 10 perc.
Főzzünk rizst fazékba gm
Egy speciális fazékhoz egy speciális rizs is. Használjon SOS márkájú rizst, így rövid idő alatt finom rizst főzhet.
Tehát, ha rizst akarunk főzni egy gm-es edényben, adjunk hozzá egy olajsugarat, és programozzuk a sütőbe, hogy 1 percig megsütjük a fokhagymát, majd kivesszük, és két csésze rizst teszünk, majd megkeverjük, a víz dupla részét felöntjük sót, zárja le a fedelet és a szelepet, aktiválja a főzés parancsot maximális nyomáson, turbó 130 ° C-on 3 percig és hagyd főni.
Az idő letelte után a GM edény nyomásmentes és figyelmeztet, hogy a főzés készen áll.
Rizs párolása
A rizs párolásához szüksége lesz egy kis időre és türelemre, mert rendelkeznie kell egy nagy edénnyel, ahova jó mennyiségű vizet önt, amely a forrást és a gőz felszabadítását szolgálja.
Ezután adjunk hozzá rizst egy gőzösbe, és merítsük a forrásban lévő edénybe, anélkül, hogy hozzáérnénk a vízhez. Fedje le jól a gőzölőt, és engedje le a lángot minimális hőfokra, hagyjuk főni 1 órán át és kész lesz.